公司奖励旅游活动方案:粮食及其储藏相关参数

粮食仓储相关参数
表1：主要粮食、油料的容重和孔隙度
粮种
容重（㎏/m3）
孔隙度（%）
稻谷
511—587
50—60
大米
800—821
43
小麦
678—781
35—45
玉米
675—807
35—55
大麦
503—610
45—55
高梁
666—758
33—35
大豆
658—762
38—43
绿豆
747—782
31—33
豌豆
667—765
36—37
蚕豆
607—835
38—40
油菜籽
672—685
36
面粉
594—605
40—60
花生仁
600—651
40—48
表2：几种主要粮食和油料的粮层阻力系数
粮种
a
b
小麦
681.399
1.321
玉米
414.040
1.484
稻谷
484.170
1.334
大米
1014.129
1.269
大豆
287.514
1.384
大麦
534.708
1.273
花生
280.414
1.481
注：H粮层＝9.8ah(U粮层)b
H粮层——粮层阻力（Pa）
a、b——根据粮食种类而变化的系数
h——粮层厚度（m）
U粮层——粮面表观风速（m/s）
压紧粮堆的粮层阻力，应根据压紧程度，将公式计算所得粮层阻力乘以1.30—1.55的压紧系数
表3：常用空仓杀虫剂的用药量和密闭时间
药剂名称
纯度（%）
常规用药量（g/m3）
至少密闭时间（天）
空间
空仓
空仓器材
敌敌畏（乳油）
80
0.2-0.3
0.1-0.2
0.2-0.3
3
磷化铝（片剂）
56
3-6
3-6
7
磷化铝（粉剂）
＞85
2-4
2-4
7
敌百虫（原油）
90
0.2-0.3
10-30(o.5%1%稀释液)
2
敌百虫（烟剂）
20
1.5-3.0
0.3-0.6
3
锌硫磷（乳油）
50
0.2-0.3
10-30(o.5%1%稀释液)
2
杀螟松（乳油）
50
0.5
10-30(1%稀释液)
2
马拉硫磷（乳油）
50
0.7-1.4
10-30(1%稀释液)
2
防虫磷（乳油）
70
0.5-1.0
10-30
2
表4：不同水分粮食油料干燥处理推荐处理方式
高出安全水分差值
推荐方式
≤1.0
晾晒干燥或倒仓处理或正常通风干燥
1.0—6.0
就仓干燥
＞6.0
机械干燥，机械干燥和就仓干燥相结合
表5：食用粮食卫生质量规定（GB 2715）
表5—1  有毒有害菌类、植物种子指标
项目
指标
麦角（%）
大米、玉米、豆类
≤不得检出
小麦、大麦、油菜籽
≤0.01
毒麦（粒/㎏）
≤1 小麦 大麦
曼陀罗籽及其他有毒植物种子（粒/㎏）
≤1 豆类 油菜籽
表5—2  真菌毒素限量指标
项目
指标
黄曲霉素B1
玉米
≤20
大米
≤10
其他
≤5
脱氧雪腐镰刀菌烯醇
小麦、大麦、玉米及其制品
≤1000
玉米赤霉烯酮
小麦、玉米
≤60
赭曲霉素A
谷类、豆类
≤5
表5—3  污染物限量指标
项目
限量（ug/kg）
铅（pd）
≤0.2
镉（Pd）
稻谷（包括大米）、豆类
≤0,2
麦类（包括小麦粉）、玉米及其他
≤0.1
汞（Hg）
≤0.02
无机砷
（以As计）
大米
≤0.15
小麦粉
≤0.2
表5—4  几种常见农药最大残留限量指标
项目
最大限量（mg/kg）
磷化物（以PH3计）
≤0.05
溴甲烷
≤5
马拉硫磷
大米
≤0.1
甲基嘧啶磷
小麦、稻谷
≤5
甲基毒死蜱
≤5
溴氰菊酯
≤0.5
六六六
≤0.05
氯化苦（以原粮计）
≤0.05
表6：食用植物油卫生质量规定（GB 2716）
食用植物油理化指标
项目
指标
植物原油
食用植物油
酸价（KOH）（me/g）
≤4
≤3
过氧化值（g/100g）
≤0.25
≤0.25
浸出油溶剂残留（mg/kg）
≤100
≤50
游离棉酚（%）
棉籽油
≤0.02
总砷（以As计）（mg/kg）
≤0.1
≤0.1
铅（pd）（mg/kg）
≤0.1
≤0.1
黄曲霉毒素B1
花生仁、玉米
≤20
≤20
其他
≤10
≤10
苯并(a)芘（ug/kg）
≤10
≤10
农药残留
按照GB2763执行
表7：常用粮仓建筑材料性能参数
序号
材料名称
密度p（kg/m3）
导热系数（W/mk）
1
钢筋仝
2500
1.74
2
加气泡沫仝
700
500
0.22
0.19
3
水泥砂浆
1800
0.93
4
石灰、水泥、砂、砂浆
1700
0.87
5
石灰、砂、砂浆
1600
0.81
6
保温砂浆
800
0.29
7
灰砂砖砌体
1900
1.10
8
水泥膨胀珍珠岩
800
600
400
0.26
0.21
0.16
9
水泥膨胀蛭石
350
0.14
10
聚乙烯泡沫塑料
100
30
0.047
0.042
11
聚氯酯硬泡沫塑料
50
40
0.037
0.033
12
聚氯乙烯硬泡沫塑料
130
0.048
13
聚苯烯泡沫塑料
0.034
14
20℃的空气
15
膨胀蛭石
300
200
0.14
0.10
16
膨胀珍珠岩
120
80
0.07
0.058
17
稻壳
150
0.10
18
沥青油毡、油毡纸
600
0.17
19
石油沥青
1400
1050
0.27
0.17
20
建筑钢材
7800
58.2
表8：粮堆露点近似值检查表
粮温℃
粮食水分含量，%
10
11
12
13
14
15
16
17
18
0
-14
-11
-9
-7
-6
-4
-3
-2
-1
5
-9
-7
-5
-3
-1
0
1
3
4
10
-2
0
1
3
4
5
7
8
9
13
1
3
4
6
7
9
10
11
12
14
2
4
6
7
8
10
11
12
13
15
3
5
6
8
9
10
12
13
14
16
3
5
7
8
10
11
13
14
15
18
4
8
8
10
12
13
15
16
17
20
6
10
10
12
13
15
16
18
19
22
8
12
12
14
15
17
18
20
21
24
10
14
14
16
17
19
20
22
23
26
12
16
16
18
20
21
22
24
25
28
14
18
18
20
22
23
24
26
27
30
16
20
20
22
24
25
26
28
29
32
18
22
22
24
26
27
28
30
31
34
20
24
24
26
28
29
30
32
33
结露温差
12—14
10—12
8—10
7—8
6—7
4—5
3—4
2
1
表9：不同浓度二氧化碳杀灭所有害虫所需的时间
二氧化碳浓度，%
100%杀灭所需要的时间（天）
所有害虫成虫
所有卵、幼虫和蛹
25
处理12天没有明显效果
35
≥9.0
≥15.0
45
≥8.0
≥14.0
80
≥3.5
≥12.0
表9：就仓干燥降水粮食水分与最小通风量对照表
粮食水分，%
14
16
18
20
最低单位通风量
[m3/(h/t)]
25
30
40
60
表10：烘后粮食品质要求
检验项目
规定值
水分不均匀度，%
≤2
玉米裂纹率增加值，%
≤35
稻谷爆腰率增加值，%
≤3
稻谷破损率增加值，%
≤0.3
玉米破损率增加值，%
≤0.5
热损率增加值，%
无
焦糊率（有/无）
无
色泽
无明显变化