中财网成功无捷径的作文结尾:咖喱煎鸡翅
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 20:49:22
咖喱煎鸡翅
简介：
鸡翅中，应该算鸡身上最嫩的部位了。而咖喱与鸡翅有着天生完美的结合，若再加上几许洋葱，立刻又上升了一个档次的亲密感。咖喱煎鸡翅，做起来简单，吃起来鲜嫩无比，又有着浓浓的咖喱香味。属餐桌上的快手美味肉食。也是我们家的经常出现一道菜。味道很值得一试。而且，作为宴客菜，也是不错的。
膳食食疗：
含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
主料:
鸡翅中(6个)辅料:
咖喱粉 生抽 料酒 盐 油制作流程：
1:鸡翅冲洗干净，沥去水份
2:将洗好的鸡翅，两面各斜切两刀，以便入味
3:均匀的抹一层咖喱粉，加入生抽少许，料酒少许，盐，用手抓匀，腌制至少2小时
4:锅里热少许油，放入鸡翅，盖上锅盖，小火煎至金黄
5:然后翻面继续煎至另一面金黄即可，出锅前撒芝麻
注意事项：
患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。