金融ic卡是什么:排骨最过瘾的吃法【酱汁烤排骨】烤排骨百分百成功的小窍门
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/04 09:33:11
排骨最过瘾的吃法【酱汁烤排骨】烤排骨百分百成功的小窍门
(2011-11-23 09:08:48) 转载▼标签:微波炉
烤排骨
酱汁烤排骨
美食
分类: 懒人微波零食,小菜
酱汁烤排骨
食材:肋骨
调料:食用油,黑胡椒粉,料酒,甜面酱,番茄酱,蜂蜜(忘记没拍)
做法:
1.将排骨氽水捞出放凉
2.将除了蜂蜜以外的所有配料加入到排骨上
3.戴上一次性手套把所有的调料包裹在排骨上
4.抹好调料的排骨放好腌制两个小时
5.腌好的排骨摆入微波炉烤盘里
6.微波炉调6分钟好将排骨取出,刷上一层蜂蜜,再放进微波炉里烤4分钟后取出即可
TIPS:
烤排骨百分百成功的小窍门:
如果时间紧没有多余的时间腌制,可以用手多按摩排骨一会让其更加入味,调料的酱汁不用抹的太厚,因为肋骨本身的肉并不是很多,很容易入味
因为排骨是氽烫过的,基本上就是熟的,如果省略氽烫这部的话用微波炉烤排骨5分钟也就差不多熟了,烤制的时间可以按个人口感来增减,这次我前后用了10分钟来烤制这道排骨,时间太久会让排骨肉太干硬。
多刷一层蜂蜜可以让排骨好吃外表光亮诱人
附20款简单好吃的微波美食: