luc melanson:茶都之春（电视专题片解说词）---中华巴渠文化网

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茶都之春（电视专题片解说词）

作者：胡文登 文章来源：大巴山社区 点击数：1563 更新时间：2008-03-26 21:44:36

 

       自惜巴山春来早，清明已煮万源茶。尽揽春色品茗时，茶香笑迎客作伴。
        中国富硒茶之都__万源，地处川陕渝交汇的秦巴山区腹地，素有“秦川锁钥”之称。襄渝铁路，210国道纵贯全境，全市幅员面积4065平方公里，辖52个乡镇，总人口57万。
        这里属中国南北气侯分界线，汉江、嘉陵江分水岭。北亚热带湿润季风气侯润育了丰富的自然资源，被誉为“万宝之源”。自古有“渠县黄花大竹麻，通江银耳万源茶。”的特产定位。
       “撼苍天，恩赐万源含硒土；动地摇，富硒茶茗盖九洲。”在这含硒元素的植物大观园里，古人叹之：“茶之为物，可以助诗兴而云山顿色，可以伏睡魔而天地忘形，可以倍清淡而万象惊寒。”
        据《华阳志.巴志》记载：西周时巴地满园香茗。到了西汉时期，大竹河就兴起了茶叶加工贸易，运茶船帮通过倒流河入汉江汇长江，河面上时现：“一条青龙下江南，一条白龙上青天。”的繁荣景象。
        青花矿山茶被列为历代朝庭贡品。旧院、白羊的沙石茗也因其品质上乘，备受青睐。
        时值1099年，对茶情有独中的王敏、王雅父子从福建引茶种回巴山，种植万源石窝古社坪。待到枝繁叶茂后，又于1109年，撰刻了这段历史，摩崖石刻经过了八百多年的风霜雨雪，仍保存完好，现拓片收藏于中国杭州茶叶博物馆。据考证这一幅摩崖石刻是我国目前唯一保存完好的种茶石刻碑记。碑记的结束语用诗描述：“筑成小圃疑蒙顶，分得灵根自建溪。昨夜风雷先早发，绿芽和露濯春畦。”其韵味无穷。
         南国传佳木，石窝发绿茗。春来犹几枝，巴山满目青。万源茶几大品种先后发乎神农氏，闻于周鲁公。兴于唐宋，盛于明清。嘉庆十三年曾二度任万源县令的王梦庚作了一首《社前试新茶》的长诗，摘下两句：“色香及味已少变，每思新颗常流涎。”来佐证他再到万源作官是为了想喝万源茶之说法。明清以来，万源已成茶叶集散地，远销国内外。
        “清明过了谷雨边，背起包袱上巴山。茶树底下吃冷饭，灯火旁边算工钱。”当时这样形容：“天子杯中的氤氲之气乃是茶农的叹息，那茶的芬芳却是茶民的血汗。”可是：代代茶农，精耕细耘。几度苍桑，茶风不更。
        新中国成立后，万源茶伴随万源人走过了半个世纪的辉煌。1964年大竹公社蒲家粱生产队产茶超万担，获国务院表彰，周恩来总理亲手颁发嘉奖令、授奖旗。从此万源跻身了全国茶叶基地县的行列。
         改革伊始，时逢盛世。万源茶业，愈显生机。西农大与万源茶果站的专业人员根据土壤含硒的特点，同时开发出巴山雀舌为龙头富硒茶12个品种。
         巴山显金灵，绿叶似丹青。驱之克山疾，化亦骨中病。借雀舌之形，铸巴山之魂。攻关结硕果，雀舌堪精品。产品一出震惊茶叶界。从1987年到1990年连续夺得全省、全国十多项大奖。
           1991年巴山雀舌送中国杭州国际茶文化节参评，一举夺得“中国文化名茶”称号，与龙井齐名被收进了中国茶叶博物馆珍藏。“茶之国粹聚杭州，西子湖畔传佳音。”张爱萍将军听到巴山雀舌获此殊荣，欣然挥毫书写了茶名。
         同年十一月巴山雀舌、雾峰银芽等七个富硒系列茶赴北京科技星火博览会参展，巴山雀舌、雾峰银芽双获金奖，巴山毛峰等五个品种获银奖。国家主席江泽民亲临万源展台，连声称赞：“巴山雀舌，好茶！好茶！”党和国家领导人赛福鼎、陈锡联等到展台参观留言。魏传统将军在展台前留连忘返，即兴赋诗：“富硒今日庆丰收，赢得国家褒奖优。星火运筹多巧计，燎源至胜在神州。”
         1992年至今巴山雀舌富硒糸列茶先后获得国家、省部级60多次大奖。同时《巴山雀舌新产品开发及加工工艺技术研究》被国家科委编入《中国成果大全》、《中国“八•五”优秀科技成果选》。2001年四川省特产协会授予万源市“四川富硒名茶之乡”称号。
         近年来，万源加快了富硒茶产业化经营步伐，市委、市政府出台了一系列优惠政策和奖罚措施，激活了茶农的种茶积极性。全市建富硒茶生产基地48个，茶园总面积达10万亩，省市级茶叶产业化经营龙头企业13家，建标准化清洁化富硒茶加工厂100余个，2007年产量达2405吨，总产值实现1•36亿元，农户年增收360元。成为万源人民致富的拳头产品。
        2007年富硒巴山雀舌连获四川省名牌产品和四川省十大名茶称号。富硒生奇雀舌获四川著名商标称号。这些成绩的取得，万源人民始终不忘前天、昨天、今天的莘莘茶人，济济群英。
        市委、政府又以科学的战略眼光作出了“打造中国天然富硒农产品基地”的决定，这无疑是迈步川陕渝结合部经济文化强市的征程中，把万源打造成为“中国富硒茶都”最扎实的一步。此举一出，中国食品工业协会、省科委、省茶研所、省茶叶学会、省茶叶协会及达州市相关部门的专家学者纷纷把脉汇诊，为这一前瞻性的战略决策叫好。
         中共达州市委书记李向志专程到万源现场办公指导规划富硒茶都的建设。
         2008年1月9日，冰雪大地。然而成都•万源却涌动着春潮。达州万源“建设中国天然富硒农产品基地”新闻发部会在成都成功举办
         四川省副省长郭永祥在新闻发部会上指出：建设打造好“中国天然富硒农产品基地”，促进达州万源经济建设又好又快发展。
        达州市委副书记、市长罗强在致词中指出：利用万源独特的富硒资源，建设“中国天然富硒农产品基地”是达州加快经济发展的战略选择。
         中国食品工业协会授予万源___中国富硒茶之都的称号。同时也把荣誉、责任、机遇、挑战赋予了不屈不饶的万源人民。
         春到茶山一片新。走进万源，到处一片青龙翻滚荡绿波的壮观景象。你看那山山岭岭的采茶姑娘们，三月三，上茶山：“头遍采茶茶发芽，手提蓝子头戴花。姐采多来妹采少，采多采少早回家。二遍采茶正当春，采罢茶叶绣手巾。两头绣的茶花朵，中间绣的采茶人。三遍采茶忙又忙，丢了茶筐便插秧。采茶插秧两不误，割采云霞做霓裳。”一曲《采茶歌》道出了采茶人的勤劳和欢乐。
        “去年同哥吃杯茶，香到今年八月八。不信哥到妹家看，床头开着香茶花。”一首《吃杯茶》把姑娘的心唱醉了，把姑娘的情唱浓了，把小伙们听得心花露放了。茶园散发出温馨，茶树长出了嫩芽，姑娘们采撷鲜绿，歌声、笑声像在身边又仿佛在天际，时起时落，此起彼伏。阳光是暖的，采茶歌是暖的，姑娘的心也是暖的，温暖的春天承载着生命之树，承载着万源的希望和未来。
        万源从富硒茶为切入点，研究“产品__品牌__文化”的产业经营摸式，塑造万源茶的新形象。创新现代社会的茶文化。茶园、茶厂、茶店、茶馆、茶叶公司，以茶文化为魂，提升着整个茶产业，城市建设中彰显茶文化，凸现“富硒茶都”之个性。建设茶搏园、、茶韵田园，创新现代茶艺、茶赋、茶歌、茶舞、茶剧、茶诗和茶影视、茶书画，扩大了万源茶产业和茶文化的知名度。宣传媒体开办专栏，普及茶知识，弘扬茶文化。人们在充分体会“富硒茶都”的氛围，感受“富硒茶都”的气息。
          万源城市建设将围绕中等城市建设目标，重点打造富硒茶都，红色旅游名城，秦巴山货城三大城市名片。把万源建成川东北良种茶繁育基地，茶叶原料和加工基地，茶文化旅游基地，茶叶集散基地。  以茶济苍生，以茶传友情。达到“忙什么，领我这雀舌茶百文一碗；走哪里，听他摆龙门阵再饮三杯。”的意境。
        著名诗人梁上泉一首《诉衷情》“青花溪水溅青花，浇绿富硒茶。盘龙旋入云雾，忙了万户千家。含雀舌，采春芽，品佳味。城乡传讯，陆海飘香，誉满天涯。”使我们“体味着诗，回味着歌，遐念着情，放眼茶山，道道茶行，迎和煦春风，起翠波千层，书写在大地这纸上的绿字，诗千行，歌万首，情无限……”
       万源茶本身就是一部极其丰厚的巨著，几千年来，多少文人墨客为她润色。而今中国富硒茶之都的建设又将为她普写不朽的篇章！富硒茶都的春天，茶的话题永远无穷无尽！
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