欧榄初级橄榄油礼盒:亦菜亦饭——鸡蛋菠菜肉丝炒面

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/19 18:01:12

用料：鲜面、菠菜、猪瘦肉、鸡蛋、盐、鸡精、葱、食用油。

做法：

1、鲜面煮到八分熟后捞出装盘，撒入盐和食用油拌匀。

2、菠菜洗净切段、鸡蛋打散、葱切段、肉切丝。

3、炒锅注油，将鸡蛋炒熟后盛出备用。

4、锅中另放油，将肉丝炒熟后放入葱花爆香，下菠菜和面条。

5、菠菜炒熟后放入鸡蛋，调入鸡精，炒匀后即可出锅。

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