angularjs模块化的优点:告别Pizza店,自制性价比超高的【金枪鱼Pizza】
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/01 21:05:24
告别Pizza店,自制性价比超高的【金枪鱼Pizza】
(2011-06-10 08:01:59)
(一起玩微博:http://t.sina.com.cn/88hailanlan88)
今天是周五啊,吼吼,一到周五心情就莫名的愉悦起来哈。慵懒了一周啦,周末要发奋做菜~~
天热,不爱面对灶台的高温。吃啥最省事儿呢,当然是比萨啦。
以前做过懒人比萨,效果不错。随手的材料,想吃什么口味就吃什么口味。家里有金枪鱼罐头,咱就吃金枪鱼比萨吧。
自己在家做比萨的好处:可以按自己口味;料足;省银子。如此高的性价比,那就别犹豫啦,吼吼~~
【金枪鱼Pizza】
材料:
面团:高筋面粉120g,低筋面粉30g,温水90g,干酵母1/2小勺,橄榄油1大勺。
馅料:比萨酱适量,金枪鱼罐头半盒,玉米青豆胡萝卜粒适量。马苏里拉奶酪适量(刨丝),黑胡椒碎适量。
做法:
1.面粉加酵母水揉团。
2.加入橄榄油,揉成光滑的面团,醒发2倍大。
3.准备馅料。
4.奶酪刨丝、金枪鱼撕成片。
5.将面团摆入抹油的比萨盘中,用手推成边缘稍厚的形状。
6.用叉子扎一些孔,防止烤制时面团膨胀。
7.依次涂抹比萨酱,撒一层奶酪丝,铺好金枪鱼。
8.撒上青豆胡萝卜玉米粒,轻压表面。
9.再铺一层金枪鱼。
10.撒奶酪丝及黑胡椒碎。
11.上下火烤200-210度的温度,烤约15分钟左右,取出。
12.撒一层奶酪丝,继续烤5分钟即可。
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