我国的增长型行业:财源滚滚的做法,莲藕

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/10 11:53:02

祝大家在新的一年心想事成，万事如意，财源滚滚来。


美食材料：莲藕、红绳

配料：姜、蒜、葱、泰式甜辣酱、白醋、盐、鸡精、麻油

做法：

1、材料、配料备好。

2、莲藕切薄片泡在水里防止氧化变黑。

3、姜、蒜拍碎，淋入白醋，葱撕成细丝泡在水里（变卷）。

4、用红绳把藕片穿上待用。


5、锅下水烧开，把藕串放入煮片刻。

6、然后把藕串放在凉水中过冷河。

7、藕串沥干水份待用。

8、把沥干水份的藕串放下盘中摆好形状，然后把含有姜蒜醋汁、泰式甜辣酱、盐、鸡精、的酱汁淋在莲藕上，撒上葱丝（忘了放），淋上麻油即可。


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