中财网spss20.0安装教程:咖喱虾
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 22:49:34
咖喱虾的做法
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咖喱虾
补钙铁锌硒 益智补脑 虾；咖喱粉；酸奶；奶酪片；盐；洋葱；黑胡椒粉； 做咖喱菜好吃的秘诀：可以放酸奶、奶酪，主要是起到一个乳化的作用，做出来的咖喱会特别滴稠腻，特别滴香哦！ 做法和步骤- 1 准备材料。
- 2 虾去泥线，整理干净；洋葱切小块；奶酪片切小块；锅中放适量油；虾入锅炸，炸至表面金黄，虾壳脆脆的；捞出沥油。
- 3 取适量炸虾的油小火炒香洋葱，放咖喱粉拌炒，炒香，虾入锅拌炒，加清水适量，盖上锅盖大火煮开。
- 4 放适量盐，放酸奶适量，放奶酪片，盖上锅盖煮到汤汁稠腻，出锅前撒少许黑胡椒粉即可。
- 5 小贴士：1、虾炸的时候可以稍稍侧一下锅子，这样用油少哈2、一定要炸到虾壳脆脆的才好吃哦。3、洋葱记得用小火 慢炒，炒香。4、酸奶奶酪片量不用太多哈，我放了差不多100ml酸奶，一片奶酪。
- 6 做咖喱菜好吃的秘诀：可以放酸奶、奶酪，主要是起到一个乳化的作用，做出来的咖喱会特别滴稠腻，特别滴香哦！
- 7 一大锅，吃到爽！
- 8 味道相当浓郁。
