中财网欧舒丹批号7位:越冬菠菜种植技术
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/26 01:18:51
秋季天气凉爽，对菠菜生长非常有利。菠菜生长积温为１０—２０℃，能长期耐０℃以下低温，但是不耐热，２５℃以上生长不良，遇长日照就抽苔开花。冬季播种，由于生长期处于短日照下，当年不抽苔，可以长成较大的植株。越冬菠菜是早春的主要蔬菜，不但产量高，供应上市早，而且收益大。 一、细致整地
这是冬菠菜保全苗的关键。选地势平坦，排水方便的地块，在８月下旬前茬收获后，及时倒茬秋翻，细致整地，每亩施有机肥４０００公斤，用镐刨几遍，打碎土坷，拌匀粪肥，做成１—１．２米宽平畦，搂平畦面，以备播种。
二、适时播种
冬菠菜对播种期要求十分严格。适宜播种期是立秋至白露间，即８月２５日至９月５日。播种过早，越冬苗长得大，外叶衰老，抗寒力弱；播种过晚，越冬幼苗小，第二年春很快抽苔，同时幼苗不耐寒，不抗风、旱，极易干枯死亡。
菠菜种子播种前一天要用温水浸泡１２—２４小时，然后搓洗掉种子上的粘液，稍加阴干后即可播种。播前如墒情差，应浇一次小水。播种方法多为条播，不宜用散播法。每个畦子开５—６条沟，沟深６厘米左右，播种后略踩实，覆土后再踩一踩，以利保墒。每亩播种量为１５—２０公斤。
三、田间管理
当幼苗“拉十字”后，见土壤干燥可灌一次水，结合灌水每亩追施硫铵１０—１５公斤，以促壮苗。以后直到土壤开始结冻时基本上不灌水不施肥，以防幼苗徒长。在土壤封冻前一定要灌封冻水，这是越冬保苗的重要措施。应掌握好灌封冻水时间，以夜间结冻、白天中午化冻的时节灌封冻水为好。有条件的农户最好灌粪水，既能保温防寒，防止翌年春天土壤裂缝死苗，又能保证菠菜返青后的肥水供应。封冻前要夹好防风障，不仅可改善小气候条件，防风保温，保护菠菜安全越冬，提前返青、收获，还能防止牲畜为害。越冬时菠菜苗上有积雪要及时清扫掉，以防融化时菠菜受涝或闷苗。
越冬后菠菜植株生长到采收时约需３０—４０天。第二年春天幼苗刚返青时，地温低，土还未化透，一般不灌水追肥。灌返青水一定要在耕作层已解冻时，灌早了，降低地温，延迟菠菜生长；灌迟了，因土壤缺水，致使菠菜早期抽苔。返青水要在菠菜苗长到６—７厘米高时，选晴天灌溉，宜小水细灌。返青后，结合灌返青水追施氮肥。一亩越冬菠菜施肥为氮素１６．５公斤、磷素７．５公斤、钾１２．５公斤。