dlcache是什么文件夹:鸡肉咖喱饭?可以更好吃的小诀窍

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 03:23:06

说说咖喱饭吧,这个其实最简单,也好吃极了。妹妹生病了,胃口不好,我做了这个重口味,她爱里面的土豆和胡萝卜,鸡肉让给我,我都吃了。

【原料】

鸡腿2只、土豆1个、胡萝卜1个,洋葱半个,现成的日本咖喱1盒,椰浆一盒,蒜碎若干。

【步骤】

1、鸡腿剁小块待用;

2、土豆、胡萝卜切滚刀块,洋葱切片待用

3、锅里放油,倒入鸡腿肉后翻炒变白后,放入蒜碎,加土豆、胡萝卜块,洋葱翻炒,倒入椰浆,如果没有没过土豆,加水至没过后,大火烧开后转小火,土豆、胡萝卜绵软后,放入咖喱块,翻炒至咖喱块融化后,大火一直翻炒到汤汁收浓稠后关火。