debian9 root不能登录:南京鸭血黑作坊令人作呕 添加剂让鸭血膨大5倍2

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南京鸭血黑作坊令人作呕 添加剂让鸭血膨大5倍

2011年12月03日07:36 扬子晚报 我要参与(350)


鸭血黑作坊

令人作呕的制作现场

窝棚内支锅煮鸭血 工人说“卖到南京的店里”

记者在知情人的指引下,来到位于南京六合大厂丁家山路一处隐蔽的平房,以购买人的身份敲门进屋,立即被一股刺鼻的血腥味熏得想呕吐。只见在三四间平房前,用石棉瓦支起的一块面积约百余平方米的棚子里,一鸭血加工场出现了。

在靠围墙的一角,一口盛满水的硕大铁锅倚墙而建,炉膛里柴火正旺,一名工人正从地上搬起一塑料筐鲜红的已凝成块状的“鸭血”往窝里放。此时,尽管已是冬天,但作坊现场,不时可见苍蝇飞舞,有的沾在红血的固体上,赶也赶不走。

在一旁,有十几个塑料桶,是老板用来装鸭血和煮好的血块的。记者看到,外面有的标签都没有撕掉,竟然全是装化工原料的桶。在泛着水花的锅旁,一名工人告诉记者,他们先将鸭血调好,然后放进去煮,成块状后,捞起来放进塑料桶里,由老板运走。“我们做的时间不长,也就20多天,做好的都是卖到南京的一些店里。”一位老板模样的男子向记者介绍,他们刚开张,人手不够,量也不是太大,每天也就几百斤的样子。

对于是否卫生的询问,这名老板自称,鸭血是从外地运过来的,又在这里加工,经过高温蒸煮,也是消过毒的,卫生应该没有问题。然而,在现场,记者看到,不仅煮的锅里非常脏,调制鸭血的用具也是随意扔在地上,同时,装运的桶都是装过化工原料的塑料桶,工人都是用手随意调制,一些带着血水和杂质的污水通过一根管道排出屋外,流进一条小河中,卫生很难有保证。