中财网一对花篮祝福语怎么写:红烧猪蹄（图）
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/06 08:50:06
猪蹄约一公斤，洗净。
香料全在这儿了。
猪蹄多焯一会儿－－温水下锅，开锅后煮五六分钟，拔毛、洗净。
水：酒1：1各200ML，加入香料，盐一茶匙、红糖一汤匙、生抽一汤匙、老抽一茶匙煮开。
加入猪蹄大火煮开。
多翻几次身，使着色均匀。
小火慢慢煮吧。
两小时后加入蒜末及两汤匙醋，大火收汁。
大功告成！
香料全在这儿了。
猪蹄多焯一会儿－－温水下锅，开锅后煮五六分钟，拔毛、洗净。
水：酒1：1各200ML，加入香料，盐一茶匙、红糖一汤匙、生抽一汤匙、老抽一茶匙煮开。
加入猪蹄大火煮开。
多翻几次身，使着色均匀。
小火慢慢煮吧。
两小时后加入蒜末及两汤匙醋，大火收汁。
大功告成！
总结：慢著火，少著水，火候足时它自美。