女装淘宝店铺介绍范文:高 脂 血 症 飲 食 療 法

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/02 06:38:48

高脂血症 飲食療法  孫安迪為台大主治醫師、台大微生物免疫學博士

孫安迪現代人由於飲食習慣及生活形態的改變,愈來愈多人有高血脂的問題。高脂血症是促使動脈硬化,形成冠心病的主要因素。

早期基本無症狀,或有頭昏乏力,常累及腦、冠狀動脈,發生冠狀動脈、腦動脈硬化,引起冠心病、心絞痛;中期胸悶隱痛,心悸、頭昏,怕冷,唇舌暗紫;後期胸悶如塞,心痛,甚至痛及左肩臂,全身乏力,食慾減退,發展嚴重者,會引起腦血管痙孿、腦栓塞、腦溢血等病變,因而危及生命。

飲食原則以植物油、豆類、蛋白質、新鮮蔬菜、水果為主;忌食動物脂肪及高膽固醇食物,禁食辛辣、咖啡、濃茶刺激物。

【食物療法】

1.桃仁粥:桃仁10~15克,搗如泥狀,加水研汁去渣,同粳米100克,煮粥。

2.山楂飲:山楂、杭菊各10克、決明子15克,煎當茶飲,每日1劑。

3.蘑菇雞蛋湯:蘑菇100克,洗淨,加水煮湯,再將雞蛋2個打勻入湯,加鹽、麻油食用。每日1劑,連服10日。

4.蓮子紅棗湯:蓮子20克、紅棗30個,洗淨,浸泡,加水煮爛。或將蓮子煮至半熟,加入紅棗、大米100克,煮成粥,再加糖適量食用。每日1劑,或隔1~2日1劑,連服1~2個月。

5.松子銀耳紅棗粥:松子仁30克、銀耳50克、紅棗30個、大米100克。將銀耳泡開洗淨,煮爛,再將大米、紅棗煮成粥,最後加入松子仁、糖適量,和勻服用。每日1劑,連服數日。