淘宝多少天默认好评:秋高气爽食疗养生 滋阴润肺美食推荐 1

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/07 04:08:07
秋高气爽食疗养生 滋阴润肺美食推荐

2010-09-30 11:20     稿源: 钱江晚报     作者:

假期和美味是分不开的。提到国庆长假,很多人都想着大吃几顿!那么这个长假就让自己来点不一样的吧,come on ! 试试亲手做美味,让朋友,家人分享当中的乐趣,“闻一闻”那温馨的氛围!国庆长假,美味不放假!
初秋时节天气干燥,不妨选择吃一些有生津养阴滋润的食品。比如山药、菠菜、胡萝卜、百合、南瓜、藕、白菜等。那接下来就让我们来体验一下它们是怎么样变成滋阴润肺、益精、含有丰富维生素的美食的吧!
咸排骨炖山药
食材:东北山药(铁杆山药)仔排(农村土猪肉)
做法:
1、山药去皮用自然水冲4~5小时。
2、加高汤,把山药蒸好,切块。
3、把仔排切成小块,加入花椒,腌制一小时,加入高汤,蒸熟。
4、在仔排和山药里加入南瓜,加菌类,加高汤。
5、加盐,鸡精,炖3~4分钟即可出锅。
特点:含有大量淀粉及蛋白质、维生素等,有滋阴补阳、益精的功效。
营养指数:★★★★★
适宜指数:★★★★★