派派宠物怎么取消托管:不用蛋做香味四溢的素炒木樨

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/05/02 08:50:04

炒木樨是非常好吃而又家常的一道菜，但怎么能不用蛋做出来呢~
在塘塘老师启发下，用营养更丰富的纯素食材做了这道非常可口、样子也很像的素炒木樨~

素炒木樨
材料：
松子6g、核桃仁6g、蒸熟南瓜70g、豆腐30g、笋8g、水发木耳22g、姜2片、胡萝卜3片、蘑菇调味粉少许
金针菇12g、海盐、黑胡椒少许、香菜少许、橄榄油适量

做法：
1、将松子、核桃仁用小火炒香，或用烤箱烤香亦可；
2、将松子、核桃仁与压泥的南瓜泥一起用搅拌机打成泥；
3、豆腐干炒，弄碎炒至干；
4、打好的松子核桃南瓜泥和炒干的豆腐碎加少许海盐和黑胡椒粉、蘑菇调味粉用石臼研匀；
5、炒锅烧热入橄榄油，加入切好的姜末炒香；
6、入切好的木耳、笋丝、金针菇、胡萝卜丝、一点盐炒软拔到一边；
7、锅边再加适量橄榄油，入研匀的松子南瓜豆腐泥炒香变稠；
8、再将两部份炒好的食材轻轻炒匀入盘放上少许香菜即可。

吃起来非常的香！妙的是这种搭配真很像炒木樨的口味！
打算以后回乡下或婆婆来青岛时，做过吃素时的婆婆吃~婆婆一定会喜欢哦！

注意：
金菇菇可切稍短，南瓜根据含水量的多少可适当添减炒香的时间。
极力推荐这款素炒木樨哦！

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