中财网物业客户经理岗位职责:5款冬季暖胃汤 寒冷天温暖度过
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 12:39:04
5款冬季暖胃汤 寒冷天温暖度过 2010.01.05
北方的大雪天气，给日常出行增加了很多不便，突然的降温，也给我们的身体增加了压力。寒冷天气，极易引发肠胃的不适，常喝冬季暖胃汤，可以从食疗上帮我们调节一下肠 胃的不适。今天就给大家介绍几款冬季暖胃汤，让我们在这样寒冷的天气里温暖的度过。
冬季暖胃汤：红枣山药桂圆汤
所需食材是红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。先将红枣泡软，山药去皮、切丁，然后一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已 煮至散开，即可盛出食用。
冬季暖胃汤功效：山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。
冬季暖胃汤：紫苏生姜红枣汤
所需食材是紫苏叶、红枣和生姜各适量。将红枣去核洗净，生姜切片，紫苏叶切成丝。然后一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、 姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。
冬季暖胃汤功效：暖胃散寒，助消化行气。
冬季暖胃汤：白胡椒猪肚汤
所需食材是猪肚一副，白胡椒、生姜各适量。猪肚用盐或生粉反复洗净，把打碎的白胡椒放入猪肚内，用线扎紧首尾，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3升，武火煲沸后改文 火煲3个小时，调入适量食盐和生抽便可。
冬季暖胃汤功效：气味香浓，有祛寒湿暖胃肠之功，猪肚可捞起切片拌酱油佐餐用。
冬季暖胃汤：萝卜羊肉汤
所需食材是羊肉、白萝卜适量，辅以盐、鸡精、料酒、胡椒粉等配料。先将羊肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝；坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加 盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜，转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
冬季暖胃汤功效：补中益气，温胃散寒。
冬季暖胃汤：薏仁猪脚汤
所需食材是薏仁、猪脚适量，辅以黄酒、姜、盐、酱油、葱、胡椒粉等配料。先将薏仁碾碎，猪脚洗净剁块，然后一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水，盖好；煮制的时候先用猛 火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时；待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。