国王的演讲英文:生活妙招窍门大全集〈第三章〉食物的选购与鉴别

生活妙招窍门大全集〈第三章〉食物的选购与鉴别

〈第三章〉买东西不上当――最实用的选购与鉴别技巧

第一节：食物的选购与鉴别   

    内容提要

    一天又一天，周而复始的生活，应该充满小小的惊喜和快乐。但在家居生活中往往会出现种种问题，让你解决起来费时费力，又得不到良好的效果。本书汇集了最全面、最实用的生活妙招，涵盖了日常生活容易涉及的衣、食、住、用、行等各个方面，这些窍门虽说“小”，作用却很大，能够让你省钱、省力、省时、省心。它将帮助您轻松应对各种麻烦，让生活更简单更快乐。热爱生活的朋友，拿起《实用生活妙招全集》，开始享受你们多彩的生活吧！

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目录

• 一、米面油的选购与鉴别
• 选购食物的原则
• 大米的选购步骤
• 如何鉴别“有毒大米”
• 小米的鉴别
• 西米的选购
• 选购黑米的方法
• 如何选购糯米
• 鉴别优质糙米
• 面粉的选购方法
• 用颜色鉴别面粉
• 巧选挂面
• 挑选方便面的注意事项
• 粉丝的鉴别
• 如何挑选米粉
• 选购速冻食品
• 选购面筋
• 鉴别食用油的优劣
• 选购食油
• 鉴别花生油的优劣
• 鉴别大豆油的优劣
• 鉴别菜子油的优劣
• 如何选购玉米油
• 优选橄榄油
• 鉴别香油的质量
• 香油的种类
• 识别优劣香油
• 二、肉、禽、蛋、乳、水产选购与鉴别
• 优质猪肉的鉴别
• 劣质猪肉的鉴别
• 注水猪肉的鉴别
• 如何挑选猪内脏
• 选购优质牛肉
• 挑选优质羊肉
• 巧辨牛羊肉老嫩
• 如何挑选蹄筋
• 根据检疫标识购买肉类
• 分季选购肉类
• 选购鸡鸭注意事项
• 选购板鸭小窍门
• 选购嫩鸡
• 鉴别注水鸡鸭小窍门
• 选购适合做鸡汤的鸡
• 识别活、死宰鸡
• 选购优质鲜鱼
• 受污染鱼类的鉴别
• 鉴别新鲜带鱼
• 鉴别鱼的冷冻时间
• 鉴别咸鱼的质量
• 巧选河虾
• 选购优质虾皮
• 如何挑选冻虾仁
• 如何挑选田螺
• 精选新鲜螃蟹
• 巧选贝类
• 选购水产品
• 火腿的挑选
• 鉴别鸡蛋是否新鲜
• 鉴别松花蛋的优劣
• 如何挑选优质咸蛋
• 鉴别豆浆的优劣
• 精选袋装奶粉
• 真假奶粉巧鉴别
• 脱脂牛奶无益处
• 识别乳品的成分
• “消毒奶”的学问
• 如何鉴别鲜奶
• 巧识变质酸奶
• 鉴别奶油的优劣
• 选购牛奶的注意事项
• 牛奶的含钙量和浓度
• 牛奶的脂肪含量
• 三、果蔬的选购与鉴别
• 识别无污染蔬菜
• 选购黄瓜
• 怎样选购苦瓜
• 怎样选购冬瓜
• 怎样选购南瓜
• 选购丝瓜小窍门
• 选购菠菜的要点
• 按需求选韭菜
• 选韭菜看切口
• 如何选购茼蒿
• 如何选购青菜
• 选购荠菜的注意事项
• 选购苋菜的根据
• 巧选芹菜
• 选购蒜薹
• 选购豆角
• 巧选圆白菜
• 挑选萝卜的窍门
• 选购茄子
• 选购辣椒
• 选购西红柿
• 选购山药
• 选购莲藕的要点
• 鉴别豆芽是否用化肥催生
• 识别茭白的好坏
• 识别豆腐老嫩
• 选购大蒜的窍门
• 生姜按颜色的分类
• 如何选购大葱
• 认识黑木耳的优劣
• 巧辨冬菇
• 选购银耳
• 如何选购莓类水果
• 如何挑选苹果
• 如何挑选葡萄
• 如何挑选优质猕猴桃
• 挑选热带水果的技巧
• 如何挑选哈密瓜
• 如何选购桃子
• 鉴别西瓜生熟
• 进口水果的选购方法
• 四、调料饮品的选购与鉴别
• 区别真假酱油
• 鉴别真假醋
• 优质料酒的不同
• 鉴别真假味精
• 鉴别真假碘盐
• 如何辨别真假花椒
• 如何辨别真假小茴香
• 如何辨别真假生姜
• 如何辨别真假八角
• 选购饮品的注意事项
• 选购桶装水的注意事项
• 果汁饮品的选购
• 选购碳酸饮料
• 鉴别真假茶叶的方法
• 鉴别茶叶的新旧
• 茶叶的种类
• 识别西洋参
• 鉴别真假蜂蜜的方法
• 鉴别蜂蜜优劣
• 识别优质白酒
• 识别优质啤酒
• 选购葡萄酒的要点
• 黄酒的种类
• 选购黄酒的注意事项
• 选购酒的原则
• 第二节：家电与家居用品的选购与鉴别
• 一、家电的选购
• 如何选购电饭煲
• 如何选购电磁炉
• 如何选购微波炉
• 如何选购冰箱
• 如何选购空调
• 选购电热水器
• 如何选购电热水壶
• 如何选购咖啡壶
• 如何选购抽油烟机
• 如何选购洗衣机
• 如何选购加湿器
• 如何选购饮水机
• 如何选购吸尘器
• 如何选购电熨斗
• 如何选购数码相机
• 如何选购DV
• 如何选购MP3
• 购买液晶电视注意事项
• 如何选购DVD
• 如何选购MP4
• 如何选购优质电热毯
• 根据分辨率选购打印机
• 二、家居用品的选购与鉴别
• 如何选购纸巾
• 选购铁锅的注意事项
• 鉴别塑料袋的窍门
• 辨别不锈钢锅的真伪
• 如何选择沙锅
• 根据需要选购火锅
• 巧选砧板
• 挑选灯饰的注意事项
• 灯具的种类
• 卧室灯具的选购
• 客厅灯具的选购
• 餐厅灯具的选购
• 如何选购灯饰配件
• 如何选购水晶灯饰
• 节能灯的认证标识
• 节能灯的型号说明
• 巧选节能灯
• 选购枕头的注意事项
• 如何选购床单（床罩）
• 鉴别床品优劣的方法
• 如何选购床
• 如何选购被子
• 如何选购婴儿床
• 选购儿童床的注意事项
• 挑选沙发的注意事项
• 三、衣饰的选购与鉴别
• 选购衣物的方法
• 辨别服装型号
• 春秋服装的特点
• 优质夏装的特点
• 选购冬装的要求
• 如何选购保暖内衣
• 如何选择牛仔裤
• 如何选择裙子
• T恤衫的选购要求
• 购买胸罩的注意事项
• 优质毛料的特点
• 鉴别真丝绵的方法
• 挑选羊绒衫的方法
• 如何挑选羽绒服
• 领带的搭配
• 围巾的搭配
• 丝巾的搭配
• 根据肤色选择衣物颜色
• 穿衣搭配小窍门
• 巧选衣领形状
• 身材偏胖者如何购衣
• 如何穿衣才能显高
• 身材上宽下窄者如何购衣
• 身材高大者如何购衣
• 分年龄选购衣物
• 不宜穿着的女装
• 如何选购皮靴
• 鉴别真假水晶
• 鉴别钻石的优劣
• 如何鉴别翡翠真伪
• 鉴别玉饰真假
• 如何选购玛瑙首饰
• 如何选购项链
• 如何选购和田玉制品