中财网威斯康星大学白水分校:六大名酒“出身”各异
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 13:59:04
六大名酒“出身”各异
话说好酒需好水，好水出好酒。其实各大名酒品牌对于水源地的要求都很高，不是娟秀深山就是天下名井，但可疑的是，这些大品牌的酒每年产量巨大，不知道这些水源究竟是如何维持滴~~
茅台：茅台酒厂位于中国贵州省仁怀县茅台镇，此地位于赤水河河畔，从茅台的官网上没有找到明确的水源，只说茅台酒不可复制就是因为当地优异的地理环境，不知道是不是取自赤水河水。
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2010-8-11 08:48
五粮液：五粮液出自中国西南腹地的四川省宜宾市北面的岷江之滨，以明代古窖、独特配方和古传秘方工艺主打，木有找到确切的水源，难道是取自整个岷江？
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2010-8-11 08:48
古井贡酒：产于安徽省亳州市古井贡酒厂，厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱，水味苦涩，独此井之水清澈甜美，用以酿酒，酒香浓郁、甘美醇和，该井被称为"天下名井"。可一口井，能有多少水啊。
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2010-8-11 08:48
劲酒：产于湖北大冶，据说劲酒口味醇和绵甜，就得益于酿造原酒的水源——双龙泉，双 龙泉属于地下水，水源充沛、水色透明清澈、水中含有多种微量矿物质，达到天然饮用矿泉水标准，极有利于酿酒。不像茅台、五粮液等酒业可以吃老祖宗现成的， 这片酿酒佳地可是劲牌人用了整整两年时间才找到的。地理环境优良、水量充足、水质极佳，所以，一找到这里，劲牌公司就“盘踞”于此，建原酒基地了。据说， 因为劲酒卖得很火，一时间原酒量跟不上，有员工想收购其他酒厂扩大产量，劲牌的大老板坚决不同意，非要自己花钱在原址扩建，说劲酒是为中国人的健康服务 的，一定要用对人体有益的水
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2010-8-11 08:48
剑南春：剑南春酿酒用水全部取自城西的中国名泉——玉妃泉，据说该泉经国家地矿专家鉴定：低钠无杂质，富含硅、锶等有益人体的微量元素和矿物质，可与崂山矿泉水媲美。
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2010-8-11 08:48
椰岛鹿龟酒：产于中国海南岛，属古方养生补酒，不知道用的什么水源。