描述性的英文单词:中草药在动物生产中的应用

　　1 中草药在养猪业上的应用

　　1.1 中草药添加剂在增强猪免疫力方面的作用

　　很多中草药含有多糖类、有机酸类等，这些物质在猪体内通过全面调整和充分发挥猪本身具有的自然抗病力和适应力。

　　1.2 中草药添加剂在抗病防病方面的作用

　　中草药能有效地抑制大肠杆菌产生肠毒素。抑制肠粘膜上皮细胞水和电解质的分泌，并调节机体器官的生理功能。

　　1.3 中草药添加剂对猪的促生长作用

　　中草药饲料添加剂富含多种营养元素和有效活性成分，能兴奋动物胃肠道、促进消化腺分泌、稳定消化道内微生态环境的平衡、促进仔猪生长、提高饲料利用率。

　　1.4 剂量和方法

　　中草药添加剂在增乳和生殖方面的作用：用王不留行、栝楼、黄芪、蔚蓄、蒲公英、神曲、大茴香、碳酸氢钠8种药物，母猪产奶量开始上升，15天后保持一定数量。中草药添加剂可替代促性腺激素治疗母猪不孕症。中草药添加剂能有效地提高公猪精液品质。

　　1.5 中草药添加剂对猪的抗应激作用

　　补气类中草药如人参、西洋参、刺五加、黄芪等，可提高动物对低压缺氧和常压缺氧以及中毒性缺氧的耐受力，防止脂质过氧化，保护细胞膜和亚细胞结构的完整性。

　　1.6 中草药添加剂对肥育猪胴体特性和肉质的影响

　　胴体瘦肉率显著提高，胴体脂肪率和背膘厚降低，提高肌内脂肪含量。

　　2 中草药在养鸡业上的应用

　　给蛋鸡饲喂淫羊藿、何首乌、麦饭石3味中药组成的中草药添加剂，产蛋率提高5.62%（P＜0.05），饲料转化率提高8.12%（P＜0.05），蛋重增加（P＜0.05），蛋壳质量略有提高。张德刚等（1999）应用"增蛋宝"中药添加剂饲喂褐羽罗曼商品代蛋鸡，产蛋率提高11.47%（P＜0.01），只均日蛋重提高11.51%（p＜0.01）。徐立等（1992）用补骨脂、益母草、罗勒等中药组成的"促蛋散"饲喂京白Ⅱ系及海塞克斯蛋鸡，产蛋率提高15.2%（P＜0.05），表明"促蛋散"具有补肾活血、促进排卵的功效。这在蛋鸭、蛋鹅及王鸽上亦有类似的报道。许多中药及其复方可改善鸡蛋的颜色和营养物质的含量。例如，在蛋鸡饲料中添加海藻粉，可使鸡蛋的含碘量提高、蛋黄颜色加深;用沙棘果渣为主组成的饲料添加剂饲喂蛋鸡，可明显提高其蛋黄指数。在鸡、鸭、鹅饲料叶，添加柑桔皮和核的粉末，不仅产蛋增加，而且蛋壳和蛋黄的颜色加深。

        3 中草药在养牛、羊业上的应用

　　谢惠胜等（1994）用党参、当归等10味中草药组成"增乳散"喂牛，试验牛头均日增奶1.29kg，胎衣不下者亦减少。在奶牛产后1～2个月问饲料中添加剂适量的党参、当归等，泌乳量提高11.7%，乳脂率也明显提高，隐性乳房炎发病率卜降。据白式连报道、奶牛饲料中添加松针叶、益母草、党参、袄苔、白术、木通、当归等，平均日泌乳量增加1.06kg，305天总泌乳量增加加323.3kg，胎衣排出时间较对照组平均缩短了7.3小时，"胎衣不下"减少49%。另外、试验组牛流产、乳房炎、子宫内膜炎、卵巢囊肿等发病率均降低。日本白式连（1994）报道，黄花、当归、王不留行等组方，在奶山羊产后第10天开始，每头90g/日，分午前午后两次供给，连续添加10天，添加期每日泌乳量增加0.24g/日（7.00%），添加期的后70天.每日用增乳0.378（7.78%），而且乳中蛋白、脂肪、糖的含量正常。隐性乳房炎发病率明显下降。又报道，以王不留行、苍术、通草等组方，在乳山羊饲料中添加1%，泌乳量提高11.1%，饲料利用率提高8.8%。

　　4 中草药在水产上的应用

　　促长防病：加入中药到饲料中饲喂草鱼、鲤鱼，成活率从30%～50%提高到70%～80%，亩产从150kg提高到450kg。童岩（1990）报道，用沸石、沙棘果渣等组成的方剂按10%加入鲤鱼饲料中，试验期为117d，结果试验组平均体重比对照组高16.1%，亩产量增加10.6%;诱食：有些中草药对鱼虾还具有诱食作用，柑桔或甜橙外果皮，用记录仪记录鲤鱼啄咬饲料球的频率和力度。结果表明，柑桔和甜橙外果皮是鲤鱼的诱食物质，二者对鲤鱼的诱食效果基本相同，其适宜添加量分别为0.25%和0.1%。对中草药的诱食作用机理还不甚清楚，有待今后进一步深入研究：抗霉菌：孙红祥等（1999）的试验表明：陈皮、艾叶具有明显的抗霉菌活性，中药的提取成分一桂皮醛、茵香醛、丁香油和香草醛均有较强的抑菌作用，其中桂皮醛的作用最强;治病：这类治鱼虾病用的中草药方剂比较多，如张兆华等（1999）报道，用二花、连翅、板兰根等10多味中草药，可很好地预防和治疗甲鱼的白点病、红脖子病、红底扳病等。地锦草、水辣萝或大蒜头是治疗鱼类细菌性肠炎的良方。另据介绍，欧洲缀的红头病、脱粘病的治疗应用黄连、黄芩、大黄及五倍子等，作用效果较抗生素及其它化学药剂效果更好：改善肉质：日本高桥（1990）报道，在饲料中添加杜仲叶粉喂养鳗鱼，可改善鳗鱼的肉质。

          5 中草药添加剂的发展方向

　　5.1 研究深入化

　　今后的研究重点应以方剂为主，建立科学合理的病证模型、实验方法、测试标准等，提高血清药理学、复方药代动力学以及血清药物化学、中药复方化学的研究，开展中药分子药理学、量子药理学、受体药理学以及离子通道、酶、基因等方面的药理学研究，从多方面、多层次深入地阐明中药饲料添加剂的药效及作用机理，为中药饲料添加剂的开发和合理使用提供理论依据。

　　5.2 技术高新化

　　超微粉碎技术在中药粉碎中的应用;超临界二氧化碳流体萃取法、超滤法、大孔树脂吸附法等在中药提取工艺中的应用;色谱技术、指纹图谱研究等在原料药品质鉴定和中药饲料添加剂成品质量控制中的应用：分子生物学技术在中药鉴定、药理研究方面的应用;信息技术在中药饲料添加剂开发中的应用等。这些高新技术的应用必将使中药饲料添加剂的研究水平大大提高，加快实现中药饲料添加剂的现代化。

　　5.3 质量标准化

　　中药饲料添加剂标准化是实现中药饲料添加剂现代化的前提和重要保证。应根据中药饲料添加剂的特点，在实施GAP、GLP、GCP、GMP等标准的基础上，依靠现代先进科学技术，制订出完整、全面的质量标准和管理规范，进一步规范生产，提高质量。

　　5.4 添加微量化

　　目前生产的中草药饲料添加剂，多以原料药粉碎、搅拌后直接添加于饲料中，或是用粗制的浸提剂。要适应现代化饲料生产工艺的要求，就必须改变目前这种粗制方法和剂型，针对复方或单方采取不同的方法分离提纯、萃取或精制，获得其有效成分或生物活性物质，微量添加即可获得满意的效果。

　　5.5 高效多能化

　　高效化是未来饲料添加剂的一大发展方向。实现饲料添加剂的高效化依赖于饲料添加剂相关技术的进步和提高。因此，有关单位须更多地投入和关注饲料添加剂的基础研究，不断改进现有添加剂品种和开发新品种，提高饲料添加剂的功效。随着人们生活水平的提高，对动物产品也有新的特殊要求，如食用动物产品的颜色、肉质、味道以及保健功能等。这些需求必须靠饲料添加剂的功能来满足，因此饲料添加剂多能化也是未来发展的方向。

　　5.6 剂型合理化

　　中药添加剂的合理剂型应依据该添加剂对畜禽所产生的效应来确定，以充分利用其价值，防止药效的散失。如块根块茎类中草药，除含特定有效成分外，尚含有丰富的糖分、蛋白质、矿物质、维生素等畜禽所需要的营养物质，对这类中草药以原方散剂制成饲料预混剂，既可利用其特定效应，又能替代部分基础日粮，为充分利用中药资源开辟新路。

        5.7 产品系列化

　　目前使用的中药饲料添加剂多处方复杂，功用多而不强，而且品种多集中在防病保健、促生长等方面，而在改善畜产品质量（如提高猪肉的瘦肉率以及其它畜产品的风味）、改善饲料品质（如增稠剂、抗氧化剂、香味剂）方面以及用于宠物、特种动物等的品种相对较少。今后，根据动物的生理特点和需要，研制具有不同功能特点的中药饲料添加剂，并逐步形成系列产品。

　　5.8 经济环保化

　　随着市场竞争的进一步加剧，饲料添加剂的经济性应更进一步体现。饲料添加剂除了要有较好的作用效果外，其经济性也相当重要，具有较好的性能价格比和投入产出比，饲料添加剂才能被广大饲料生产厂家和养殖业主所接受，利于广泛推广应用。随着人们环保意识的提高，饲料添加剂的环保绿色化将是开发中要重视的问题。未来开发的饲料添加剂，应能合理地利用资源，不污染环境，对人类健康不构成威胁，不存在药物残留等毒副作用。

　　5.9 发展可持续化

　　随着中药和中药饲料添加剂研究的深入开展，规模化大生产需要大量的中药原料，而仅靠采集天然中药很难满足需要，应采取多种手段提高中药来源，保障中药饲料添加剂的可持续发展。具体措施：一是在适宜地区建立生产基地，进行人工种养来扩大产量;二是开发新资源，积极利用低等植物、海洋植物资源。