巫师3年度版1.30刷钱:新手轻松宴客----什锦鲜贝豆腐

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 09:17:52

   这又是一道超级简单,但是味道却无与伦比的菜。原因是,鲜贝虾仁和豆腐的组合本身就和特别,葱姜炒海鲜配什么都好吃。而且操作简单,色彩缤纷,宴客的时候,给小孩和女士吃,一定大受欢迎的。

   这道营养丰富,色泽诱人,脆嫩的鲜贝和虾仁,配上滑嫩的豆腐,用青豆和玉米点缀,不仅增加的营养,看起来也更有食欲了。再也不用担心别人说你做的豆腐碎了,因为碎不碎都无所谓啦!

什锦鲜贝豆腐

原料:鲜贝 12粒  虾仁10粒  玉子豆腐4条

配料:青豆  甜玉米 胡萝卜 小香肠 姜 香葱

调料:盐 胡椒粉

   1,原料图。

   2,虾仁一个切两半。胡萝卜切丁,小香肠一切二刻十字刀。姜磨泥,香葱切末。玉米青豆,香肠焯水捞出备用。

   3,玉子豆腐取出切段。

   4,少许橄榄油炒香葱姜,放入鲜贝和虾炒一下。

   5,倒入青豆香肠和玉米。

   6,放入豆腐翻匀。

   7,倒入半碗水,调入盐,胡椒粉,煮三分钟。

   8,大火收一下汁。就可以了。

 

   太简单,没啥要说的。嘿嘿...