做调查用英语怎么说:麻婆豆腐之懒人版

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/01 14:37:40


 

材料:

豆腐一大块,肉碎,洋葱碎适量,干红辣椒若干,香菜碎少许

 

调料:

麻婆豆腐酱料,糖,盐,鸡精,生粉,绍酒,麻油

 

做法:

1.      豆腐整块用沸水稍煮后用冷水冲,切块备用

2.      肉搅碎,并加适量调料和生粉腌制备用

3.    起油锅,放干红辣椒和洋葱碎,爆香后放肉碎爆炒至肉变色后加适量水和麻婆豆腐浆料,待水开后放豆腐块,煮2到3分钟后加适量绍酒,再用糖、盐、鸡精和生粉勾芡,最后加适量麻油并洒上香菜碎即可

 

懒人小TIPS:

1.    认为自己肠胃功能较好的懒人,请省略做法1

2.    肉类可按个人口味用猪、牛、鸡等,任君选择,还可以在超市买现成切好的火腿粒

3.    可用辣豆瓣酱代替麻婆豆腐酱料