桥本舞 步兵封面番号:红枣白果煲鹌鹑蛋 2011-11-29

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/11 03:20:37
红枣白果煲鹌鹑蛋

　　材料：红枣10个，白果肉15克，薏米、龙眼肉各15克，鹌鹑蛋6个，冰糖适量。

　　烹制：各物分别洗净，稍浸泡，红枣去核；一起下锅，加入清水1000毫升（约4碗量），武火滚沸后改文火滚8分钟，取蛋去壳，放回续煲约10分钟，下糖片刻便可。为2~3人用。

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