直播平台的组织结构:养生就是生活

养生首要任务在于养心

　　中国人讲情义，说“为哥们两肋插刀拼了性命”，他不会说“拼了生命”。诸葛亮在《出师表》里写道，“苟全性命于乱世，不求闻达于诸侯”，他写的是性命，他不说“苟全生命于乱世”。实际上，以诸葛亮的本事，在当时完全可以北走魏，东奔吴，在曹操或孙权处谋个一官半职，以安享天年。但他没有，他就跟着刘备入西蜀不毛之地，这就是性情使然，这就是性命与生命的区别。孟子说过：“然则犬之性犹牛之性，牛之性犹人之性与？”从生命角度来讲，牛也好，狗也好，人也好，是一样的，都是一个个的生命。人也是，从饮食从物质上

　　讲人和人也是没什么区别的，人的区别在于性命、性情，人与动物的最大区别也在于此。

　　换句话说，一个脑死亡的人，生命还在，性命却没有了。这就是生命和性命的不同。

　　懂得了这些，那么养生就不仅仅是今天吃点什么、明天喝点什么。孔令谦养生箴言：养生不仅仅是养护生命，同时也是在养护你的性命，是和你的人生密切相关的一个概念。这样的问题了。

　　《黄帝内经》说：“恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来。”养生首务在养心，要注意培养自己良好的性格、性情。没有一个良好的心态，没有一个良好的德性，如何能够健康、长寿？！

　　现代人很多病症都与心态有关

　　现代社会很多病症都与心态有关。有一个年轻人，某天忽然得了一种病，烦躁焦虑，疑心重，上厕所的工夫回来，就怀疑有人在他的笔记本电脑里安了摄像机。我还见过一个年轻的妈妈，不到四十岁，孩子刚刚上初中，某天忽然病了，正常的时候没事，犯病时逮谁骂谁，根

　　本不考虑别的。这些都是什么病？我将它定义为城市文化病。精神压力太大，人没有了方向，没有了目标，心神就容易错乱。

　　由此我想起小时候印象深刻的一件事：钻防空洞。那时候大街小巷的地下都是防空洞，而且彼此相通，穷孩子买不起手电就把人家房顶的油毡给揭一块，点着火去钻；有钱人家的孩子，拿个手电筒，还要买个七分钱的聚光灯泡，那样看得远。但防空洞永远钻不完，往前看总有照不到的地方，给人的感觉是非常之深，深不可测。其实现代人的精神状态，跟聚光灯有点类似，你的精气神一直在那聚着，你能不病吗？你不妨将光圈调大，让光浑圆，别再聚着，这就是放松。

　　放松心态靠你自己

　　人不光是物质的，人还是有知觉的。物质是目可视、手可触摸的，而精神则目不可视、耳不可闻，是人内心的一种知觉。所以养生一定要兼顾这两个层面。吃点什么、喝点什么，这个可以参照医师或专家的建议，而“放大光圈”、放松心态，这就一定要靠你自己了。你就是自己的医师。

　　当然，人的七情六欲其实是很难控制的，所以从养生学的角度上讲，养心也是最困难的，我们自己心里要劝诫自己看开。如果你能够看开，通过提高自身的修养，自然会达到养心的功效。有了这个基础，我们再通过调节饮食、辅以运动等其他方式来弥补身体的不足，就能很好地达到养生的目标。如果你缺乏一种良好的心态，没有时刻注意维护一

　　种平衡的心态，没有客观看待问题的心态，没有达到相对超脱的境界，

　　那么要想在养生方面收到很好的功效是不可能的。

　　“和喜怒”说的就是养心

　　回到上一节提到的《黄帝内经·灵枢·本神》那句话：“故智者之养生也，必顺四时而适寒暑，和喜怒而安居处，节阴阳而调刚柔。如是则辟邪不至，长生久视。”“和喜怒”说的就是要养心。

　　“和喜怒”的重点在一个“和”字上。比如说家庭成员之间要和睦相处，国与国之间要和睦相处，人与人之间要和睦相处，夫妻之间同样要和睦相处。清代的俞扶九老先生就是榜样。俞扶九进京做官之后，把家迁至安徽正阳关南大街。有一年，他家与对街周铁匠家都要盖房子。双方按照原定计划施工，则街巷显得太窄，而双方都不想让地皮。俞家的人认为自己有权势，于是派人进京陈述情况，求俞扶九压制周家。俞扶九问明来意，向来人申明大义，并修书一封，叫家人子弟们以大局为重，友善邻里。书信中有诗一首，曰：“千里捎书为堵墙，让他三尺有何妨？万里长城今犹在，不见当年秦始皇！”老先生没有因为邻居和自家抢地而发怒，反而退让，这不正是“和”的体现吗？

　　“和喜怒”中的“喜怒”代表了我们一切情志上的变化，即代表了日常生活中人的八种情绪——喜怒哀乐、忧思恐悲。实际上“和喜怒”指的是一个人在精神情绪方面的注意原则，这也符合中医养生的原则。

所谓养生秘方

　　中医是没有秘方的

　　因为从小生长在中医世家，因此，我身边很多朋友经常问我：“令谦，你手里一定藏有很多祖传秘方吧？”对于这个问题怎么说回答？我手里的的确确是保存了我祖父和我父亲留下的数十万张诊病处方，但是现在它们都在新华书店里，我通过写书的形式把它们传播给了大家，而且我也可以非常负责任地告诉大家，其实中医是没有秘方的。若说秘方，究竟什么才是真正的秘方？我个人理解秘方就只有四个字，那就是“变化”和“良知”。

　　秘方四个字：变化+良知

　　为什么说是“变化”？因为从古到今已经几千年了，时代在变，气候在变，饮食结构也在变，同时，人的体质也跟着在变。古时候的药方不一定就完全适合现在的疾病，如果我们一味地师古、泥古，拿着古人的这些秘方一成不变地来治病、养生，这是非常错误的。

　　就拿最普通的感冒来说吧。在两千多年前，或者不说那么远，一千多年前或几百年前，感冒主要是什么原因引起的呢？基本上是以风寒感冒为多。《伤寒杂病论》的“六经辨证”论述了感冒发病的浅深及先后，即按照“太阳→阳明→少阳→太阴→少阴→厥阴”的次序发展变化的。外感风邪首先攻击的是“太阳”的层面。

苏东坡的养生秘方

　　找到最适合自己的规律

　　我父亲曾给我们国家好几位开国元勋看过病，其中有一位领导人，我父亲一直给他看病，一直到他临终，这前后经历了将近30年的时间。这位领导人经历过战争年代的风风雨雨，戎马生涯使他疾病缠身，后来还得了不治之症，这些病痛一直困扰到他去世，但就是以他这样糟糕的身体情况，最后竟然活到了九十一岁高龄。为什么他老人家能得享如此高寿？是不是因为他平时吃得比我们好，营养丰富呢？不是的。我随父亲看病的时候曾经去过这位老人家里，他吃的食物与我们当时普通老百姓的家庭基本差不多，也是粗茶淡饭居多。那是不是他的工作压力比我们小呢？我想更不是，他平时的工作非常忙，每天的日程都安排得满满的，家事、国事、天下事，事事关心，工作生活压力比我们平常人其实要大许多。那为什么他能活到九十一岁高龄呢？其中的秘密就是：三分在药七分在养，生活非常有规律。

　　比如，他给自己定的时间，如果说我今天计划会客十分钟，那么他一般不会超过十二分钟；他给自己定了每天晚上十一点睡觉，那么除非有紧急情况，平时绝对不会超过十一点一刻睡觉。我父亲曾经向他建议，让他每天吃十三颗黄豆补充营养，结果他每天就正好吃十三颗黄豆。有一次出诊回来我问父亲，说这十三颗黄豆有什么讲究没有，为什

　　么偏偏是十三颗呢？父亲跟我说，其实这里面什么绝招也没有，只不过就是想告诉他每天吃点黄豆对身体有好处，其实是十一颗也好，十三颗也好，没有什么大的区别，也不是什么秘方。但是这位老人就非常认真地遵医嘱，每天坚持，多一粒也不吃，少一粒也不吃。

　　因此，他才能够活到九十一岁的高龄。分析他的事例，我个人的理解就是，他主要把握住了两个字：规律。找到了最适合自己的一种规律，使他自己的身体与自然之间达到了一种和谐的状态，这其实就是养生。由此，我想起苏东坡在《东坡志林》上写的一个养生秘方，就四句话，读来却让人醍醐灌顶的感觉。

　　无事以当贵

　　第一句话是“无事以当贵”。就是说自己有事做也好，没事做也好，有钱也好，没钱也好，你都把自己当做是一种尊贵的存在。甚至于我在家赋闲了，我也很尊贵。这实际上是告诫世人不要去争，不要太过执著，而要有一个平和、清闲的心态，就是我们前面说的：养生首务在养心。

　　早寝以当富

　　第二句话是“早寝以当富”。就是说无论是春夏还是秋冬，都不要熬夜，要早睡，顺自然之意，这对你来说就是你最富有的。长期熬夜会造成身体精血亏耗而有损寿命。生活中很多疾病都与精血亏耗有直接关系，如老年人卒中，多半是因为精血过于亏耗，从而导致阴虚阳亢，加上外来生气、动怒等诱因而发病。

　　安步以当车

　　第三句话“安步以当车”，是说步行是最好的，比你开法拉力开奔驰宝马好。这里还有一个心态问题，就是我不羡慕别人开豪车，没车我就步行，步行更好，这就是一种好的心态。

　　晚食以当肉

　　第四句话“晚食以当肉”，意思是一定要等到有饥饿感时才进食，不要中午跟朋友吃到下午四点半还没消化，晚上六点又再吃。应该是微微感觉有点饿的时候才吃饭，这时你吃什么都对身体有益。其实喝鲍鱼汁与喝鸡汤喝鸭汤喝菜汤没太大的区别，各有各的营养价值。重要的是你要去品味人生，品味你的饥饿感。

　　孟子讲食色性也，这个食，是说你得会吃。怎么去吃，应该怎么吃，我想首先最好得学会自己做，做适合自己的。什么东西最好？适合你的就是最好的。毛主席在北平刚解放的时候，住在香山的双清别墅。有一次发热，傅连暲就找到我祖父出诊，祖父开了两服药，后来打电话说主席体温正常了，想补补。我祖父就跟傅连暲讲，主席感冒刚好，不要补，如果补多了会因食而富，鸡汤鸭汤先不要吃，最好喝点大米粥，尤其要吃表面那个米油。这里面有个道理，发热是一种热性病，发热为什么会口渴，就是因为体内这种热将体内的津液给消耗了，此时应当补充津液，而米粥上面那层米油能固护胃阴，是最好的补充津液的食物。这时如果再来一盆红烧肉，来点辣椒，火又进去了，这就是因食而富。

外感分伤寒和温病

　　非传染性的，为伤寒；传染性的，为温病

　　以上说的几次重大外感疫情，按今天话说都是传染病。实际上外感疾病分传染性和非传染性两种，非传染性的，古人称之为伤寒；具有传染性的，古人称之为温病。古人没有显微镜，不知道今天所说的病毒、细菌等，但古人发现天地间有一种气，这种气与六气是不一样的，它具有传染性，古人称之为疠气，现代人叫传染病毒。因此所谓温病，其实是一切传染病的总称。如现代医学中的流行性感冒、流行性腮腺炎、麻疹、伤寒、痢疾、流行性乙型脑炎，包括非典等皆属于温病的范畴。

　　伤寒感而即发，温病感而后发

　　伤寒和温病，它的感受途径又有什么不同呢？实际上很简单：伤寒感而即发，温病感而后发。伤寒之邪的特点是感而即发，就是说今天受凉了，可能会马上发作，这是感而即发。它的感受途径是从皮毛而入，比如说打篮球，出一身汗，然后着风了，从皮毛而入。它的传变规律是从外到里。它的症状表现有一个非常明显的特征，叫“必畏寒”，就是一定是怕冷的，那么它所伤的是什么呢？它易伤阳。

　　与伤寒相反，温病是感而后发的，就是现代医学所说的，传染病具有一定的潜伏期。它的感受途径不是从皮毛而入，是从口鼻而入，从鼻而入伤肺，从口而入伤胃。我们夏季的肠道型感冒、胃肠型感冒，就是属于从口入而伤胃。它的传变规律是从上到下，它是易于伤人体的，易于伤阴。因此，这样的病人往往是不畏寒的，而且有汗。

　　感冒分风寒和风热

　　当然了，在中医临床上要根据不同的情况，望闻问切四诊合参，从而给出一个正确的判断。比如说感冒，实际上中医对感冒也是分类别的，一种叫风热感冒，一种叫风寒感冒，这是根据它表现的症状不同来划分的。有些人感冒怕冷，畏寒，而且不想喝水，所吐的痰又比较清稀，这种情况属于风寒感冒。而风热感冒的病人，表现症状主要在于口渴、欲饮，不怕冷。相应地，感冒药也包含两类，一个是风寒的、一个是风热的。有的人感冒了，说想喝点红糖姜水，那要先看看他是不是怕冷，是不是小便清长。如果是，那就可以喝；如果不是，并且大汗淋漓又非常渴，非常想喝水，非常燥，那就不能喝姜糖水。此时再喝姜糖水，那等于是火上浇油。

　　风寒感冒风热感冒症状：恶寒（怕冷）不恶寒，多无汗有汗，四肢酸痛偶有酸痛，舌苔薄白舌苔薄白或微黄，痰清稀痰黄稠，口不干口干。

　　没有家贼引不来外鬼

　　外感疾病应采取什么方法来预防，首先要找到外感疾病发生的原因。我祖父和我父亲在近百年的临床实践中发现，引发外感疾病的内因不外乎四个字：郁热伏气。《黄帝内经》中也有这样的话，叫“正气存内，邪不可干；邪之所凑，其气必虚”。邪不能独伤人，也就是说没有家贼引不来外鬼。这跟俗语说的“黄鼠狼专咬病鸡”道理是一致的。外因一定是要通过内因起作用的，而如果你将内因、将内鬼都揪出来了，抵抗力就强，外来因素再来，也能够预防外感病的发生。当然还有一种情况，说天气太寒冷，太过了，那是另当别论。

　　郁热伏气——体内有火

　　什么叫郁热伏气？简单来讲就是体内有火。但是火又分实火和虚火。何谓实火？何谓虚火？中医讲阴阳平衡，阴阳平衡人则无病。我们将阴来比喻成水，将阳比喻成火。在水与火平衡的情况下，它是一个互相依存制约的关系，因此，人就没有病。在水不变的情况下，火多了我们称之为实火；在火不变的情况下水少了，我们称之为虚火。因为相对于这个水而言火旺了，所以叫虚火。其实虚火的概念很好理解。你锅里烧着水，火开着，又忘加水了，这个锅逐渐就熬干了，那么锅下面的火相对于锅里的水而言就是旺，所以叫虚火。

　　四十岁以下多实火，四十岁以上多虚火

　　一般来说，四十岁以下的人以实火为多见，四十岁以上的人尤其老年人以虚火为多见。为什么这么说呢？因为人在从出生到年长这漫长的过程中，他体内的物质基础——精血，是一个消耗、消散的过程。这是自然规律，每个人都避免不了，就像一辆新车跟一辆旧车一定是不一样的。所以《黄帝内经·素问·阴阳应象大论》说：“年四十而阴气自半也，起居衰矣。”这个阴气多指的是人体内的精血，或者说肾中阴精。这是一个自然现象。四十岁以下的人处在生长期，还没有开始滑坡，所以一般来讲上火是以实火为多见，而老年人则以虚火为多见。但这也不是绝对的。有些四十岁以下的人，生活当中“以酒为浆”，也就是拿酒当水喝，“以妄为常”，把不正常的生活当做生活的常态，“务快其心，逆于生乐，起居无节，半百而衰也”。这些都是《黄帝内经》里面的话，说的是一些有悖于养生的生活方式。那样的话，尽管这个人还不到四十岁，却有可能因为这些生活方式而上火，那也是虚火。四十岁以上的中老年人，如果保养得好，有些人上火了，虽然说“年四十而阴气自半”，应该是虚火，但是他也有可能是实火。

　　阴虚内热是家贼

　　火是引起外感疾病的一个原因。除了火以外还有一个原因，叫阴虚。阴虚就是精血不足。中医是天人相应的学说，认为夜晚是养阴的过程。经常熬夜，自然会损耗阴精，饮食过于辛辣刺激，或者说喝大酒，工作压力大，往往也会造成阴虚。

　　还有一个自然的现象，古人总结为“年四十而阴气自半”。中老年人自然而然地就阴虚了。阴虚不是病，但是阴虚了必定伴有火旺，所以说“阴虚内热是家贼”，这是导致外感疾病发生的一个重要原因。为什么感冒经常发生在儿童和老年人身上？老年人阴虚，儿童火旺，就是这么一个简单的道理。临床中所见感冒多以风热者居多，而风寒者很少，由此也可以推断出当今人多为阴虚内热体质，而阴虚内热就是导致温病发生的内因。因此预防阴虚内热可以从根本上预防温热性疾病的发生。

　　曾经有个朋友冬天患感冒，症状表现为高热、咳嗽、头痛等。先是扛着，没扛过去；后是打针输液，也不见效；继而自己买药吃，中药感冒冲剂、西药一大堆，可还是高热不退；这时候想起我这个老朋友。我问了一下情况后，将他推荐到我父亲的学生阮劲平那儿给看看。小阮诊断为阴虚血热型，遂以犀角地黄汤加减，结果是服第二剂药时，即已退热，只是身体稍稍虚弱，嘱其熬些米粥，补充津液调养即可。

外感会引起很多其他疾病

　　首先犯肺，逆传心包

　　外感病会引起很多其他疾病的发生。吴瑭的《温病条辨》里面有这么一句话，叫“温邪上受，首先犯肺”，和现代医学所说的传染病经呼吸道传染是一致的。不过古人不仅指出了温病的原因，还指出了预后情况，这个预后情况就是“逆传心包”。外感疾病，温邪疾病，尤其像发热、无名高热，到了最后一般都会出现神昏，就是精神状态容易出问题。有些小孩发高烧到后来抽搐，再后来就昏迷了；老年人感冒的主要特点是发热、高热，到最后也可能出现昏迷了。这个现象中医就叫“逆传心包”。

　　中西医所称的“心”不同

　　这里要注意，中医所说的肺与现代医学所说的肺是两个概念，中医所说的心和现代医学所说的心也是两个概念。中医说心出问题了，按现代医学来说可能就是脑病。有一个真实的故事，可以增加我们对心的了解。中央电视台曾经播报过一例病案。上海一家医院给江苏的一个患者换了个心脏，这个患者的年龄大概在六十岁。他换的这颗心脏非常年轻，手术非常成功，结果他返老还童了。首先是脾气变了，有脾气了。其次，爬高、撑杆跳、跳皮筋什么的他都会了。关键一点，看不起他的结发妻子，嫌他结发妻子老了，要跟她离婚。整个这个人的心性都变了，与以前不一样了。这是一个真实的报道。

　　我在一本医学期刊上还曾看到美国有这么一例实验，就是有一个人也换了一个心，但换的不是人心，而是一个猪心，而且成功了。但是后来在观察这个人的时候发现，他的心性也变了。晚上睡觉的时候要躺到床边上，为什么呢？他要去蹭床沿；走到马路上碰到垃圾场，他对垃圾场特别感兴趣。这也是一个真实的报道。所以心的含义有两层，一方面是你看得见摸得着的心，还有一方面是超乎身外的、中医所说的心。

　　春温、伤寒、病暑

预防外感小秘方

　　至于如何预防外感疾病，这里有两个小验方。这两个方子是先父孔少华为预防温病所设的。现根据孔门经验进行加减，用于预防时行流感。大家可以根据方子抓药，在家里用锅煎成水，煎煮时间不宜过长，以15分钟为宜。煎完水后注意不要当药喝，把它当茶饮，可以有效地预防外感疾病的发生。

　　桑叶菊花饮

　　第一个验方叫桑叶菊花饮。由九味药组成：桑叶、菊花、金银花、连翘、鲜茅根、鲜藿香、鲜佩兰、大青叶、杏仁泥。这个方子比较适合平时热重、肺气不宣的人饮用。

　　石斛生地饮

　　第二个验方叫石斛生地饮，是在第一个验方的基础上加入了两味药，一个是鲜石斛，一个是鲜生地黄。鲜石斛和鲜生地黄有固护胃阴的作用，适合阴虚热重较明显的人饮用。

　　第一个验方比较适合四十岁以下的人防治外感，第二个适合四十岁以上的人。这两个方子都意在使平时体内有积热的人，肺气得宣，热邪得祛，清虚热，养肝肾之阴，从而达到“正气存内，邪不可干”的目的。这两个方子有一个特点，都是用的鲜药。喜用鲜药可以说是孔氏临证的一大特色，孔门弟子大多沿用至今。如鲜白茅根、鲜石斛、鲜生地黄、鲜麦冬、鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷、鲜荷叶等。这类鲜药多为清热养阴、芳化辛散之品，是治疗温病的常用药。如鲜石斛甘、微寒，入胃、肾经。功效滋养胃阴，清热生津，治温病热盛伤

　　津，口干烦渴；又可以厚肠胃，益肾精，补虚劳，壮筋骨。

　　鲜药不太好买，买不到鲜药用干的也可以，但鲜的效果要比干的好。温病多为急症，鲜品药力没有损耗，效力比干品强得多，所以先祖喜欢使用。

　　鲜药不好储存，卖不了就坏了，所以有些药店不愿意卖。但也不是说鲜药在哪儿都买不到，北京的中国医学科学院药物植物研究所，里边有苗圃，那里就有鲜药。

　　桑叶菊花饮

　　桑叶15克、菊花10克、金银花20克、连翘10克、鲜白茅根15克、鲜藿香20克、鲜佩兰20克、大青叶10克、杏仁泥10克。

　　石斛生地饮

预防外感的四季养生饮料

　　预防外感还有很多小方剂，并且春夏秋冬四季各不同，我给它们取名叫四季饮——春之液、夏之饮、秋之露、冬之浆。

　　春之液

　　春天适合用两类草药，桑叶、菊花，各3~5克，包成一小包当茶来饮，经常服用可有效预防外感的发生。春天的季节特征是风，所以用桑叶、菊花，有祛风散邪的作用。

　　夏之饮

　　夏天的季节特征是热，所以要用一些竹叶，最好是鲜竹叶，加上芦根，最好是鲜芦根。没有鲜竹叶、鲜芦根用干的也可以，各5~10克煮水喝。也有人是用鲜芦根、鲜竹叶一起，将它的蒸馏液倒出来以后，兑入适量的纯净水，当茶饮，也可以。

　　长夏之饮

　　众所周知，夏季分夏与长夏，夏主热主火，长夏主湿，尤其是到了夏秋之交的时候，空气中弥漫着一种湿气。在这个时候就要用鲜荷叶加一点鲜佩兰，鲜佩兰芳香化浊，这也是暑季感冒要喝一点藿香正气水，或者吃点藿香胶囊的原因。藿香也有芳香化浊的作用，但是藿香的味太不好闻，可以换成鲜荷叶和鲜佩兰，气味清香，非常好喝。以上也是处方用量，代茶饮的用量减半即可。

　　秋之露

　　到了秋季，秋季养生自然是养肺。肺如何养？实际上我们的肺既不耐寒，也不耐热，因此《黄帝内经》中说“肺如钟，撞则鸣”。肺好比是口钟，出现问题了它就要鸣。这个鸣是什么？就是咳嗽。秋季咳嗽非常多，如何预防咳嗽？很简单，就是鸭梨（不是所有梨都可以入药，在中药里面只有鸭梨可以入药）。你可以用2个鸭梨来煮水喝，注意不要削掉皮，但要将里面的梨核去掉。我们在吃梨的时候，吃到接近梨核的时候会发现很酸，酸主收敛，酸性东西在秋季吃多了，会将寒气敛在肺里，不易宣泄。梨里面再加点什么会更好呢？可以加点杏仁，2个梨加10克杏仁就可以了。

　　说到杏仁，有些女孩子说，杏仁有美容的作用。杏仁美容恰恰因为杏仁有开宣肺气的作用。中医有肺主皮毛之说，通过吃杏仁，开宣肺气，使皮毛通透性好，从而达到美容的作用。但是现在有些女孩子对于美容有误区，她是买市场上用杏仁提炼物做成的油脂化妆品来往脸上糊，非但起不到美容的效果，反而将毛孔给堵塞了。鸭梨加上杏仁，以润燥润肺为主，能共同起到宣肺的作用。有些人在秋季有点怕冷，表寒虚的，像有的小孩，内有火外有寒，可以再加一点橘皮。鸭梨2个，杏仁用5克，橘皮用一小搓，泡成水酸滋滋的很好喝，连小孩子都爱喝，还有化痰的作用。秋季有痰，橘皮有化痰的作用。

　　冬之浆

　　春之液

　　桑叶+菊花，各3~5克

　　夏之饮

　　鲜竹叶+鲜芦根，各5~10克

　　长夏之饮

　　鲜荷叶20克+鲜佩兰15克

　　秋之露

　　鸭梨（2个）+杏仁（10克）

　　冬之浆

改良古方四白散 祛痘祛斑

　　气血不通，痘痘和斑

　　一些女性，尤其是年轻女性，脸上爱长小痘痘，这也与经血不调有直接关系。这里提醒女性朋友，长了小痘痘千万不要往脸上瞎抹，尤其是含激素类药物的药膏，因为激素类药物容易形成药源性疾病。

　　还有一些人因为爱生气，气滞血瘀，导致脸上长斑，就想通过美容的方法把它做掉，这是错误的。中医看病如看相，斑只是表现在外的一种象，假使你的气血通畅了，斑自然就下去了。所以用不着到美容院去用激光打磨，重要的是调理你的气血，斑自然就会被调没了。

　　祛痘四白散

　　祛痘四白散

　　些女性到中年后，怀疑自己得了抑郁症，怀疑自己更年期综合征，脾气暴躁，烦躁不安。不用说，这些确实是更年期综合征的表现。

　　精血亏耗，三十五岁是转折

　　前面提到，《黄帝内经》对女性的生理周期有一段描述：“女子七岁肾气盛，齿更发长。二七而天癸至，任脉通，太冲脉盛，月事以时下，故有子。三七肾气平均，故真牙生而长极。四七筋骨坚，发长极，身体盛壮。五七阳明脉衰，面始焦，发始堕。六七三阳脉衰于上，面皆焦，发始白。七七任脉虚，太冲脉衰少，天癸竭，地道不通，故形坏而无子也。”

　　女性的生长周期，从七岁开始，二七的时候初潮就来了，然后五七的时候是一个转折点，到五七三十五岁的时候，要走下坡路了，“五七阳明脉衰，面始焦，发始堕”，实际上就是一个精血亏耗的现象，当然这种亏耗是正常的，只不过有的人因为工作忙，因为心思重，亏耗来得早一些。体内精血亏耗，水不治火，火炎上，上实下虚，能不烦躁，能不头晕脑涨吗？这些现象不是病，就是肝肾阴虚的症状，因此在饮食上注意滋补肝肾，可以有效缓解这些症状。

　　滋补肝肾首选海参

　　滋补肝肾最好的食物就是海参了。现在超市就能买到非常好的海参，灰参，干的，六排刺，一斤几千块钱，能吃几个月。海参买回来后怎么发，我有一个窍门：弄一个暖瓶，明天吃，今天把这海参搁暖瓶里面闷一晚，第二天就发了，很简单。海参发了以后，把里边的东西收拾干净，再用高汤来熬。

　　海参一定要熬煮很长的时间，煮十分钟没用。中医有一句话叫“形不足者，温之以气，精不足者，补之以味”，肝肾阴虚取之味，我们主要是用它的味，而这个味如何才能厚重，就是要久熬。而“温之以气”的东西就不能久熬，比如说西湖龙井，用沸水煮一小时，这茶没法喝了，香气全跑了。

　　有些女孩想减肥。我认为减肥首先要保持一个乐观的心态，没有好的心态减不了肥。然后，要明白肥胖往往都跟经血有关系，经血如果是通畅的，原则上不会肥。

　　香蕉山楂饮

　　日常生活中要防止肥胖还是有一些小方法的。比如，可以用香蕉两根，一小把山楂和一罐酸奶，制作酸甜可口的减肥饮品。先将山楂煮水，煮三十分钟，煮得稠一点，再把香蕉弄碎了，跟酸奶搅拌在一起，放入一点山楂水，又酸又甜，还有减肥的功效。

　　香蕉（两根）+山楂（一小把）+酸奶（一罐）

　　多食山药

新妈妈下奶回奶小贴士

　　内热体质易感冒

　　孕妇可能为了小宝宝而大量地摄入营养，或多或少形成一个内热的体质，因此容易患感冒。一般性的感冒只要不发热，不会影响小宝宝，但长期低热要格外警惕。中医有一句话，“人始生，经先成”，这种长期的低热可能会对小宝宝造成损伤。

　　另外，感冒了要慎服药，必须在医师指导下服用，尤其像抗生素类的药物，一定要慎重。感冒了可以多喝水，喝大米粥，趁热喝，喝到微微出汗就好了。

　　下奶有方

　　有些女性生了孩子奶水少，怎么办？这里有一个非常好的小处方，其实也是日常生活中百姓常用的。

　　花生米120克，带皮，猪蹄2~4个，将花生米跟猪蹄一块煮烂，喝汤，

　　同时注意要少放盐。猪蹄和花生米可以健脾胃，脾乃气血生化之源，脾健旺了，气血自然“上为乳汁，下为经血”了。

　　回奶有术

　　也有的女性产假歇完都上班了，奶水老回不去，怎么办？回奶也有方法，可以用炒麦芽120克，用水煎，煎好后把它当成茶喝，有很好的回奶功效。

　　下奶有方

　　花生米（120克）+猪蹄（2~4个），煮汤，少放盐

　　回奶有术

现代人中风的原因

　　三国医案：诸葛亮痛骂王朗

　　《三国演义》虽说是个演义，里边也有一些很典型的病案。诸葛亮在两军阵前大骂王朗便是一例。王朗七十多岁了，七十多岁的老者还能骑马驰骋疆场，应该说身体是不错的。两军对阵，他想用三寸不烂之舌把诸葛亮给说服过来，让诸葛亮投降，结果却被诸葛亮骂到痛处，一生气，从马上咣当栽了下来。

　　王朗栽下来是因为什么病没有考证，《三国演义》里也没有记载。但我想，能够导致人猝死的病无外乎是两类，一个是冠心病，另一个就是现代医学所说的脑出血，我们中医叫中风。如果是脑出血的话，那王朗肯定是在一瞬间肝火太旺了，气血上冲于脑，脑内的血管壁薄，嘭地破了。如果说血管没破，那就不是脑溢血，是脑梗死。但是中医没有脑血管意外这个词，中医都将它称之为中风。

　　肝风内动，上冲于脑

　　中风可不是说晚上睡觉门没关好，窗子没关好受点风，那是外来之风。中医所言的中风不是外来之风，是内风，这个内风单指“肝风”。所以《黄帝内经·素问·至真要大论》有这么一句话，叫“诸风掉眩，皆属于肝”。凡是因动气而生的病，手一般会颤，因为气血不通了，产生了气结，而血气往往是上冲于脑的，所以容易导致脑血管壁破裂。

　　中医认为中风有两大类，即中经络和中脏腑。中经络相当于现代医学所说的脑梗死，一般还能恢复，而且不会有生命危险。中脏腑就严重了，相当于现代医学所言的脑出血，就是血管破裂出血。一般来说，中经络好治，中脏腑不好治。

　　肝肾阴虚是内因

　　中风的一大诱因是过度疲劳。长时间、高强度地繁忙劳累，如经常工作到深夜、长期睡眠不足、应酬频繁、连续商务旅行等，都可能导致中风的发生。尤其是患有高血压病、糖尿病、冠心病的人，过度疲劳无疑是雪上加霜，使中风成为必然的恶果。

预防高血压的食疗方

　　中老年多阴虚阳亢型

　　高血压病也是现代医学名词，中医没有高血压之说，中医将高血压病统称为眩晕。眩晕又分为两类，一类属于肝阳上亢型，以实火为多见，多发生在四十岁以下中青年患者身上，而中老年以上的高血压病，往往是阴虚阳亢型，以虚火为多见。

　　肝火旺盛是病因

　　高血压病和先天因素有关系，直到今天现代医学对恶性高血压病的治疗还是一个难题。中医对高血压病的认识也是由来已久，中医认为高血压病不论是肝阳上亢，还是阴

　　虚阳亢，都统属在一个词中，即肝火高血压病患者在日常旺盛。所以高血压病患者在日常情绪情绪上要避免郁闷之情，在饮食上不要过咸，少吃辛辣。上不要有郁闷之情，在饮食上不要过刺激，辛温燥烈也要少吃。咸，辛辣刺激少吃，辛温燥烈少吃。

　　高血压病患者要少吃涮羊肉，因为羊肉是辛温燥烈的。实在想吃，可以用鱼汤来涮羊肉，这就好比吃螃蟹要蘸姜，螃蟹是寒凉的，需要姜的辛温来消螃蟹的寒凉，使之中和。鱼汤大多是滋阴的，羊肉是辛温燥烈的，一寒一热取其中和。或者汤里多放点白萝卜，萝卜也是寒凉的，可以消羊肉的辛温燥烈。

　　桑叶桑枝茺蔚子煮水泡脚

　　这里有一个小验方，虽然不能治愈高血压病，但或多或少可以缓解高血压病的症状，无论你是肝阳上亢型，还是阴虚阳亢型，它都有缓解作用。这个验方就三味中药：桑叶、桑枝、茺蔚子，各15克，用纱布包起来，放入锅里煮20分钟，煮完以后将汤液倒入盆里边泡脚。注意水温不宜过高，水温太高了，气血还要上冲于脑。高血压病患者泡温泉洗桑拿是绝对不允许的。

　　桑叶桑枝茺蔚子煮水泡脚

　　桑叶+桑枝+茺蔚子，各15克，煮水20分钟

　　藕汁降压

　　众所周知，藕对缓解高血压症状有很好的食疗作用。把藕节去掉，洗干净后捣成汁，用纱布把淀粉过滤出去，只喝藕汁，一天喝一小杯，持之以恒必有效果。

　　其实藕节还有其他有作用。家里小孩因为火旺流鼻血，可以把藕节切下来煮水喝，能止鼻血，因为藕节是清热凉血的。

　　按中医的说法，藕扎在泥里，它就有降压作用；荷梗中空，它就有润肺通气的作用；再看荷叶长到水面才张开，它就有升清降浊的作用。大自然造物自有其理，所以中医论食物讲四气五味，讲的就是食物的这种特性。

　　五汁饮

　　五汁饮，顾名思义就是五种植物的汁，一是梨汁，二是藕汁（用鲜藕，注意一定要把藕节去掉），三是荸荠，四是麦冬，五是鲜生地黄，将这五种植物榨成汁，经常饮用，对预防糖尿病、早期高血压病，都有一定的效果。常人也可经常服食，可延年益寿。这是吴瑭（字鞠通）在《温病条辨》中开出的方子。这五味药全是我们平时常吃的食物，没有任何副作用。五汁饮是甘寒属性。就拿藕来说，藕节性苦寒，药用于亡血之症，不宜单独作为食品食用。而去掉藕节的藕其性味则大不相同，它能通气利水，养胃生津，疏导关窍，调整人体气血，且能升清降浊，因而被历代养生家列为上品。甘寒还可以平息体内因为饮酒带来的辛温燥烈。如果因为喝大酒，产生了口干、口苦、口臭等症状，喝五汁饮是一个不错的选择。所以对于经常在外应酬的人来说，喝五汁饮也不失为一个预防“三五汁饮鸭梨+鲜藕+荸荠+麦冬+鲜生地黄，各适量，榨汁饮用高”的好方法。

　　蛤蜊汤降压

糖尿病的中医食疗方

　　糖尿病也是现代都市常见病。众所周知，糖尿病被老百姓称为富贵病，是吃出来的。

　　中医也没有糖尿病这个名词，中医管糖尿病叫消渴症，并且根据它表现症状的不同，分上消、中消、下消。有的人只有上消之症，有的人只有下消之症，有的人只有中消之症，但也有的人是上中下三消之症全有。

　　燥热伤阴是病因

　　糖尿病发病的原因是什么？中医临床发现，糖尿病无论是上消、中消、下消，孔令谦养生箴言：其原因四个字就概括了：燥热伤阴。燥热糖尿病无论是上消、中消、下消，其原因四个字从哪儿来，说俗一点，吃的。饮食高热就概括了：燥热伤阴。燥热从哪儿来，说俗一点，吃量、高营养，饮食肥甘厚味，进入脾胃消的，饮食高热量、高营养，化运转不出去。饮食肥甘厚味，进入脾胃消。《黄帝内经》中有一句话，“出入，废则神机化灭，升降息则气立孤危”，非常形象地描述了升降出入平衡的重要性。

　　无论是社会、自然，还是我们人体，升降出入一定要平衡。吸一口气就要出一口气，饮食也是这样，摄入了一些东西就要排出一些东西。如果摄入的多，排出去的少，久而久之，在体内积下来很多本该代谢而没有代谢出去的东西，慢慢地，就化为湿、化为热、化为火。

　　“燥热伤阴”，热往上会灼伤肺阴，肺不耐寒也不耐热，因此糖尿病患者的症状经常是口干舌燥，而且越喝越渴，这是因为肺有火。热还会灼伤胃阴，所以糖尿病患者的又一症状是越吃越饿，吃什么也胖不起来，这是因为饮食入胃没等消化，体内的火就将营养给消耗了。热又要灼伤下焦肝肾，导致肾气不固。肾是一扇门，开合失司的话，营养物质就随小便流走了。古人没有显微镜，不知道蛋白质、血糖，也不知道尿糖，所以古人只说“尿中有膏质”，尿发甜。正常人的小便是淡黄色，没有沫，肾气不固造成营养物质随小便流走，那么尿中就会有膏质，就是营养物质。所以说糖尿病病人怎么吃也胖不了。

　　莫熬夜，多吃山药

　　了解了病因，那么如何预防糖尿病就不用说了。一定是清热，少吃肥甘厚味，尤其是中老年人，晚上以八成饱为度，多吃一些苦味的食物，多吃清淡的蔬菜。饮食高热量是引起糖尿病的一个重要因素，巧克力、甜食尽可能少吃。

　　还要注意，糖尿病病人不能熬夜，本来已经燥热伤阴了，熬夜也伤阴，熬夜往往也是引起糖尿病的一个因素。

　　山药是糖尿病患者非常好的一个食疗选择。平时可以多吃山药，炒着吃、蒸着吃、煮着吃都可以。最好吃怀庆府的怀山药，没有怀山药，刺儿比较多的铁棍山药也可以。一味山药兼顾脾肺肾，既滋补肺阴，又健旺脾胃，还固护肾气。肺阴足了，脾胃运化强了，肾气足了，营养物质就不会跑掉了。

　　预防食疗：生山药粉+大枣

　　预防糖尿病的食疗也有，可以用生山药粉50~100克，配5~10枚大枣，熬成糊状，每天早晚各吃一羹匙。健脾滋阴，非常好。脾健旺了，肺阴又足了，就不容易得糖尿病了。

　　糖尿病预防食疗：生山药粉+大枣

　　生山药粉（50~100克）+大枣（5~10枚），熬成糊，早晚各吃一羹勺

　　糖尿病患者在饮食上主要在于自己调节，有些早晨和中午都不吃饭，就吃晚上这一顿，很不可取。可以一天给自己规定好了，比如就吃四两粮食，同时配合医生开出的药物治疗来逐渐达到康复。如果想再吃1个苹果，也行，将苹果跟粮食换算一下，吃1个苹果粮食就少吃点儿。

　　莫喝大酒，节饮食

　　现在社会，有很多人经常喝酒，而且还喜欢劝酒，喝大酒。大家在一起非要喝醉了才罢休，有些人喝高度酒还觉得不过瘾，还要喝精馏的，有三十八度的、五十六度的，甚至还有七十度的。酒是辛温燥烈之品，如果天天喝、日日饮，酒就会伤害胃，会生热。因为酒是一种能够化湿、化热的东西，它本身是粮食酿造的，是辛温燥烈的，首先会伤害你的胃黏膜，中医的说法是伤了胃阴，伤了脾。

　　莫做剧烈运动

　　运动方面，糖尿病患者不宜做剧烈运动，其实中老年人都不宜做剧烈运动，应该是贵在坚持，每次以微微发汗为适度。老年人应该以收敛、聚能为主，春生夏长，秋收冬藏，人到黄昏，自然应重在聚能而不是散能。

　　肺火旺多喝梨汁

　　高血压的“克星”三七粉

　　三七的主要功能是活血化瘀，而用在防治高血压方面也非常之好，它被称为是“高血压的克星”。三七粉用多少量呢？如果只是想要预防的话，每次吃3克就够了，不要吃太多。再比如说像糖尿病、女性的闭经，也可以吃三七粉。