中财网笔记本cmos电池在哪:细说枣的功效（五
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/05 21:56:39
细说枣的功效（五）
《 生命时报 》（ 2011年11月29日 第 05 版）●抗过敏
红枣补血，人人皆知，但红枣的抗过敏作用，常被人们忽视。现在很多人是过敏体质，容易出现过敏性鼻炎、哮喘等，与其每天东补西补，不如把红枣当做零食来吃。生吃、煲汤均可，每次以1—2颗为宜。
大枣里含有丰富的钙与维生素C，有抗过敏的作用。大枣中含有大量的环磷酸腺苷。当人体摄入足量的环磷酸腺苷后，免疫细胞（白细胞等）中环磷酸腺苷的含量也升高，会抑制免疫反应，达到抗过敏效应；大枣中的乙基-D-呋喃葡萄糖苷衍生物对5-羟色胺和组胺有对抗作用，因而可抗过敏；对过敏性哮喘患者，可使其支气管平滑肌松弛而起到平喘作用；治疗过敏性紫癜，常配合药物治疗，每次吃10颗大枣，每天3次，一般数日即可见效。
●抗肿瘤
民间有谚语：“红枣赛如灵芝草，百种药物加红枣；抑制聚集小血板，疯长癌症别想跑。”
英国科学家做了一项实验，将大枣中含有的特殊物质环磷酸腺苷加到肿瘤培养液中，经过一段时间后发现癌细胞居然停止了生长，甚至还能转变为正常细胞。虽然还有些不敏感的癌细胞仍在继续生长，但人们从中已看到了金色的曙光。
大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效，尤以山楂酸效力最强，甚至超过了常用的抗癌药氟尿嘧啶。
大枣所含丰富的维生素C也是其抗癌的重要因子。大枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。有实验表明，长期食用大枣可降低胃肠道恶性肿瘤发生率。
我国农业部质检中心出具的检测报告指出，冬枣内的总黄酮含量较高。黄酮类化合物具有抗菌、抗病毒、抗过敏、抗癌等多种药理活性，对预防和治疗癌症、心血管病有重要意义。近年来还发现其有抗氧化、抗自由基的作用。因而越来越受到医学界的重视。
此外，大枣常被用于预防铅中毒，治疗夜盲症、诱发干枯、皮肤粗裂、心情烦躁、记忆力减退、失眠以及眼底出血等。
好想你鲜味枣片以青枣为主要原料，在最大程度上保留了枣的营养成分。青枣富含多种维生素，因此鲜味枣片特别适合补充人体所缺的B1、C 等维生素。而且鲜味枣片也很好的保留了枣的原味，酸甜可口，老少皆宜。无论是直接食用，还是溶水做成枣茶，美味不变，营养具佳。▲⑼