无肾毒性抗生素代表药:学习刘太医养生防病常识心得

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 13:29:45

某红色电影语云:身体是革命的本钱。小改为“身体是幸福的本钱”,谁说不是人类的真理?身体垮了,还能有什么?温饱,小康,富裕,幸福,啥也不要谈!

    可是,当代吾国致病以及促使疾病恶化的因素太多:惨烈的生存竞争,大量的各种污染,养生防病常识的普遍欠缺,靠不住的社会及医疗保障体系和机构,在在都叫人如临深不可测之渊。然而吾等升斗草民,又实难改变“杀机四伏”的外部环境,要想保住“幸福的本钱”,搭上“科学发展”的便车,趁机谋求自己的快乐和幸福,便只能“从自己做起”,尽快补上养生防病常识这一课。

    近期笔者研习著名中医世家刘弘章教授的中医理论,受益良多,很想与诸位网友分享二三。谨将自己的几点学习心得罗列如下,以就教于大方之家。

 

    1、尽快补上养生防病常识这一课

    中国古代文明的遗产中,适合现代社会需要的东西不多。博大精深的中医理论和实践,是少数最值得珍视的瑰宝之一。尤其在防治慢性病方面,比起只知“治病”而不知“养生”、只知“对症治标”而不懂“辨证治本”的西医来,中医的“道行”之高,足可令不知中医为何物的西医师们瞠目结舌。而一些无知无畏的“废除中医论”者,却紧跟在学过西医的周树人先生身后,肆意攻击中医国宝为“骗人术”。诸位切不可上这些人的老当!为了保住咱们的“幸福本钱”,笔者建议大家多看看刘弘章教授的系列论著和“太医网”文章,尽快补上中医养生防病常识这一课,以免盲人骑瞎马,临深渊而不知。

 

    2、不良心态情绪为致病首要因素

    攀比富家,永不知足,贪得无厌,违法犯禁,妒忌掐酸,怨天尤人,时时悔恨,钻牛角尖等等,都是不良心态。愁眉苦脸,忧心重重,伤心不止,动辄发怒等等,都是不良情绪。喜、怒、忧、思、悲、恐、惊之“七情”中,除了一个“喜”字,均应远离和迅速忘却。否则就是自毁免疫长城!

 

    3、缺氧乃百病之源

    氧气为健康之本。缺氧乃百病之源。对于长处室内的城市居民而言更是如此。儿童白血病的多发,是新家具中的甲醛毒气因门窗紧闭无处散发所致。而抗击“非典” 的一条成功经验,便是始终打开病房门窗,保持空气流通,让免费氧气源源不断地流入室内,既有助于治愈恶疫,又可防止恶浊空气引发的交叉感染。刘教授建议,人居家中,应打开窗户,始终保持微风拂面状态之空气畅通,让室内空气吐故纳新。开空调时,则应在关闭窗户的同时打开房门,减少人体散发的二氧化碳、香水、汗臭、毒屁之类有害气体对呼吸的重度污染,迎接尊贵的氧气千金飘然入室。除此之外,室内还应禁绝鲜花、植物和化学馨香剂制品,防止空气被它们污染。

 

    4、喝污染水要致病

    最好的办法是除了凉开水,弃绝其他一切工厂里生产的瓶装水和饮料。所有酒类都伤肝,更要尽量少碰。刘教授建议,凡觉口渴时都要像动物那样及时饮水,以防体内脱水。晨起人体脱水严重,起床后第一件事是不要忘记喝凉开水。

 

    5、饱食致病更严重

    老话说:晚饭少吃口,活到九十九。连叫花子都知道,“饿肚子治百病”!刘教授建议:早饭要少吃,以保持饥饿感。午饭要少吃大米、面粉等致病细粮,以玉米窝头等粗粮为主,以便在肠道中裹毒排泄,并配以大量蔬菜及易于吸收的果汁和肉汤,少碰毒素最多的任何肉块,直至吃饱为止。晚饭则只喝果汁和肉汤,不吃饭食,以免夜间睡眠难以消化而致病。刘教授家传的“保元汤”是最佳肉汤,材料和做法见附录《刘氏养生十条》。刘教授的养生防病“生饥疗法”,靠的是祖传“开胃汤”,每天以之当水喝,可使人的胃口像饿狼,材料和做法亦见《刘氏养生十条》。

 

    6、每个月清肠一次

    粪便中含有大量毒素,每个月清肠一次,可使人清除结肠内垃圾,保持健康的新陈代谢。办法是喝20~50克20%的甘露醇溶液,或用开水沏5~20克番泻叶。

 

    7、每天健身不可缺

    老话说:饭后百步走,活到九十九。新话说:生命在于运动。但是对于上班挣钱养家的普罗大众而言,健身似乎有些奢侈。替代办法是上下班少坐汽车,每天步行30分钟,保证每周不少于6小时步行。

 

    8、睡觉之前要烫脚

    先以开水熏脚,接着再以热水烫脚,可以温经络,防百病。

 

    9、男女房事需节制

    男女房事需节制,以防欲多伤身体。

 

    10、用弧形腹肌板防治颈椎腰椎病

            

    图为弧形腹肌板。头朝下平躺于“弧形腹肌板”上,腿弯搁于上横杠,以两脚勾住下横杠一分钟,起身休息两分钟,合计3分钟,10次为一组。每天最好做两组。网上可搜索购买方法及价格。

 

附录:刘弘章教授《刘氏养生十条》摘要

 

 

    中医的却病延年,叫养生之道。西医提倡定期检查身体,有病早发现,有病早治疗。但这不叫防病。这叫等病!中医养生方法从人的三大本能入手,注重正确的摄食、自卫、繁殖方法,还需要修心养性。

    刘纯在《短命条辨》里说:“经曰:正气存内,邪不可干。夫正气衰者有三:过饱。气恼。不劳。故尔,养生者以十条克之。”刘太医十大养生要诀如下:

 

    第一条:早晨起床第一件事就是喝凉开水

    刘纯说:“晨起胃气最弱。故尔饮凉水以激胃气。此为养生第一。”

    人刚睡醒时胃气最弱,不能马上吃东西,要喝凉开水刺激胃肠,使下丘脑产生饥饿感。然后再去撒尿、洗脸、锻炼身体、吃早饭。这个先后次序不能变。

    刚开始喝凉开水的时候,不要一次喝很多。要从几百毫升开始,慢慢增加水量。早晨锻炼身体不要过份用力,否则一天没力气。早饭必需吃,但是不要吃得太多。我每天喝一碗肉汤,泡一个窝头就行了。

    有人说,你让小孩子喝凉开水,小孩子岂不拉稀?你让有胃病的人喝凉开水,胃病人岂不胃疼?你让来月经的妇人喝凉开水,妇人岂不腹疼?是的,可能如此。因此要慢慢来,要逐渐培养这个习惯。

 

    第二条:午饭要喝猪蹄熬的保元汤,吃粗粮及小菜

    刘纯说:“午时喝保元汤,勿食肉。进补而避肉毒。又,进粗食小菜以裹肠毒。谓之七分饱。此为养生第二。”

    肉汤可以分别是牛筋汤、猪蹄汤、羊蹄汤、肉皮汤、鲫鱼汤、牛肉汤、排骨汤、鸡汤。粗粮可以分别是玉米、小米、荞麦、大麦、豆类、红薯、芋头等。小菜可以分别是土豆、柿子茭、萝卜、茄子、冬瓜等。

    什么叫避肉毒?肉汤直接被人吸收,几乎没有粪便,不会伤害人。但是吃进块状肉类,在结肠内形成粪便,就会很伤害人。现代医学发现,人吃进块状肉类,最多只能吸收30%,其余的70%在结肠内形成粪便。这种肉类粪便经过发酵,会产生低级脂肪酸、乳酸、丁酸、二氧化碳、尸胺、甲烷、组织胺、色胺、氨气、吲哚、酚类、粪臭素、硫酸脂、硫化氢等有害的化学产物。这些毒素会使人发生自体中毒,疲乏烦躁、食不甘味、便秘上火、小病不断、甚至全身骨胳疼痛。其远期表现是快速衰老而短命。因此,吃牛排、猪排、炖鸡、炒肉片、烤鸭子、红烧鱼块、鸡蛋等,对于人体是有害的。但是人类每天的细胞代谢丢失了许多动物蛋白质,需要补充,只补充植物蛋白质是不行的。所以需要喝肉汤。

    什么叫裹肠毒?现代医学发现,人在不吃不喝的状态下,消化道的消化腺照样分泌胃液、十二指肠液、胰液、胆汁等消化液。这些消化液一方面能够帮助食物消化;另一方面如果消化液不和食物发生反应,被人体再吸收,就会产生毒性。吃什么样的饭能够充分利用消化液呢?纤维素!因为纤维素能够充分吸附消化液。哪些食物含有大量纤维素呢?粗食小菜!

    刘完素的重大历史贡献,就是反对吃细粮和脂肪。如今人类已经承认脂肪是有害的,但绝大多数人依然认为细粮是人类不可缺少的食物。细粮和脂肪为人类提供了高热量,然而人类不需要高热量。因为高热量给人类带来许多疾病,并且使人类的许多疾病难于治疗。有热性病的人、有高血脂的人、有糖尿病的人应当吃粗粮;尤其是癌症、肝炎、精神病等属于热性病的人,一定要吃粗粮。这是因为大米、糯米、白面等细粮含有大量的淀粉,能够补充热量。如果这些病人补充了太多的热量,就会出现发热、疼痛、烦躁等症状。当然,更不能吃糖类。

    素食主义者反对吃动物蛋白质,认为动物蛋白质含有大量细菌、病毒、寄生虫,大量食用就会生病。但是,如果动物蛋白质充分加热熬汤,就可避免这些问题。中国人是世界上消耗淀粉、植物油、葱、姜、蒜、辣椒等热性东西最多的人群,因此也是世界上发病率最高的人群。也就是说,素食主义者提倡的清淡食物,恰恰是高热量食物。许多家长最苦恼小孩子半夜不睡觉、白天哭闹、经常发烧。为什么?小孩子长大了,不能坐下看书,贪玩又胡闹。怎么回事?都是给小孩子吃了很多细粮、脂肪、糖果、巧克力,都是热量太多闹的。你总闹嗓子疼,经常感冒,不是大疖子就是满脸痤疮,得了一点儿小病,怎么看也不好。怎么搞的?都是吃了太多的馒头、米饭、面包折腾出来的。

    应当吃什么样的粗粮呢?我最爱吃窝头。窝头是按照一份黄豆粉加四份玉米粉做的。黄豆粉营养全面,动物蛋白、植物蛋白、纤维素都有了。玉米粉补充的纤维素,能够促使大便通畅,据说还补充了微量元素。去大超市购买玉米面和黄豆面,按照四份玉米面、一份黄豆面(或者花生粉、蚕豆粉)的比例在盆里混合均匀,用滚开的水合面,盖上盖儿闷上10分钟。然后做成窝头状,大火蒸30分钟。也可以把玉米面放在肉汤里做粥喝。玉米粉还刮油,可以减肥,幸福长寿。玉米粉有两种,一种是黄色的,另一种是白色的。黄色的玉米粉品质较好。

    小菜基本是素菜!例如:土豆炒柿子茭,鱼汤炒萝卜丝、肉汤炖土豆、肉汤烧茄子等。不错,红烧肉、东坡肘子、鱼香肉丝、米粉肉、白切鸡、烤鸭子、涮羊肉、熬鱼等,的确十分诱人。但这些东西吃进肚子里,就会变成恶臭的粪便。有些人在素菜里放进许多植物油、葱、姜、蒜、辣椒,照样害人,会造成血热。因此做素菜要保持原汁原味,用肉汤调味即可。

    有人说,照你这么一说,我们人类不能享受口福啦。是的,我们人类为什么要强调口福?为什么其它动物不强调口福?而且我们人类强调口福的结果是什么呢?是疾病!我们人类的疾病远远多于其它动物,其原因就在于我们人类太精明而不聪明。吃出病来,就要去医院受罪。因此,我看见许多人喝酒,看见许多人吃冰激凌,看见许多人吃羊肉串,我就说:“很好,医生不会失业了。”

    什么叫七分饱?你先喝肉汤再吃饭,这个饭就吃不了很多。尽管你吃得很饱,而实际上你没有吃很多的饭。这就叫七分饱。吃进大量的固体食物,最多只能消化吸收 30%,其余的70%变成了有毒的粪便。所以我们要想健康,就一定要遵守吃饭的规矩:先喝肉汤后吃饭,作到七分饱。

 

    第三条:午饭之后散步半小时,然后午睡

    刘纯说:“饭后小憩。以养精神。此为养生第三。”

    午饭是一天之内最重要的补充营养的时机。午睡能减少身体其它部位的血液供应,使胃肠道得到充足的血液供应,去充分吸收食物的营养。但是午睡时间不要太长,有一个小时就可以了。

 

    第四条:午睡之后要喝果汁,补充维生素

    刘纯说:“小憩之后喝果汁。以滋血脉。此为养生第四。”

不要图省事买果汁喝,要自己动手压榨水果。最安全好喝的水果汁,是梨和苹果等量压榨而成。喝果汁是补充大量维生素!吃水果岂不是更好吗?是的,如果你每天能够吃3~5斤水果,那么当然可以。

 

    第五条:下午要健身

    刘纯说:“申时,动而汗出,喊叫为乐。此为养生第五。”

    每天下午16点左右,是人体新陈代谢率最高的时候,此时锻炼身体不容易受伤。锻炼身体必需全身出汗,大声喊叫。我每天下午要在跑步机上慢跑热身,然后使用弧形腹肌板锻炼腹腰,使用平卧推举器锻炼上肢,使用垂直上蹬机锻炼下肢,最后使用沙袋打拳,而且不停地喊叫,只有这样才能让清气上升,浊气下降。

    俗话说:“老在腿上,死在嘴上。”老年人腿脚锻炼最重要,跳绳运动最安全。每天练半个小时就行了。但是千万不要当哑巴。

 

    第六条:不要吃晚饭

    刘纯说:“过午不食。去肥气而养胃气。此为养生第六。”

    中医和佛家都有“过午不食”的教诲。中国人的传统是不吃晚饭的,是苏联人提倡的一日三餐改变了这个传统。不吃晚饭不会影响人的健康。反而因为诱发强烈的饥饿感而不容易生病。当然喝一碗保元汤,或者喝一碗粥、或者吃点儿水果也可以。现代人总爱闹病,就是因为吃了很饱的晚饭撑的。

    俗话说:“马不吃夜草不肥。”同样道理,人不吃晚饭也不会肥胖。为什么吃晚饭和夜宵会肥胖呢?因为人在夜里睡觉不消耗热量,因此吃进去大量的热量就会转化为脂肪。这些脂肪存积在肾囊里,肚子就越来越大了。这些脂肪也会布在皮下、血液、心肌、肝赃等身体各个部位,造成人体功能的减退。

    什么叫养胃气?人不吃晚饭就会饿,其效果与喝开胃汤同功。因此不吃晚饭不吃亏,等于你喝了免费的开胃汤。紧接着,你饿一会儿就不饿了,你的身体开始自己吃自己了。大肥膘慢慢消失,你就慢慢地变苗条了。

    现在有些人下班回家,扯开肚皮大吃特吃晚饭。美其名曰“补充营养”。其实这叫找病。因为不保持饥饿感,不得病得什么?七分饱的概念,不仅是每顿饭七分饱,而且整天都是七分饱。然而我们总是担心自己饿着,总是担心孩子饿着,总是担心老人饿着,总是担心病人饿着,总是问人家吃饱了没有。我们好心办了坏事,因为我们把自己和别人撑出病来,而且浑然不知。

人类不必吃晚饭。不吃晚饭不会把人饿死,晚饭吃得过多会把人撑死。这是最基本的养生常识。尤其是小孩子,如果晚饭吃得很饱,极易发热。年青人晚饭吃得很饱,极易做恶梦而损害大脑。老年人晚饭吃得很饱,极易发生猝死。

 

    第七条:睡觉之前要烫脚

    刘纯说:“临睡烫脚,温经络以升清气。清气升而不死。此为养生第七。”

    老年人容易在睡梦中猝死,原因有血粘度增高,心律纹乱、呼吸暂停等各种推测,防不胜防。中医强调睡前烫脚,刺激足部穴位,利用经络的作用,可以预防猝死。烫脚的水应当是滚开的,先用开水熏脚,然后用热水泡脚,水变温之后再把脚擦干。

 

    第八条:一个人必需有宗教信仰

    刘纯说:“信佛而通达。通达而知足。知足而不恼。不恼而常乐。常乐而不病。故佛乃上工。此为养生第八。”

    宗教领袖是人类高明的医生。这是真的吗?这是真的!宗教不是精神鸦片,而是人的精神支柱。没有宗教信仰的人极易发生精神抑郁症,也极易被疾病吓倒。只有信仰宗教才能保持正常的心理状态。

    例如许多教义都说:

    ⑴我不知道我现在做的哪些事是对的,那些事是错的,只有我死的时候才知道这些是非。所以我现在所能做的,就是尽力做好每一件事,然后等待着死。

    ⑵我不去想是否能够成功。既然选择了远方,便只顾风雨兼程;我不去想身后会不会袭来的寒风冷雨,既然目标是地平线,留给世界的只能是背影。

    ⑶我要记住应该记住的,忘记应该忘记的;我要改变能够改变的,接受不能改变的。

    ⑷也许有些人很可恶,有些人很卑鄙。而当我们设身为他着想的时候,应当知道他比我们还可怜。所以请原谅你见过的人,好人或者坏人。

    ⑸时间能够冲刷一切。以时间来冲刷感情,时间越长,冲突越淡;仿佛不断稀释的茶水。

    ⑹如果敌人让你生气,那说明你还没有战胜他的把握;如果朋友让你生气,那说明你仍然重视他的友情。

    ⑺有些事情,我们无法控制它们;因此我们只能控制自己。

    ⑻死亡教会人的一切,如同考试之后公布的结果;虽然恍然大悟,但为时晚!

    ⑼男人在结婚之前,觉得适合自己的女人很少;而结婚之后就觉得适合自己的女人很多。

    ⑽每个人都有潜在的能量,只是很容易:被习惯掩盖,被时间迷离,被惰性消磨。

    ⑾人生短短一百年,不要给自己留下了什么遗憾;想笑就笑,想哭就哭,该爱的时候就去爱,不要压抑自己。

    ⑿当幻想和现实矛盾时,你总是很痛苦的;要么你被痛苦击倒,要么你把痛苦踩在脚下。

    ⒀真正的爱情不讲究热闹、不讲究排场、不讲究繁华、更不讲究钱财。

    ⒁我们确实活得艰难,一方面要承受各种外部的压力,更要面对自己内心的困惑。在苦苦挣扎中,如果有人向你投以理解的目光,你会感到一种生命的暖意,或许仅有短暂的一瞥,就足以使你感奋不已。

    ⒂后悔是一种耗费精神的情绪。后悔是比损失更大的损失,是比错误更大的错误。所以我们不要后悔。

    ⒃日出东海落西山,愁也一天,喜也一天;因此遇事不要钻牛角尖,那么人也舒坦,心也舒坦。

    ⒄生命是平等的,没有什么东西比生命宝贵。

    ⒅凡是靠力气吃饭的人都是婴儿,因为他们的头脑简单。

    ⒆这个世界每天都在变化,今天是富人,明天不一定是富人;今天是穷人,明天不一定是穷人。

    ⒇暴富的财产必将减少;而点滴积存的金钱必然增加。

你要想长命百岁,就必需克服气恼的坏毛病而快乐。找谁快乐?去请教宗教人士。

 

    第九条:性功能正常的人,每个月性交一次就可以了

    刘纯说:“独睡而养精气。精气足而长寿。房事每月一次足矣。此为养生第九。”

    动物的性交是有季节性的,但是人的性交是随意的。由于每次性交都消耗了巨大的体能,造成了人类的疾病增多。夫妻生活要节制,要按照精满自溢的原则,憋不住再来,不可强行射精。一般应当一个月,性交一次就可以了。

    夫妻之间一定要同床睡觉吗?不必!古人的床都是单人床。分床睡有什么好处呢?讲卫生!因为人睡着之后,容易不自觉地放屁磨牙打呼噜,甚至是大声说梦话,大声傻笑,有的人还有梦游行为。无论是气味,还是声音,都影响对方的健康。如此一来,白天的我爱你,就变成了黑夜的我害你。然而许多妻子不理解丈夫的分床睡。怎么办呢?你要跟她讲道理,指出互相拥抱而睡是不可能的,睡着了就会分开,而且互相影响睡不好。再说,新婚不如远别,一个月性交一次才有新鲜感。性交应当选择女方月经后的一周之内,这是避孕的安全期。

 

    第十条:每个月要清肠一次

    刘纯说:“人欲长生。肠欲常清。逢月圆而清肠。泻污浊而去毒。此为养生第十。”

    结肠是人的垃圾桶。每个人每天都揣着一个垃圾桶去学习、工作,甚至性交也揣着它。一个人每天排泄粪便,并不能干净彻底地清除它。因为结肠的袋状结构就像一串糖葫芦,虽能阻止粪便的自由排泻,但也造成了粪便与肠壁的粘连,造成了自体中毒和静脉血液回流不畅的现像。结肠袋里的粪块很难在正常排便的时候被清除掉,时间长了就会凝集成粪石。因此一个人每月应当选择一天清肠。届时可以喝20%的20—50克甘露醇溶液;也可以用开水沏5—20克番泻叶喝。清肠之日,不要外出。每次腹泻之后,要清洗肛门。清肠之后的一两天,可能大便要减少。这不是便秘,而是结肠里没有粪便。清肠之后,你就会体验到一身轻松的美好滋味。

    一个人能不能减少粪便呢?能!每天多喝肉汤,多喝果汁,就能减少粪便。

 

    上述就是从明朝以来流行中国的刘氏养生十条。顺口溜记下来就是:

 

    凉水肉汤吃粗粮,小睡果汁健身房;

    过午不食去烫脚,念经夫妻要清肠。

 

    有人说,这种生活方式是否很单调?错了,很轻松快乐。

世界上的人群大约分四种:

    第一种:摄入块状动物蛋白质。这种人群由于缺乏维生素而短命。例如:爱斯基摩人的平均寿命只有37岁。

    第二种:摄入淀粉、植物油、纤维素。这种人群由于缺乏动物蛋白质而虚弱。例如:和尚、尼姑、素食者往往被蛋白质营养不良而夺去生命。

    第三种:摄入块状动物蛋白质、淀粉、动植物脂肪。这种人群是最常见的人群,他们摄入的热量太多而容易发生各种疾病。例如:国内外大多数人。

    第四种:摄入液状动物蛋白质、维生素和纤维素。这种人群营养平衡而不容易发生各种疾病。例如:极少数的养生人群。

    采取刘氏养生法一个月之后的人都说,自己的面色、体力、心态好了;血液检查血色素高了,白蛋白高了,血液粘稠度正常了;只是每天晚上饿得难受。怎么办?吃水果。目前全世界大约有千百万人采取刘氏养生方法,他们确实是不病的人群;在流行性感冒猖獗的时期,他们不病;他们的血液不粘稠;他们与癌症无缘。我们刘氏家族的人,每年不参加体检。

    这个养生十条不仅是无病之人的防病方法,也是一个病人应当遵守的七分养。当然病人要喝各自的“加味开胃汤”,要喝各自的独特的肉汤。

    人类的许多疾病都是吃出来的,气出来的,闲出来的。养生十条强调了不能乱吃,不能生气,不能闲散。它要求避免有害物质的侵入,同时又强调体内有害毒素的排出。它强调了三分寒七分饱。请注意,三分寒不仅仅是强调不要穿得太暖,强调要春捂秋冻的意思;还有一个吃粗粮,避免摄入高热量的意思。七分饱不仅仅是让人们少吃的意思,而是让你先喝肉汤,后吃饭的意思。

    刘纯在《形神兆病》里说:“未病已病之交。谓之交病。皆胃气不足而生。其险有二。一者饮食不化。营血亏虚。一者百病将至。浑然不知。”

    就是说,人不知道饿,是最危险的,一方面吃东西不吸收,人就慢慢衰弱了;另一方面,要大病临头了,自己却不知道。因此饥饿感,就是自己最可靠的侦察兵。据此,自己可以把疾病消灭萌芽之中。至于西医的影像和化验,那是已经得了病才采取的诊断办法,而不是防病的方法。

 

    【附注1】保元汤(营养肉汤)

    一斤鲤鱼(有鳞的河鱼,如:鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼等。要买一尺左右的大鱼),半斤牛肉馅(带肌腱的瘦牛肉半斤,绞成馅),一个猪蹄(或者一个羊蹄),生北山楂 50克,小红枣10个。这五样东西加两升水,用小火熬一夜。小火大锅要通风。第二天把肥油去掉,把肉渣捞去喝汤。这叫无渣流质,吸收率高达80%。这种汤既补充了肉类的高蛋白,又补充了肉皮的角蛋白,还补充了蹄筋的硬蛋白,是比较合理的保健食品。这种汤的味道是酸甜的。最好不要再加蔬菜。

 

    【附注2】自榨果汁

    喝果汁的目的是要补充维生素。最好的维生素是蔬菜水果。要把蔬菜水果用榨汁机,榨取液体喝。因为鱼和牛肉,经过长时间的加热水解,破坏了维生素。在所有的蔬菜水果中,西红柿的维生素含量比较高,但是一定要生吃。

    其它能够榨汁的蔬菜水果,有红萝卜、青萝卜、白萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、白菜、黄瓜、百合、马齿莧、梨子、苹果、桔子、弥猴桃、西瓜、柑子、橙子、柠檬、桃子、樱桃、荔枝、菠箩、荸荠、草葿等。但是很多人把蔬菜熬煮的非常熟烂,或者吃水果很少,这就造成了维生素缺乏。因此要提倡古人喝果汁的方式,补充维生素。古人榨汁是用杠杆的方法,现在有了电动榨汁机,真是太方便了。

    果汁是天然的维生素,是安全无毒的,而化学合成的维生素是有毒的。尤其是化学合成的维生素E,也叫生长素;据说能够克服自由基,使人长生不老。但是这是刺激家畜生长的药物,也是刺激儿童性早熟的东西,更是刺激癌块生长转移的东西,不怕死的尽管吃吧。注意:①蔬菜水果一定要洗净去皮。②榨取的果汁要马上喝,不可保存。③中国大陆一些化学饮料,贴着鲜果汁的标签,这是明目张胆的害人。一些糊涂家长给小孩子喝这些化学东西,小孩子必然得病。

     【附注3】开胃汤(胃口欠佳及治病时使用)

    生北山楂100克,广木香50克,沙参50克,草决明20克。每日一剂,水煎频饮。汤是酸的,有一点点苦味。

    中药材生山楂,要北山楂,水果店的鲜果最好。注意是否有农药!

    中药材木香,要广木香,有一点苦味;不要发霉的;发霉了就软了,有怪味;病人喝了就要吐。

    中药材沙参,有南北之分。要买北沙参。注意不要买发霉的。

    中药材草决明要买生的。这种药材的质量很少出问题。

    煎熬开胃汤的方法如下:

    ①把药物放在干净的玻璃锅或者铝锅里。铝锅也不理想,因为含有铝离子,有促使动脉硬化之嫌,但是不致癌。最好是玻璃锅。

    ②放一升凉水,泡上半个小时,把药物浸透,把干药变成湿药,再把泡药水倒去不用。注意,干药不能直接煮,因为干药吸水会糊锅,也熬不透。

    ③放一升凉水,盖上盖儿;大火熬开,再变小火熬半小时,把药汁倒出来。

    ④再放一升凉水熬。

    ⑤把煎熬两次的药汤,放在保温壶里,渴了就喝,不限次数。注意!不能喝冰冷的药汤。

    ⑥药汤大约有1500毫升;每次喝100毫升左右;要一小口,一小口,慢慢地喝。这样才能让胃舒服,一点点增强胃气。

    ⑦药汤千万不要加糖,吃糖会降低饥饿感。也不要加蜂蜜。如果嫌有药味,可以熬药的时候加入十个小红枣。

    ⑧熬药的水量可以自己调节,能喝多少熬多少。不要喝隔夜的药汤。

    ⑨年龄小于14岁或者大于70岁,以及体重不足50公斤者,剂量要减半,熬药的水量也要减半。

    这种小汤药,中医叫药引子,是为后面的治疗打基础。基础打不好,治疗就不顺利。这样,直至出现饥饿感,能够吃肉了,吃了很舒服,才能使用专科药物。