刘兰芳评书呼家将mp3:新奥尔良烤鱼片

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 07:28:56

 

    

舞爱吃海鲜,尤为爱吃鱼,不是说吃鱼抗衰老吗?  所以餐桌上几乎每天都不缺它,鱼的吃法也做了很多种,但惟独缺个烤的。前阵子圈里的好姐妹(她不让俺说,说是朋友间就应该这样来往  ,用心,用真诚,不计回报)千里迢迢地给舞邮了很多包COOK100,所以舞也不方便说了,只能在这里偷偷地打招呼:亲爱的妹妹,谢谢你  。现在,舞就用远方来的情谊烤肉料包做份烤鱼片,亲看见了一定要多吃点哈,在此,舞也将这份烤鱼和大家一起分享(舞想说:舞分享的不是鱼片,是真诚  )

材料:草鱼 500克  COOK100烤肉料

做法:

1.草鱼买好请卖家从鱼骨处开始,片成3大份,洗净

2.30克的水+40克的烤肉料兑好

3.将鱼片放入调料中,稍微按摩下,盖好入冰箱腌制一夜

4.烤箱预热,中层,烤盘上垫锡纸,刷上一层油,放上鱼片200度25分钟左右

5.烤制途中可以在鱼身适当地刷下料汁和少许食用油,烤毕取出在鱼身撒上熟白芝麻即可

 

 

 

舞语:

1.按照烤肉料说明书调料比例应该为1:1,但舞稍微多加了些,事实证明是对的,喜欢口味重的可以在舞的基础上再添加些

2.可以在鱼背划上2刀,腌制中间稍微翻拌几次可以让鱼更入味