中财网霸气高冷女生嚼口香糖:幸福就是知足——西芹腰果炒百合
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/03 04:59:26
今天去了朋友老猫的博客，她的博文《懂得知足》让我有所感动。
她说她的宝贝对幸福的理解是“有妈妈陪着出去玩就是幸福，还有就是和妈妈在一起就是幸福！”
多么简单，就这么一点点的要求，就让孩子感到了“幸福”。
这让我想到了我们这些懂得很多“人间大道理”的大人们，即使已官居要职，即使已身价不菲，却还总是感到幸福不够，甚至感到不幸福。
孩子的话让我感到惭愧。世间的我们，对生活赋予了太多的希望和愿望：而这些希望和愿望到最后都会变成一种索取。希望的越多，想得到的就越多。得到了就心满意足，没得到就懊恼不已。即使得到了，也往往会遗憾：如果再。。。。。。那多好。
不知足！
常常感叹古人训：知足常乐！
试问人间：知足者又有几人？！
孩子的话简单，道理却深刻：幸福就是知足，而知足就是只要求一点点！就像西芹腰果炒百合，不需要太多的需求，简单到只需要一点点盐、一点点的葱姜末，就可做出一盘清淡可口的美味。生活也一样，简单了，也就和谐了；想复杂了，倒麻烦了！
还是做菜吧，讲道理不行，做菜我还行！
——西芹腰果炒百合——
原料：西芹两根、百合二两、腰果一大把（约三两） 胡罗卜半根 葱姜盐适量 麻油一小咖啡勺
做法：
1、西芹洗净，如有老皮就剥掉，与胡罗卜一道切成菱形块；鲜百合掰开洗净；用加了盐及植物油的开水炒过；
2、腰果用油小火炸熟备用；
3、葱、姜切成末备用；
4、起锅热油少许爆香葱姜，加百合轻炒；
5、倒入西芹、胡罗卜加盐炒匀；
6、倒入腰果，用少许水淀粉勾薄芡，淋香油炒匀即可。
