百里玄策怎么玩:红豆沙的做法
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 07:43:59
自己动手炒一锅红豆沙,不仅卫生健康,不过分甜腻,重要的是挥汗如雨后,耗脂减肥指数绝对5星。
原料:大红豆、红砂糖、橄榄油。
做法:
1、大红豆洗净浸泡4小时,装入高压锅,加入高出水面大约1厘米的水;
2、小火高压15分钟,关火焖30分钟;
3、过滤出较干的红豆,取细密网筛,将豆放入捣碎,过滤出豆泥(此部也可用搅拌机带皮打碎,但是口感就没有过滤的细腻了);
4、过滤出来的豆皮等残渣可以他用;
5、加入适量红砂糖、橄榄油,不时翻炒小火慢熬至微干;
6、继续翻炒,至豆沙能轻易团馅即可。
小牛贴心提示:
1、豆类提前浸泡,可以减少烹饪的时间,更低碳环保;
2、小火高压15分钟,关火焖30分钟,能更好的保持红豆的外型,可做它用比较美观;
3、熬豆沙的话,煮红豆的水不要太多,否则炒到累死疯掉还没炒干;
4、放入橄榄油使豆沙口感更好,更健康;
5、炒好的豆沙除了马上使用,多余的可以用冰格分装好,放入冰箱冷冻室他日再用。
煮好的红豆,但吃就非常美味,如果搭配上土司面包,还能做成可口健康的红豆三明治哦!
问:红豆沙和绿豆沙的做法
豆沙糕的做法
请教绿豆沙的做法
如何煮出美味的红豆沙?
红豆沙如何做
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香港电视里的“红豆沙”怎做的?
悠仙美地的红豆沙冰叫什么名字?谢谢
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鲜奶红豆沙怎么做?
请问如何做红豆沙?
红豆沙怎么做呀?
为什么要在一些点心的正中央上(如豆沙包)点一个红点?
为什莫凡是豆沙馅的面点上面都要印有一个红点
豆包的豆馅怎么做?不是红豆沙,是红豆馅,谢谢!
北京哪有卖绿茶味道的红豆沙陷蛋糕 急急急
超市里买的红豆沙能直接(和什么配料)食用吗?
福州哪家超市有卖袋装的红豆沙,谢谢!