玻璃瓶打不开了怎么办:清爽家常脆皮日本豆腐

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/01 22:59:08
 核心提示:日本豆腐是一道大家都喜爱的家常菜,做成脆皮的则更加好吃。

    原料:日本豆腐、圣女果番茄、肉糜、番茄酱、淀粉。

    做法:

    1、日本豆腐入锅蒸后切开,锅里放油,豆腐在干淀粉中滚一滚,入锅煎,煎至一面黄脆,翻面再煎。装盘,小番茄剖开装饰一圈。

    2、放油加热,放肉馅炒,加两大勺番茄酱,放盐,料酒,香油,将炒好的肉馅淋在豆腐上即可。

    小诀窍:

    1、淀粉准备充分一些,方便包裹豆腐。

    2、不建议把豆腐放入炒锅中翻炒,很容易碎。直接浇汁最好。

    39小编的健康提示:

    “日本豆腐”采用鸡蛋及天然陆地植物精提有效成份,加入其它一些食用辅料,经科学配方而成。加水煮后自动凝成“日本豆腐”,似脂般洁白晶莹,营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,食后舒称心,四季适宜,是小吃品类的佼佼者,下酒、佐餐、充饥皆宜