甄子丹动作集锦高清:电饭锅版羊肉手抓饭

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/24 22:26:10

电饭锅版羊肉手抓饭

买到打折羊肉，做了好几次的手抓饭，前几次都坚持用铁锅，可总是掌握不好水量，不是干了就是饭软了。习惯了电饭锅煮饭的人想不偷懒都不行，还是改用最省事的电饭锅，简单也永远不怕会出错。

原料：

带骨肥羊肉500G、胡箩卜4根、洋葱1个、孜然适量、油1勺、花椒少许、姜片、盐适量、大米4杯。

做法：

1、大米洗净，泡上水。羊肉将肥油切下来切小块。羊肉切成1厘米见方的小块。羊骨头加水煮成汤。洋葱切碎。胡箩卜去皮后切成粗条；

2、锅内放入1勺油，姜片，放入羊油，将油炸出来；

3、放入切碎的洋葱，炸出香味后放入羊肉，炒至断生后加入胡箩卜，半熟后加入孜然，盐；

4、在3中加入羊骨头汤，焖10分钟左右

5、将泡好的米倒在4上，铺平，羊肉与胡箩卜垫在锅底，加入羊汤刚好没过大米，盖上盖子焖10分钟左右；

6、待饭吸收了锅内的水后拌匀，倒入电饭锅内，加入羊汤刚好没过大米，用筷子戳些洞后盖盖按下煮饭即可。

手抓饭的羊肉在炒的时候放不放水怎样做【手抓饭】？石景山哪能吃手抓饭新疆手抓饭谁知道怎么做的北京哪里有好吃的手抓饭? 手抓羊肉怎么做？手抓羊肉好吃不？手抓羊肉的图片手抓羊肉怎么做呼和浩特手抓羊肉餐厅讨教黄花鱼的做法清炖羊肉的做法抓饭的做法有谁知道新疆手抓饭是怎么做的？在北京什么地方有卖正宗新疆手抓饭的? 阿拉伯国家的手抓饭为什么只有男人可以做？云南的糯米手抓饭的具体制作过程手抓羊肉是哪里的特色菜？郑州的手抓羊肉在哪里？手抓羊肉用英语怎么说啊那位朋友知道北方什么地方有传授正宗新疆手抓饭技术的？宁波哪里有吃印度的手抓饭啊，价位多少，谢谢手切羊肉用什么部位的好吃正宗的手抓羊肉饭怎么做手抓羊肉中间最重要的作料是什么? 抓饭怎么