要不要追究缺乏科学素养的记者和媒体（深圳卫视）的责任？

    广东深圳卫视在《打药催熟香蕉　卖水果也有潜规则》的报道中称“误服乙烯利会出现呕吐、恶心及灼烧感，长期服用对人体有害而无利”，使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全问题。报道播出后，国内多家电视台进行转播，网络也广泛转载。直接导致海南蕉价突然下跌，从每公斤６至７元跌到２元多，跌幅超过５０％，收购商也少了很多。

    现在的问题是：面对缺乏科学素养的记者和媒体——深圳卫视，要不要追究他们的经济和刑事责任？

海南"香蕉门" 乙烯利催熟的香蕉到底能不能吃?

http://www.hq.xinhuanet.com/news/2011-04/28/content_22644561.htm

新华网海南频道４月２８日电（记者孙志平 赵叶苹 王晖余）近期，一波接一波的食品安全事件使公众神经紧绷。让海南蕉农猝不及防的是，日前，一则使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全问题的报道把海南香蕉推至风口浪尖。几天之内，香蕉价格下跌５０％以上，部分消费者也开始产生恐慌心理。

乙烯利催熟的香蕉究竟能不能吃？

专家称，使用乙烯利催熟是香蕉生产过程中不可缺少的环节，不会产生对人体有毒害的物质。

讹传乙烯利催熟“有毒” 香蕉价格应声而跌

海口市、乐东县一些香蕉种植大户向记者反映，近期，广东一媒体在《打药催熟香蕉　卖水果也有潜规则》的报道中称“误服乙烯利会出现呕吐、恶心及灼烧感，长期服用对人体有害而无利”，使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全问题。报道播出后，国内多家电视台进行转播，网络也广泛转载。

在海南拥有３个香蕉种植基地的种植户甘东泉告诉记者，４月中旬，他在东方市、乐东县的两个基地收蕉上市后，价格一直比较平稳。这几天，蕉价突然下跌，从每公斤６至７元跌到２元多，跌幅超过５０％，收购商也少了很多。

海南万钟香蕉销售有限公司常务副总经理、海南省香蕉协会会长赵军说，因为香蕉价格急速下降，该公司每天损失２０多万元产值。

赵军认为，媒体报道仅凭在深圳市南山农产品批发市场拍摄的催熟香蕉过程，在没有向专家进行求证的情况下，便将利用乙烯利催熟与直接服用乙烯利等同起来，误导消费者，是造成这次香蕉价格急速下降的主要原因。

权威专家：使用乙烯利催熟香蕉安全无毒无害

http://www.hq.xinhuanet.com/baoting/2011-04/29/content_22646297.htm

4月23日晚，广东省某知名电视节目报道称，有一种农药催熟剂叫乙烯利，被用在香蕉催熟上，这种物质会导致儿童性早熟。该媒体在拍摄深圳某农贸市场存储库中催熟香蕉的操作过程后，没有向专家求证，便称“误服乙烯利会出现呕吐、恶心及灼烧感，长期服用对人体有害而无利”等，影射使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全问题。

香蕉使用乙烯利催熟到底有没有害，是不是食品安全问题？4月28日，记者就此采访了有关农业和卫生权威专家。

国家香蕉产业技术体系首席科学家、海南省香蕉协会秘书长张锡炎，省农科院果树所所长何凡，省农科院院长肖邦森等权威专家都认为，乙烯利是一种无毒有机化合物，可以释放乙烯，是植物生长调节剂，可促进果实成熟。使用乙烯利催熟是香蕉生产过程中不可缺少的一个环节，全世界都使用这种方法。因为香蕉要长途运输，必须采摘青果，而从树上砍下来的成串香蕉很难自熟，如果不使用乙烯利，大部分香蕉就会腐烂。香蕉、芒果、木瓜等热带水果在成熟的过程中都会产生大量乙烯，它有加速果实成熟的作用。使用乙烯利只是利用其溶水后散发的乙烯气体催熟，并诱导香蕉本身产生大量的内源乙烯，使香蕉自身快速产生乙烯气体，加速自熟。乙烯的催熟过程是一种复杂的植物生理生化反应过程，不是化学作用过程，不产生任何对人体有毒害的物质，并且用量极为轻微；如果使用过量香蕉则不能正常成熟，甚至引起果实腐烂。用乙烯或乙烯利催熟是安全科学合理的，在全世界已经有１００多年的使用历史。

海南省疾病预防控制中心负责人表示，乙烯利是一种长期以来应用于农作物的一种植物生长调节剂。到目前为止，尚未发现使用乙烯利催熟的香蕉造成人体健康危害的报道。

据了解，今年受长时间低温阴雨天气影响，海南香蕉上市期有所后延，预计上市高峰将集中在5—6月。据统计，今年以来海南香蕉累计收获量约80万吨左右，出岛量约75万吨。省农业厅认为，尽管香蕉价格有所下降，但目前价位仍在正常范围，产销情况总体运行平稳。4月15日前,香蕉综合平均价6.2元/公斤，最高地头价达到7.0元/公斤；18日后逐步回落；4月20日,地头收购价5.0元/公斤左右，至4月26日香蕉综合平均价格约2.5元/公斤，每天出岛量约有8000吨—10000吨。

针对不实报道对香蕉产业的不良影响，日前海南省农业厅召开紧急会议分析香蕉、瓜菜产销形势，查找原因，研究应对措施。

海南省农业厅有关负责人认为，主要原因有：第一，由于受去年10月暴雨洪灾的影响，海南同期香蕉收获面积有所减少，今年初又遭受长时间低温阴雨天气影响，香蕉上市期有所后延；而国内同期，水果生产处于淡季，市场需求旺盛，所以价格始终在高位运行，综合平均价格与去年同期相比上涨约30%。第二，进入4月中旬后，两广、福建香蕉开始上市，缅甸、老挝等邻近国家香蕉大量进入，价格开始回落，但海南香蕉收购综合平均价格仍在5.0元/公斤左右。4月20日后，香蕉价格回归到往年正常价位，目前海南香蕉即将迎来上市高峰，香蕉供应量也增加，全省收购价格仍在2.2元-4.5元/公斤，综合平均价格为3.0元/公斤，应属正常价格，蕉农完全不必恐慌。第三，近期全国蔬菜水果价格下跌影响，主要是近期北方其它水果如草莓、春桃、西瓜、甜瓜等开始上市，市场供应逐步呈现多样性，香蕉价格开始理性回归；另外，近期蔬菜价格大幅下降，影响消费者心理预期。第四，这次不实报道造成影响，引起部分消费者恐慌。（记者 周月光）

罗保铭要求发挥媒体作用 减少负面报道伤害海南

http://news.hainan.net/newshtml08/2011w4r30/757400f0.htm

4月29日，省政府召开舆论宣传为热带高效农业和农民增收服务总结交流会。省委副书记、省长罗保铭强调，各部门要重视发挥媒体作用，有情况要及时通报，让媒体第一时间了解到第一手资料，减少负面报道对海南的伤害。

近日，有媒体报道称，有一种农药催熟剂叫乙烯利，被用在香蕉催熟上，这种物质会导致儿童性早熟，及出现呕吐、恶心及灼烧感等，影射使用乙烯利催熟香蕉存在食品安全问题。这次不实报道在社会上造成了一定影响，引起部分消费者恐慌。短短两天，海南的香蕉销售量及价格急剧下降，价格跌幅达50%，对蕉农造成重大损伤。而经采访有关农业和卫生权威专家，证实乙烯利是一种无毒有机化合物，可以释放乙烯，是植物生长调节剂，可促进果实成熟。乙烯的催熟过程是一种复杂的植物生理生化反应过程，不是化学作用过程，不产生任何对人体有毒害的物质。用乙烯或乙烯利催熟是安全科学合理的，在全世界已经有100多年的使用历史。

罗保铭对媒体能第一时间对该事件作出澄清，以最快速度挽救蕉农损失表示肯定。并建议海南相关部门应设专人上网，实时监控各种新闻动态，发现问题要及时联系媒体，让媒体第一时间了解到第一手真实资料，以免不实传闻报道以讹传讹，对海南的发展造成不良影响。

副省长陈成主持了会议。省农业厅厅长肖杰在会上与省内外媒体就对海南三农的策划报道进行了交流发言。(记者 陈文剑)

媒体不实报道致海南香蕉收购价格大跌/组图

http://www.hq.xinhuanet.com/news/2011-04/28/content_22636254.htm

海南香蕉价跌 辟谣：用乙烯利催熟对人体无害

http://www.hq.xinhuanet.com/news/2011-04/26/content_22623841.htm