中财网三国杀一版风:鸡蛋汉堡
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 09:24:19
鸡蛋汉堡
配料：香葱、鸡蛋、肉末（肉泥）、夹馅的小菜
先煎鸡蛋哦，在模具内放点油，打入鸡蛋。
加点盐和胡椒粉调味
用小铲子把鸡蛋打散
两个小铲子抓点肉，压扁
放在鸡蛋上，再加入一点葱花
稍煎一会儿，等鸡蛋底部成型了，翻个面，继续煎下一面，
下面煎好后要再翻个面，巩固一下，这时候，看一下肉片，已经熟了哦。这时候就可以把汉堡的鸡蛋层取出来。
蛋堡的另一层是面糊层，只知道是面粉做的，阿姨说还加了其他东西，这我就不好再过问了哈。
同样的，把面糊也是煎一煎
煎好的面糊层
这时候就可以把面糊层和鸡蛋层夹在一起，大家看一下哦，是不是就是汉堡了呢？发明这个的人真有创意哈。
汉堡里可以夹料哦，老干妈、甜辣酱、香菜、萝卜干、咸菜，看自己喜欢什么都可以加，我喜欢多多多多的咸菜，哈哈。
嗯，好了，开吃咯，超级无敌的香啊，最近我吃上瘾了。
最有厦门特色的特色小食搜一搜咯。。。。。。。。。。。。。
