挠老师脚心的作文:延年益寿的经典小食——卤花生

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/19 18:51:43
延年益寿的经典小食——卤花生(2009-12-24 07:45:27)  

 

筒子们,闻香祝大家平安夜快乐、圣诞快乐、元旦快乐、春节快乐、情人节快乐。。。。。。天天快乐哈!这口气差点没倒上来,哈哈哈哈哈哈!!!

 

花生具有滋补益寿、长生不老之功,因此被誉为”长生果”。民间也有谚语”常生花生能养生,吃了花生不想荤”。所以,所以,花生可以大吃、特吃哈!吃,也要选种健康方式,煮最适合它了,少许香料沁入其中,清香、肉香不绝于口。来吧,看看这卤花生的最简单的做法:

 

材料:花生200克

调料:八角2个  花椒少许  桂皮2片  月桂2片  盐1小勺

 

制法:

1、花生提前泡水30分钟备用。

2、锅入清水超过花生米高度,放入除盐以外的所有调料,煮沸后大火五分钟、加盐中火十分钟。

 

唠唠叨叨:

1、提前泡水煮时易熟、易入味。

2、煮熟后取出花椒,其它调料可以留下调味,花生平时泡在里面即可,吃时现捞。