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防老的十二把钥匙  

2011-04-20 10:17:03|  分类: 养 生 健 身|字号 订阅

本文引用自静默然《防老的十二把钥匙》

 防老的十二把钥匙

第 1 把  晨起一杯水,身体水平衡 

第 2 把  右侧卧、睡如弓,睡眠品质好 

第 3 把  只吃七分饱,身体自然好 

第 4 把  生命在运动中蓬勃 

第 5 把   音乐舒畅身心,读书增加智慧 

第 6 把  常吃豆,可长寿 

第 7 把  跟烟、酒说再见 

第 8  把  爱与性完美和谐 

第 9 把  摆脱孤独寂寞就健康 

第10 把  勤用脑,防衰老 

第11 把  多喝茶,可减肥、防癌、保青春 

第12 把  用笑容面对人生

 

养生抗老的十六个秘诀

 1、发要常梳:古人称栉发浴头,能明目祛风,可使落发重生,变硬变黑。

2、面要常擦:古人称浴面拭擦神庭,能祛除外感之邪气,使诸阳上升,血气不衰,人老而面红润,皱纹减少。

3、目要常运:古称运睛,能去内障外翳,纠正近视、远视、老年花眼等。

4、耳要常弹:古人称鸣天鼓、掩耳弹枕等。能增强听觉神经功能,防治耳聋、耳鸣。

5、口要常漱:古称唾液为胎食,又称金浆玉液,是人身体内不可缺少之宝。唾液是消化液的一部分,有抗癌作用,要随时咽下,以提神被气养心,开胃健脾。  

6、齿要常叩:民间谚语云:“清晨叩齿三十多,到老牙齿不会脱”。  

7、浊要常呵:古人称为鼓呵,能消积,去胸膈满塞,排除浊气,吸收清气,加大肺活量。  

8、胸要常扩:古人称扩气,认为经常扩气能保护心肺,使气机通畅。   

9、腹要常揉:古人称揉脐腹,能增加胃肠运动、消积、顺气。

10、腰要常活:古人认为活腰能强腰固肾。

11、谷道常提:古人认为提肛能提升阳气,排除浊气。

12、肢节常摇:古人云:“常摇肢节百骸,关节日趋灵活”。  

13、腿膝常压:俗语说:“人老先老腿”,经常压腿按揉膝盖,常点足三里,是中医防老延寿之法。

14、肌肤常摩:按摩,古人称为干沐浴,认为这种方法适用于全身各部肌肤,能使气血流畅,肌肤光滑、荣润。 

15、足心常搓:古人认为,涌泉为人之海底,常搓涌泉,能固肾暖腰,使诸阳上升,浊气下降,提神健脑。  

16、二便常禁言:古人认为便中应闭目禁言,守神入舍,气不能散。

 

人一生有22个关键点

  一、8岁决定女性生育能力。此时的激素分泌和黄体酮的水平会对她的一生产生影响,因此要避免剧烈的体育运动,饮食一定要跟上。         

二、10岁女性青春期萌芽。40%的骨骼在此时以冲刺的速度形成,摄入足够的钙是至关重要的。多食用奶制品、多做运动,避免肥胖。  

三、17岁智齿发育。出现口腔疾病,使用漱口水或淡盐水漱口消炎镇痛,必要时使用扑热息痛和阿司匹林。     

四、25岁骨骼发育达到顶点。要摄入足够的钙和维生素D,一般地说,每天要喝一瓶牛奶或酸奶,并多晒太阳以获得维生素D。  

五、28岁男性开始脱发。文明用语激素的水平变化是毛囊萎缩的主要原因,注意早餐中蛋白质的摄入,多食用鸡蛋和瘦肉可以延缓毛囊的萎缩。

六、30岁新陈代谢能力下降,开始发胖。每天少摄入200卡路里的热量,可以防止身体走形。

七、34岁女性最佳生育年龄。此时生育可以使母婴都更健康,母亲更长寿。每天服用叶酸对母婴健康都有好处。

八、35岁白发开始出现。这是毛囊中的黑色素细胞不活跃造成的,服用B族维生素可以延缓白发的生成,并且也有缓解精神压力的作用。  

九、40岁男性生育能力下降。无论母亲是否年轻,此时受孕的婴儿其流产率都会增高。让文明用语保持较低的温度,是提高文明用语存活率的关键。多摄入富含锌、硒、维生素C、维生素E的食物能提高文明用语的活力。 十、41岁骨质疏松的迹象开始出现。加强锻炼,每周做有氧运动,例如跳舞、跑步等,快走四五次。 

 十一、42岁大脑进入中年期,脑细胞每天流失1万个。随着循环能力的下降,脑部供氧减少,记忆力受到影响。经常读书、下棋,弹奏乐器都可以帮助我们保持头脑的敏锐。

十二、46岁开始出现老花眼的症状。这是眼睛的聚焦能力下降造成的,虽然老花眼不能抗拒,但是戒烟可以避免进一步的问题,特别是白内障的发生。

十三、50岁开始出现帕金森症。多摄入富含维生素E的食物,如橄榄油、瓜子和杏仁。  

十四、51岁是女性更年期的平均年龄。改掉喝咖啡的习惯,换成茶或果茶,同时多摄入钙。

 十五、59岁容易受到皮肤病的威胁。避免皮肤在阳光下暴晒,冬天最好也使用低倍数的防晒霜。

十六、60岁白内障问题突出。多吃扁豆、豆芽、卷心菜、莴笋、奇异果、蜜瓜等食物,注意眼部异常。

 十七、63岁是女性卵巢癌的平均年龄。最好多吃花椰菜。十字花科的蔬菜中所含的蛋白质,对卵巢癌细胞有抑制作用。

十八、68岁是关节置换手术的平均年龄。控制体重,过重的体重会增加关节负担,诱发骨关节炎。

十九、70岁是英国肠癌的平均年龄。多吃蓝莓,或其他高纤维的食物可防止癌变。

二十、75岁大部分人会有高血压。高血压会诱发心脏病和中风,要定期检查血压。

二十一、76岁是英国男性的平均寿命。降低饭量可以更长寿,还可以减少包括癌症等疾病的发生。

二十二、81岁是英国女性的平均寿命。节制饮食,多吃蔬菜和水果,适度吃鱼,使用橄榄油,适度地饮用葡萄酒。

 

     养生方法注意事项:

1.伸懒腰养生 人在疲倦时,伸个懒腰是挺舒服的。尤其是对伏案工作的人来说,伸懒腰更是一种非常有益的体育活动。人体健康状况的重要指针之一,就是血液循环正常与否。因为,为人体各部分提供营养物质,并把废物带走的工作,都是由循环流动的血液完成的。伸个懒腰,会引起全身大部分肌肉的较强收缩,在持续几秒钟的伸懒腰动作中,很多瘀积的血液被赶回了心脏,就可以改善血液循环,与此同时,肌肉的收缩和舒张作用,亦能增进肌肉本身的血液流动,使肌肉内的废物得以带走,从而消除疲劳,振奋精神。此外,伸懒腰时人们总喜欢两臂外展,出现扩胸运动,从而使人心旷神怡,开怀气畅。

2.不能喝的五种开水 下列五种开水不宜饮用:

 ●在炉灶上沸腾了很长时间,饮用水已经是温吞水。

 ●装在热水瓶里已好几天,成了不新鲜的温开水。

●经过多次反覆煮沸的残留开水。

●开水锅炉中隔夜重煮和未重煮的开水。

 ●蒸饭、蒸肉后的「下脚水」。 这几种开水不适宜饮用的原因,简单地说,反覆沸过的开水中,所含的钙、镁、氯、重金属等微量成分增高了,会对人的肾脏产生不良影响。而温吞水中亚硝酸盐容易增多。

3.不要过量地食用水果 日本京都大学医学部滕田一郎教授指出,过量地食用水果,会使体内积蓄大量维持生活素C,进而产生草酸。草酸与人体汗液混合排出,会损伤皮肤,使皮肤变得粗糙,严重者还会产生药物过敏性皮炎。 对此,美国科学家也得出同样的结论。 他们还认为,吃水果根据不同季节和不同病症加以选择。 如秋、冬季,天气乾燥,应选择有利尿解热作用的悉尼或有润肠作用的香蕉、苹果吃;长期咳嗽的人,应多吃些性寒味甘、有润肺、消炎止咳功能的梨。肠胃消化不良、老年性心脏衰弱、冠心病和高血脂病人者,常吃山楂,大有裨益。

4.不要过量地吃鸡蛋 鸡蛋富含营养物质,是一种男女老少咸宜的滋补品。鸡蛋的吃法很多,但以下面两种食用方法为佳:一是将蛋拌在汤内,或用滚开水冲服,这样有利于消化吸收;二是煎荷包蛋并加适量白糖,这样营养效果最显着。有人觉得鸡蛋营养丰富,因此主张多吃,以为摄取的鸡蛋越多,增加的营养物质就越丰富。其实,这完全是个误解。据测定,按人体对蛋白质的需要量,每天吃1~2个鸡蛋就足够了。

5.不要忘记吃饭前先喝一碗汤 人们已发现,在吃饭前,先喝点热汤,对控制体重的增加是有好处的。美国学者以一千个肥胖者作对象,进行调查。结果显示,饭前先喝热汤的人,每餐摄取的热量,往往要少55卡。 一般说来,吃饭快的人,容易发胖。这是因为大脑的食欲中枢接受「已吃饱」的信号需要一定的时间。这时,吃饭快的人已经吃下了过量的食物。但如果饭前喝一碗汤,则可减少饭量,从而防止发胖。

6.不要以为喝水没有最佳时间 一般说来,我们平均每天最少要喝1500 水。除了患有特殊疾病(例如心脏机能或肾脏机能不足)的人之外,我们喝的水一般都显得不够,特别是家里或工作场所太暖或开了冷气机而致空气乾燥的时候。我们最好在三餐之间和用餐时常常喝水,不过每次不要喝得太多。

7.不要以为早餐吃得饱就行了 有人说:「早餐吃得饱,午餐吃得好,晚餐吃得少」,认为「早餐吃得饱」就行了,其实不然。早餐是一天当中最重要的一顿饭。一顿好的、高蛋白的早餐可以使血糖能在较长的时间里保持正常的水平。早饭除有热饮料如咖啡或茶外,还应有谷类食品(燕麦做的食品),动物蛋白质(牛奶、酸牛奶、鸡蛋),水果或果汁,以及含有少量的脂肪和糖的食品。所以说,早餐不仅要吃得饱,而且要吃得好。 美国芝加哥大学的研究表明,吃完高蛋白的早饭以后,血糖在15分钟内由空腹时的70~80毫克,上升到140~150毫克(正常血糖水平在80~120毫克之间)。值得一提的是,赋予我们生命活力的能量来源,就是正常或高于正常水平的血压。

 8.别以为淋浴的功能仅在于卫生 淋浴对人体有利,因为喷水的莲蓬头事一个很好的阴离子发生器。当莲蓬头喷射细水流时,会在空气中产生大量的阴离子。阴离子是一种特殊的维持生活素,可以促进人们的新陈代谢,有利于机体生长、发育和排泄废物,提高人体免疫力,有降下血压、镇咳、消除疲劳、催眠等作用。因此,人们在淋浴时会感到很舒服。

 9.不要将开水烧了又烧 有的家庭为了节省燃料,常将温开水再烧开,这是不符合饮水卫生的。实验证明,水经过反覆烧开,会使水里的硝酸盐物质,变成有毒的亚硝酸盐。它会使人体中的血红蛋白变为亚硝基血红蛋白,使之失去带氧气的能力。喝一定量含这种物质的水,会使人在十几分钟或一至三小时后,发生亚硝酸盐中毒,出现组织缺氧、心慌、气短、口唇和指甲,甚至全身皮肤紫绀,并有头晕、头痛、嗜睡或烦躁不安、呼吸急促、血压下降等症状,对人体健康影响很大。同时,亚硝酸盐进入人体后,在胃酸的作用下,还会生成一种有毒性的亚硝氨。 10.喝水养生法 近年来,日本学者对晨起喝一杯凉开水(即把一杯普通的水烧开后,盖上杯盖冷却到室温摄氏25-30度)又重做了研究,认为人在经过一夜的睡眠后,胃肠道已经排空,饮下这种活性水之后,能很快的被吸收进血液循环,稀释血液,从而对体内各器官组织进行一次「内洗涤」,增强了肝脏的解毒能力和肾脏的排泄能力,促进新陈代谢,加强免疫功能,对防治肾炎、肾结石、尿路感染都具一定疗效,故泌尿科医生常说:「保护肾脏多喝水。」另外,藉着血液稀释和扩张血管有利于降下血压,预防脑溢血和心肌梗塞。

11.葡萄酒的妙用

1)适量饮用葡萄酒可减少心脏病猝发的危险性,也能调养心血管系统疾病。每次服酒量不宜过多,每次服用25~50克即可,每天服一~二次。

2)白葡萄酒味甜略带酸味,饮后刺激胃液、胆汁分泌,善解油腥,对鱼肉等油腻饮食尤佳。

3)葡萄酒除含有糖分、氨基酸外,尚含丰富的维持生活素B12、B1、B2及维持生活素C,故对贫血有一定疗效。

4)葡萄酒还能治疗流行性感冒,服用方法,每次取红葡萄酒30-90克,稍加温服之。每天2-3次。 12.茶可防治上血压 茶叶中的儿茶素和维持生活素C和P,有增强血管的柔嫩性、降低血中胆固醇、防止脂肪在肝脏积累和防治动脉硬化的作用,故能治疗上血压、冠心病、心功能不全和脂肪肝。 饮用法:一般每次用绿茶1-2克,乾山楂片5克,泡茶喝,每天1-2次,经常服用。

13.不要长时间地煮沸咖啡 人们喜爱喝咖啡,是因为它味道芳香可口,并能使神精系统兴奋。 为了使其香味不变,咖啡不宜长时间地煮沸。这是因为蒸汽泡会携带部分芳香物质,并聚集在咖啡表面,形成泡沫,而咖啡香味取决泡沫的密度。烧开后的咖啡继续沸煮,会导致泡沫被破坏,使芳香物质随蒸汽跑掉。最好是在咖啡烧好后马上饮用,因为放凉了泡沫也会遭到破坏。

14.别忘记看完电视后再次洗脸 电视机开启后,机内电子流对萤光屏不断轰击,萤光屏表面会产生静电荷。静电荷对萤光屏周围含有大量微生物和粒子的灰尘有吸引作用。离萤光屏太近会看电视过久,这些灰尘会附着在人的皮肤上导致皮肤病(常出现面部斑疹),因此看电视时不能离萤光屏太近,看电视时间也不宜长,看完后最好用温水洗脸。

15.不要老是乘车不走路 日本科学家发现一个有趣定律,糖尿病发病率随着小汽车数量的增加而升高。经常乘车的人容易发胖,肥胖不仅能诱发糖尿病,而且会使病情加重。这一情况在日本发生能源危机时又一次从反面得到证明:一些在此期间不得不步行的糖尿病人者,看病的次数明显减少了。

16.天热想吃得"透心凉" 五种食物不要放进冰箱 冰!冰!冰!下了班好不容易走出拥挤的工车,到家总想吃得“透心凉”,所以什么东西买回来都往冰箱里冰。可是,并不是所有的食物都可以冰。

 1)西红柿 西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。

2)鲜荔枝 鲜荔枝在0℃环境中放一天,表皮变黑,果肉变味。

3)巧克力 巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。

4)火腿 火腿放入冰箱低温贮存,其水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。

 5)香蕉 如将香蕉在12℃以下的地方贮存,香蕉就会发黑腐烂。 

 

 

《泡茶喝茶学问大》

  

如今,茶已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,全世界已有50余个国家、地区种茶饮茶,不少人已经把饮茶当作了明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法。不过,很多人对茶的认识还是相当不够的。比如一天应该喝多少茶?一杯茶应泡几次?自身的疾病与饮茶保健有些什么关系,需要注意那些问题?……就让我们为你一一道来。

泡茶有学问

·沏茶的要领

好茶、好水、好茶具,还要掌握好的泡茶技术,才能真正得到一杯好茶。泡茶技术包括三个要素:茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。

    泡茶时每次茶叶用多少,并无统一的标准,订书机根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。如冲泡一般红、绿茶,每杯放3克左右的干茶,加入沸水150-200毫升;如饮用普洱茶,每杯放5-10克。用茶量最多的是乌龙茶,每次投入量为茶壶的1/2-2/3。

    对于高级绿茶,特别是各种芽叶细嫩的名茶,不能用100度的沸水冲泡,一般以80度(指水烧开后再冷却)左右为宜,这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮,滋味鲜爽,茶叶维生素C也较少破坏。泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶,则要用100度的沸水冲泡,如水温低,则渗透性差,茶中有效成份浸出较少,茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和沱茶,每次用茶量较多,而且因茶叶较粗老,必须用100度的滚开水冲泡。有时,为了保持和提高水温,还要在冲泡前用开水烫热茶具,冲泡后在壶外淋开水。

·一杯茶该泡几次

     茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外,主要决定于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎,茶汁就容易冲泡出来,粗、老、完整的茶叶,茶汁冲泡出来的速度就慢。

      无论什么茶,第一次冲泡,浸出的量占可溶物总量的50%~55%;第二次冲泡一般约占30%;第三次为10%左右;第四次只有1%3%了。从其营养成分(茶叶中的维生素和氨基酸)看,第一次冲泡就有80%的量被浸出,第二次冲泡时约15%,第三次冲泡后,基本全部浸出。茶香气和滋味,一泡茶香气浓郁,滋味鲜爽;二泡茶虽浓郁,但味鲜爽不如前;三泡茶香气和滋味已淡乏;若再经冲泡则无滋味。

     一般的红茶、绿茶和花茶,冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大,茶叶粗老,可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶,通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡,能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出,对人体有害。理想的泡饮方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鲜感,又有茶香味。

喝茶要喝对

·四季饮茶有区别

饮茶讲究四季有别,即:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。其道理在于:春季,人饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香苛,能促进人体阳气发生。夏季,以饮绿茶为佳。绿茶性味苦寒,可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季,饮青茶为好。此茶不寒不热,能消除体内的余热,恢复津液。冬季,饮红茶最为理想。红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化,补身体,使人体强壮。

·每日饮茶2~6克

      虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,饮茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合饮茶。一般来说,每天1—2次,每次2—3克的饮量是比较适当的,对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿也不宜饮茶。

·不饮用过浓的茶

浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。

临睡前不饮茶

       这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。

·进餐时不大量饮茶

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。

·饮茶过多不利消化

      茶中所含大量鞣酸,一旦与肉、蛋、海味中的食物蛋白质合成有收敛性的鞣酸蛋白质,会使肠蠕动减慢,不但易造成便秘,还会增加有毒或致癌物质被人体吸收的可能性。

·绿茶和枸杞不可同饮

      茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。因此,专家建议:上午喝绿茶,以开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、利安眠。

·酒后茶伤身

      饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用,从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合而为一,更增强了对心脏的刺激,所以心脏病患者酒后喝茶危害更大。

·品茶不是越新鲜越好

    从营养学角度来讲最新鲜的茶叶其营养成分不一定是最好的,因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不舒服的反应。太新鲜的茶叶对病人来说更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃溃疡的老年患者,这些人更不适合喝新茶。新茶会刺激他们的胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。

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