李东健关晓彤的电视剧:常见食物营养成分含量(表5)(肉、蛋、水产及其它)
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常见食物营养成分含量(表5)(肉、蛋、水产及其它)
(2008-11-28 00:06:32) 转载标签:养生
保健
饮食
美食
食物
营养
肉类
水产
成分
含量
健康
分类: 养生保健
蛋白
膳食
胆
脂肪
A
E
C
叶酸
B12
钙
铁
钾
锌
纤维
固醇
能量
猪肉
3.4
20.5
5.3
14.7
0.2
1.24
0.89
0.45
0.36
8
2.3
350
2.95
69
142.3
猪肝
14.2
12.2
1.3
10479
0.78
31.5
997
0.76
53.7
13
23
321
3.97
309
117.3
牛肉
2.6
20
10.2
2.74
0.37
7.28
0.37
1.02
7
0.9
283
1.18
59
182.2
羊肉
0.1
20
7.3
10.4
0.42
2.51
2.89
0.24
3.46
10
2
230
7.23
95
146.1
鸡肉
0.3
22.3
2.3
43.1
1.77
0.46
2.37
17
2.3
346
1.6
101
111.1
鸭肉
0.34
17
12
51
0.13
1.87
0.45
0.74
6
2.87
230
1.05
107
177.4
鲤鱼
0.3
17.7
10.3
23.4
1.33
4.78
0.13
11.2
117
1.85
345
2.11
83
164.7
鲫鱼
0.1
13
1.1
33.3
0.62
1.08
13.84
0.15
5.36
54
2.5
293
3.02
124
62.3
鲍鱼
3.4
13.5
3.5
25.3
2.12
1.12
22.5
0.11
0.33
253
22.6
129
1.68
238
99.1
黄鳝
0.7
18
0.8
19.8
1.53
1.87
0.45
1.52
40.4
2.2
260
0.67
118
82.7
鳖
1.6
16.5
0.1
100
3
2
20
0.19
1.5
107
1.4
142
5.4
95
73.3
蟹
5.9
14
1.6
147
3.01
24.7
0.46
5.3
141
0.8
243
3.54
188
94
虾
0.1
16.4
1.3
19
0.75
25
0.33
2.2
66
1.33
220
2.78
195
77.8
海带
12.1
8
0.1
38.5
0.67
21
0.13
445
4.5
1235
0.88
9.8
81.3
牛奶
4.1
3.2
3.4
18
0.34
1.37
6.73
0.08
0.41
110
0.1
118
3.47
37
59.8
花生油
0.6
99
38.2
15
3.02
0.94
7.45
893.4
蜂蜜
74.3
0.6
2.1
46.2
4.25
30.6
0.42
21.6
0.04
318.5