2012电影排行榜国内:日常食物平温热寒凉5种属性分类

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/30 23:38:48

1、谷类

平：大米，玉米，红薯，山芋，黄豆，芝麻，豌豆，扁豆，蚕豆，燕麦

温：糯米，黑米，西米，高梁

凉：小麦，荞麦，绿豆，薏苡仁 

2、肉类

平：猪肉，猪心，猪肾，猪肝，鸡蛋，牛奶，酸奶，泥鳅，鲫鱼，青鱼，鲤鱼

温：黄牛肉，牛肚，狗肉，羊肉，羊肚，鸡肉，乌骨鸡，虾，鲢鱼，带鱼，胖头鱼

凉：水牛肉，鸭肉，兔肉，蛙肉，鱼回鱼

寒：鸭蛋，乌鱼，章鱼 

3、果类

平：李子，菠萝，葡萄，葵瓜子，南瓜子，花生，山楂，板栗，白果

温：桃子，杏，大枣，荔枝，桂圆肉，杨梅，石榴，樱桃，核桃

凉：苹果，梨，芦柑，橙子，草莓，枇杷，莲子芯，百合

寒：柿子，柚子，香蕉，猕猴桃，甘蔗，西瓜，甜瓜 

4、菜类

平：山药，萝卜，胡萝卜，包菜，茼蒿，青菜，土豆，豇豆，芋头，黑木耳，香菇类

温：大蒜，韭菜，香菜，洋葱，南瓜，香椿芽，雪里红

热：辣椒

凉：西红柿，旱芹，水芹，茄子，菠菜，黄花菜，莴苣，花菜，豆腐，藕，冬瓜，丝瓜，黄瓜，金针菇，蘑菇

寒：空心菜，木耳菜，发菜，竹笋，菜瓜，海带，紫菜，苦瓜，草菇，荸荠


5、其它

平：白糖，冰糖，豆浆，枸杞子，银耳，玉米须，天麻，党参甘草，菜油，麻油，花生油，豆油，饴糖

温：生姜，花椒，茴香，丁香，八角，小茴香，醋，红茶，红糖，桂花，川芎，黄芪，人参，当归，杜仲，白术，何首乌

热：甜椒，肉桂

凉：绿茶，蜂蜜，蜂王浆，菊花，薄荷，胖大海，白芍，沙参，西洋参

寒：酱油，盐，金银花，苦瓜菜，苦丁茶，茅草根，芦根，白矾 

饮食注意事项：

1、 性平的食物一年四季都可食用

2、 性温的食物除夏季适当少食外，春、秋、冬都可食用

3、 性凉的食物夏季可经常食用，其它季节如要食用须配合性温的食物一起食用

4、 性寒的食物尽量少吃，如要食用必须加辣椒，花椒，生姜等温热食物


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