风云年代详细剧情介绍:[养生厨房] 栗子的8种去皮法

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 23:42:50
栗子是秋冬季节最受欢迎的食物之一。中点有栗子月饼,栗子馒头,板栗烧鸡。西点有栗子蒙布朗,栗子蛋糕卷,等等,看来适合的点心还真不少呢!然而,面对栗子,去壳去皮是个难题,平时你是怎么去皮的呢?看看为你总结的8种方法吧,看看哪种最给力。
      第一种方法:盐水煮
  1、栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;
  2、放在盐水中,在炉子上煮5分钟;
  3、趁热去掉板栗的壳和皮;
  4、全部剥好的样子,还算完整。
  第二种方法:电饭锅法
  1、板栗清洗后,切个口子;
  2、放在电饭锅中,不用放水;
  3、按下煮饭键,取出来剥壳和皮;
  4、因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
  第三种方法:高压锅法
  1、板栗清洗后,用刀切个口子;
  2、放在高压锅中,不用放水;
  3、上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮;
  4、比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。
  第四种方法:太阳晒法(不切口)
  1、直接放在太阳下;
  2、晒了一天后,不太容易剥落;
  3、又晒了一天,还是不太好剥。
  第五种方法:太阳晒切口法
  1、栗子用刀切个口子,放太阳下晒;
  2、一天后;
  3、可以剥一个;
  4、两天后,可以剥,但不太容易。
  第六种方法:微波炉法
  1、板栗用刀切个小口子;
  2、放在碗中,盖盖;
  3、趁热剥好;
  4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
  第七种方法:切口浸泡法
  1、板栗对半切开;
  2、去掉外壳;
  3、用开水盖盖泡5分钟;
  4、很容易去皮。
  第八种方法(强烈推荐):盐水浸泡法
  1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;
  2、然后用刀切个口子;
  3、趁热去壳和皮;
  4、相当完整。