上官海棠和皇帝:原生态富硒虫草山鸡蛋项目融资可行性报告

原生态富硒虫草山鸡蛋项目融资可行性报告 

公司坐落于美丽的海滨城市大连，开发顶级的有机鲜蛋产品是我们的宗旨，为消费者提供天然、优质、健康的安全食品是我们的目标。
  我们具备了生产高品质鸡蛋的一切条件：
*精选进口的优良蛋鸡品种(海蓝褐) 
*山林放养,回归自然,使鸡有更广阔的活动空间。
*自然的光照、新鲜的空气、清洁的山泉水。
*优质的天然饲料（野外的昆虫、草籽、嫩草、玉米 等）
*补充饲喂高蛋白的无菌工程蝇蛆
*适量的草本添加配方，蛋的营养价值更高、口感一流
*采用日本的EM生物防疫技术，杜绝使用激素、抗生 素、催产素、人工添加剂等（全部零含量）
*微量元素增加，硒的含量是普通鸡蛋的5倍以上
    中央电视台对我公司进行了采访，于07年4月11日晚
    《致富经》栏目播出，（在本公司网站即可观看）

关于爱可喜（原生态虫草山鸡蛋、富硒鸡蛋）项目的可行性报告

      产品相关背景：随着科技的进步越来越多的新的发明和新的技术运用到社会每个行业和每个领域，这些新技术的应用对社会的发展可以说是功不可没，但是其负作用也越来越被人们所关注，食品安全就是一个典型现象，近期的禽流感已经给人类敲响了警钟，如果我们不尊重自然规律，继续做一些违背自然规律的事情，将会给人类带来巨大灾难。新技术的应用无可厚非，但是必须在安全的情况下才可以实施，现在的食品行业为了追求效益，降低成本，不顾人民的身体健康的事例不胜枚举，因食品安全引发的事故和疾病越来越多，中国的食品安全已经到了非常紧迫的地步，政府和百姓也非常关注。
      中国的家禽养殖历史悠久，也是目前世界家禽养殖大国，禽蛋产量世界第一，可是出口份额却少的可怜，究其原因就是产品按照国际的标准差距很大，出现这种状况不但影响到我们开拓国际市场，也对国内的消费者的健康产生巨大危害。要改变这种现状第1是要树立一个合乎道德的经营理念，严格执行国家的有关法规政策，2是要认识到科学必须为人类健康服务，改变那种为了效益，降低成本不顾消费者健康而运用的所谓科学。国内的禽类养殖现在普遍采用的是大规模集约化的养殖方式，大小鸡场都是如此，此种养殖方式带来效益的同时也带来了很多问题。鸡在这种养殖环境里得不到阳光，自然的光照对动物是必不可少的。鸡的活动范围狭窄导致鸡的运动量很少，使鸡的一些天性难以发挥，鸡舍内的粪便产生大量有害气体对鸡的呼吸道损伤也非常严重，鸡舍内鸡只的容量大也会导致传染病发病机会增加。定期消毒带来的化学污染也难以避免。为了增加蛋的产量给鸡饲料里添加催产素，激素已经是个普遍的现象。为了使鸡不得病大量使用国家明令禁止的抗生素。在加上为了降低成本使用低档的饲料。综上所述蛋品的质量可以说是根本无法保障。
   
    在这样的禽蛋产业的背景下。本公司本着安全第一。质量第一的理念，着眼与食品安全，开发出了《爱可喜》牌原生态虫草山鸡蛋。按照农业部的绿色标准检验，各项指标完全优于国家标准，小批量上市得到了消费者的欢迎和认可。
    
    造成禽蛋不达标主要原因是抗生素，激素。色素，和一些消毒用的化学品对鸡的污染。和低价饲料里的一些重金属在鸡蛋里的残留，笼养鸡要作到无上述物质残留很难作到。这是他的饲养方式所决定的。在鸡舍这样的恶劣环境生存的鸡它的健康状况非常的差，免疫系统发育不良抵抗疾病的能力非常有限，必须靠药物维持健康。在养殖业赫赫有名的韩伟集团所生产的知名品牌《咯咯哒》牌鸡蛋也是如此。只是各种有害物质的残留达到了国家的允许范围。{{考虑到中国的国情，这个标准定的很低，按这个标准去外销是不可能的事情}}有残留必然有危害。长期食用也会对人体产生不良影响。

  饲养方式；  为了生产出真正意义上的绿色鸡蛋《也就是国际上公认的有机食品，绿色食品是中国特色的独有的，这个标准在国际上不被认可〉》必须在饲养方式上。和鸡的饲料上下工夫。彻底告别不安全不人道的笼养方式。让鸡真正回归自然。用最接近天然的方式去饲养蛋鸡，这样鸡的健康才能得到保障。只有健康的鸡才有健康的蛋。我公司的鸡全部采用山地散养。对环境要求非常苛刻，饲养场地必须山林茂密。植被丰富每只鸡必须达到5平方米以上的活动空间这样可以有效的防止疾病的发生，也可以使机鸡在自然界采食足够的食物，对鸡的健康非常有利。水源清洁，远离市区和工厂等污染源。整个生存期中只是在一个月以内为小鸡扎一些对鸡只防止传染病的疫苗，对疫苗的质量要求非常严格。全部采用知名大公司的产品。除了鸡雏在一个月以内扎的疫苗以外。鸡只终生不饲喂任何药物，激素。催产素。色素等物质。从而保证了鸡的健康和鸡蛋的质量。
  独特的饲料；   饲料可以说对鸡蛋的品质影响很大，鸡在野外可以采食昆虫和青草及草籽外，也需要人工喂食，在人工饲养的饲料当中除了玉米，豆粕等我们采用了独特的无菌蝇蛆喂养蛋鸡的方式，此法不但解决了蛋鸡对蛋白的需求，也使鸡的免疫力大大增强。科学研究表明蝇蛆蛋白质含量和优质鱼粉相当，但是氨基酸的含量和种类和鱼粉比较就具有很大的优势了。蝇蛆含有很多种鸡体内不能合成的氨基酸，对鸡的健康是非常重要的，蝇蛆无论是在粪便，垃圾里，腐败的动物尸体上，它都安然无恙，众所周知这些都是病毒和细菌大量繁殖的地方。为什么蝇蛆不得病呢？科学家做了大量研究终于得出结论。因为蝇蛆体内有一种物质叫做抗菌肽，它是目前世界上最有效的抗病毒物质。鸡在经常食用蝇蛆的同时，也会使大量抗菌肽进入鸡的体内，增加了鸡的抗病力，从而避免了抗生素的使用。原生态虫草山鸡蛋，蛋清粘稠。蛋黄色泽自然橙黄，口感好无腥味。无激素抗生素。天然健康。本公司优质的产品独特的养殖方式得到了社会的广泛关注大连〈新商报〉，大连电台，都对我们作过报道，中央电视台也对我公司做过专题采访于2007年4月份在央视7套〈致富经〉栏目播出，在社会上引起很大反响。
     在虫草山鸡蛋的基础上，我公司不断开发鸡蛋新品种。最近研制出了富硒鸡蛋，大家都知道现在癌症，心血管疾病每年都呈上升趋势并且患者年龄越来越低。导致这种现象和环境污染和饮食有密切关系。人体缺硒也是患癌的重要原因。中央电视台曾经报道过的贵州长寿村患癌症和其他疾病的人几乎没有。100多岁的老人很多。经过科学家的研究。终于找到了答案，长寿和健康的原因和村民的饮食关系密切，当地的土壤硒含量非常的高。据《中华人民共和国地方疾病与环境因素图集》揭示：华北，东北，华东，华南，珠江三角洲，长江三角洲等大部分地区都 属于缺硒地区，缺硒人口达7亿。中国微量元素与健康学会理事长于若木指出：“中国是个缺硒大国，人体补硒是关系到亿万人民健康的大事，应普及相关知识，着手开发与生产富硒食品，并大规模推广富硒食品，科学补硒，刻不容缓”
     
      美国食品与药品管理局《FDA》认可硒为抑癌剂。

      2003年9月美国食品药品管理局《FDA》批准了一项重大决议，即认可硒为抑癌剂，并允许硒营养品标示硒的抑癌性质，大量的文献也清楚的阐明，硒能预防和抑制大量不同类型的癌症。
 
      1817年：瑞典化学家BERZELIUS发现一种化学元素：-----硒
  
      1915年：科学家首次发现微量元素硒对癌的抑制作用。

      1949年：对微量元素硒的抗癌作用进一步被证实，并取得了动物实验的成功。

      上世纪80年代；硒被西方医学界广泛应用于临床治疗，同期世界卫生组织宣布；硒具有独特预防及抗癌的药理作用。国际医学界最新研究表明；癌症患者体内硒含量比正常人低3--6倍。

      资料来源《中国慢性病预防与控制》2000年第8卷第2期

              〈微量元素科技通讯〉2004年第3期
              〈中华人民共和国地方疾病与环境图集〉
       本公司的鸡蛋硒的含量是0。40---0。49/KG所含的硒为有机硒，相对于无机硒更利于人体吸收 

    本产品的上市无疑是对广大缺硒地区消费者的一个福音，使百姓受益，也会给本公司带来丰厚的回报。



   发展前景：综上所述，本公司现有的两种产品在鸡蛋市场具有很多优势，使产品的差异话得到了很好的体现。消费者越来越认识到食品安全的重要性，对安全食品的需求量也在加大。人们对散养鸡的认可的观念可以说是根深蒂固，但是现在在大连市场上还没有一种真正意义上的散养鸡蛋品牌，只要我们把握好质量，得到消费者的认可，迅速抢占市场，一定会在大连的鸡蛋市场上独树一帜，立足大连，把爱可喜牌原生态虫草山鸡蛋推向中国各大城市。把我们的品牌做成散养蛋鸡的名牌产品。
    
    崇尚生态、崇尚自然已成为时代潮流，加上国际上对转基因食品的争议，以及全球“疯牛病”、“口蹄疫”、“SARS”病毒、“禽流感”等传染性疾病相继爆发，许多发达国家为保证国内食品安全，加大了对有机食品的需求，据国际贸易中心（ＩＴＣ）的一份研究报告透露，有机食品已成为一项大宗贸易，其增速非其他食品可比。如美国，有机食品市场自１９８９年以来一直以２０％的速度增长，成为全球最大的有机食品市场。欧洲、日本有机食品销售也一路攀升，市场前景持续看好。预计，今后几年许多国家的增长率将达２０％～５０％，到２００６年，仅欧美市场就将超过１０００亿美元。可以预见，随着人们健康意识、环保意识的增强及有机食品贸易的迅速发展，有机食品将成为２１世纪最有发展潜力和前景的产品之一。
发达国家销售的有机食品，大部分依赖进口，德国、荷兰、英国每年进口的有机食品分别占消费总量的60%、60%和70%，有机食品正在成为发展中国家出口创汇的新兴产业。如果我们能占到欧美有机食品市场万分之一，每年就可以增加1亿多元的外汇收入。我国有机食品出口贸易额已从1995年的30万美元，上升至2001年的2500万美元，年出口增长率在50%以上。由此看来不光是在国内市场需求巨大，国际市场也不容忽视，只要我们坚持安全第一，质量第一的原则完全可以将我们的产品打入国际市场，给企业带来可观的经济效益。

   发展规划

  近期的目标立足大连市场，增加市场占有率，树立产品形象，使爱可喜牌成为人们心中代表高品质蛋类产品的标志，在产品质量上很下工夫，真正把我们的产品作到完美无缺，在消费者当中有个良好的口碑，产品质量是一个企业生存的根本所在。在营销上很下工夫，切实让我们的产品作到家喻户晓，大连现在日销售鸡蛋在110吨左右，笼养高端市场被《咯咯哒》和《洪家》品牌牌所垄断，市场份额在百分之70左右，真正意义上的品牌散养鸡蛋产品还未出现，这无疑为我们提供了一个打开市场千载难逢的商机，因为我们是散养鸡。和《咯咯哒》《洪家》产品的定位有差异，消费者不是一个消费群体，自然竞争不是那么激烈。产品定位的不同导致了产品质量的差异，我们的产品在目前的大连禽蛋市场上绝对是一流的，今年要做的是完成有机食品的申报工作，推进名牌产品战略进程，争取政府政策上的支持力度，增加蛋鸡存栏量，达到5万只的发展目标，争取年内进入大型超市。加快推进散养鸡协会的建立，制定科学严格的散养鸡标准，同时规范市场价格，避免价格战的恶性竞争，从而保证散养鸡的蛋品质量，为协会成员做提供各个方面的服务，增强协会的凝聚力。加强产品宣传和营销。使我们的产品能在大连的蛋类市场上占有一席之地。如果我们目标百分之5的大连市场占有率能够实现。效益将非常可观。〈每天5吨的销售量，每吨2000元的纯利润，年利润保守的估计也在300万以上〉远期的目标是在巩固大连市场的基础上，适时的将产品投入国内市场，进军北京，上海，天津等大中城市，逐步占领国内市场，为产品走向国际市场打下良好的基础。加快新产品研发速度，始终使我们的产品无论在质量上，品种上，功能上走在蛋类产品的前列，保持我们品牌的优势，做到你无我有，你有我优，这样才能使我们的企业立于不败之地，满足消费者对高端禽蛋产品的需求。
  目标人群；

   随着社会的进步。消费者知识水平的提高，越来越多的消费者关心食品安全对自身的影响。高端蛋类在大连的市场还是个空白，任何产品都一样，都有高。中，低档之分。 爱可喜品牌定位在高端消费人群，同时争取部分中端消费者，公务员，企业老板，白领人士，老人。儿童，孕妇，送礼等这部分消费人群都是我们的目标客户，只要作好产品宣传，富硒鸡蛋的前景也非常乐观。
   经营模式；公司采取公司加农户的模式，由公司提供养殖技术，饲料配方，监管产品质量，合格的产品公司回收。在公司自己养殖的基础上最大限度的带动农民加入我们的行列，这样即减少我们资金投入不足的弊端，减少企业风险，也可带动周边农民致富，符合政府建设社会主义新农村的政策，政府对农副产品发展的支持也会给企业带来很大的好处，政府给予的企业免税政策，使我们就有了更多的发展后劲，对企业的快速发展奠定了良好基础。 
    本公司经过这两年的发展实践可以看出，公司产品定位准确，市场前景乐观。如果后续资金得到保障的情况下，一如既往的不断开发新品种，坚持安全第一，质量第一的原则，本公司一定会进入快速发展的阶段。争当高端蛋类市场领头羊的地位指日可待！