中财网eso瘦子生日:土豆丝水煎包----今天你做了吗【厨屋飘香】
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/27 21:45:57
土豆丝水煎包
食材明细
土豆 200克
发酵面团 400克
葱花 适量
酱油 适量
盐 适量
芝麻油 适量
花生油 适量
- 1
土豆去皮擦成细丝用水洗去淀粉。 - 2
沥净水份后粗粗的切上几刀，然后放入葱花。 - 3
加入盐、酱油、芝麻油、花生油调匀。- 4
发酵好的面团分成小剂，擀成皮。 - 5
放入适量的土豆馅料，包成包子形状。 - 6
锅中放少许油，烧热，放入包子。 - 7
待包子底部起黄壳时，加入没包子底部三分之一的水，盖盖烧。 - 8
等锅中汤汁收尽时，开盖关火。- 9
出锅时撒少许葱花芝点缀。
小贴士
生煎包的馅料随自已的喜好。