明媒正娶的妻子泰剧10:吃新鲜生蒜有助心脏健康

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/12 14:44:58

吃新鲜生蒜有助心脏健康

http://www.sina.com.cn  2009年08月04日11:50  深圳晚报

  新华社消息 美国最新研究发现,将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃更有助于心脏健康。美国康涅狄格大学医学院研究人员在最新一期《农业与食品化学杂志》上报告说,新鲜生蒜被切片或被捣碎后产生的硫化氢更能促进人体内血液流通,从而起到保护心脏的作用。而经过烹煮或晒干的大蒜却没有此功效。