中财网沈厅野史故事情节:怎样做葱姜汁水
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/02 02:21:28
葱姜汁水是制作美味馅料不可或缺的秘诀之一。
小笼包馅料里还有一样不可少的东东，那就是葱姜汁水，葱姜汁水是从葱姜中萃取的汁液，和入馅料可使之增香，是制作美味馅料不可或缺的秘诀之一。
葱
做法
1 取刀拍姜至烂，葱切成段。
2 将葱姜放入容器内加入200毫升的清水，用手揉捏葱姜。
3 揉捏至葱姜的汁液都溶入水中。
4 取容器，用筛网滤去葱姜，将葱姜汁水倒入杯中即成。
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葱做法
1 取刀拍姜至烂，葱切成段。
2 将葱姜放入容器内加入200毫升的清水，用手揉捏葱姜。
3 揉捏至葱姜的汁液都溶入水中。
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