资邦集团上班好吗:味觉,重温----【腐乳烤馒头片】(顺便请个假,内详)
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/09 06:46:32
味觉,重温----【腐乳烤馒头片】(顺便请个假,内详)(2008-07-23 00:13:15) 标签:君之 烘焙 烤馒头片 红腐乳 美食 分类:烤箱菜
附:
【腐乳烤馒头片】
配料:红腐乳2块,白芝麻适量,植物油适量,大白馒头1个
烘焙:中层,200度,约10分钟。
超级简单的制作过程:
将白馒头切成约1CM厚的片,在烤盘上刷上厚厚的一层植物油,把馒头片排入烤盘,在馒头片上抹一层红腐乳,再洒上适量芝麻,放入预热好的烤箱烤焙即可。
TIPS:
1、烤盘一定要刷上厚厚的油,烤出来的馒头片才会外酥内软。
2、烤的时间与温度请根据各自烤箱实际情况酌情调整。注意不要烤过,否则整个馒头片都变得硬脆,就失去好的口感了。
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味觉问题
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