男性脸上皮肤松弛:如何採集種子

培養出園藝嗜好的人遲早都會發覺，在自家庭園收集種子是一件非常愉快的活動，從其中獲得的滿足感絕不遜於果實和蔬菜的收成，它能讓人經驗到植物生長的完整過程，不僅為當季植物畫上完美的終點，而且種子中孕含的生命也意味著另一個生長周期的起始。

對來自中國或台灣的華人而言，收集種子顯得格外重要，因為在我們種植的植物中，尤其是蔬菜，大都帶有原鄉的種族性和地域性，美國當地難以購得，最初都是想盡辦法托人從故鄉把種子帶出，如果一季收成結束後沒有收藏好種子，有些特別符合自己口味的植物，可能從此無緣再擁為己有。

當我們收集喜愛的植物以備再行播種時，需要注意整個採集和收藏過程的一些細節，這樣才能如願地收集到最健康可靠、充滿活力的種子。在這個過程中，首先我們需要了解植物生長到什麼時候才是取種最恰當的時機。

所有供人食用的植物果實都有果肉成熟和生理成熟兩個不同的階段；果實最好吃的時間是在果肉成熟的階段，但果實中的種子卻還沒有完全長好，必須等到最後生理成熟的階段才能形成旺盛的生命潛力，因此，如果在生理成熟階段未到達前採收，得到的都將是品質較差的種子。

一般來說，從果實外表的轉變就能夠判斷它是否已到生理成熟階段，未到達這個階段的果子，果肉比較結實，皮色也比較明亮，到達生理成熟階段的果實會變軟，而且顏色也有明顯改變，轉為較暗的黃色、褐色、深紅色或紫色，這時就到了可以動手採收的時候。拿黃瓜(cucumber)來說，瓜皮在果肉成熟階段是綠色的，種子成熟時果皮轉為暗黃色，而且表面有凹陷的跡象。

草本和木本觀賞植物要等到花瓣完全落盡、花頭變成褐色、並且完全乾燥後才採收。如果結有果實，也必須在變褐變乾後剝取種子。這些植物的成熟種子通常是黑、灰或深褐色。拿向日葵( sunflower)為例，花朵花瓣的結構需要比較長的時間才能完全消失而變形，然後花頭才會露出種子，這一類生理成熟時間較長的植物最好用布袋把花頭包紮起來，等花頭完全變乾後再採集。

有些植物會自行播撒種子，例如茴香(dill)和洋鳳仙(impatien)，種子成熟時會濺射四散，這類植物要用紙袋把種簇罩起來，等果實一開始變褐就用細繩把紙袋綁在莖上，兩星期後把紙袋剪下，放在室內溫暖處晾乾後，用手搓揉即可取得種子。

豆類的種子最容易收採，但要盡量讓它留在枝莖上變乾，然後整棵拔出，倒掛在車房或花園庫房裡，一星期後即可取出乾透了的種子。大型水果如梨子或蘋果，採種也很容易，只要切開從果肉中取出種子即可。

大多數蔬菜瓜果的果肉多汁，種子又小又多，採集較為困難，需要有特殊的方法瀘取。番茄、黃瓜、夏瓜(summer squash)等菜用瓜果，應先豎切成薄片，把種子連同漿泥一起刮出，放在容器中，再注入等量的清水，放在華氏60度到70度的地方，沒有直接照射的陽光，每天攪拌兩次以防止生霉。三到六天之後，去除浮在上層的部分，然後換幾次水，等水全清之後，就可以取出沈澱在底部的優良種子。

茄子果實沒有漿液，必須另外設法取種。先把外層果肉切除，切塊後以一水杯的分量放進打果汁機(blender)中，加一點水，開機打十次，每次打五秒鐘。然後加入清水，倒掉上層飄浮物，就可以看到沈澱在底部的種子。反復這種過程幾次之後，即可取出種子。

無論用什麼方法取種，都需要放在溫暖、通風良好的地方晾乾，最好偶而攪動一下，使種子乾得均勻，然後就可以封藏過冬。

不同的種子要放在不同的紙袋或信封中，並且標明種子名稱。種子在封藏期間最怕受潮，因此最好是封在蓋子有橡皮隔溼氣的玻璃罐中，然後儲存在沒有光線的乾涼之處。

雜交品種都是植物育種家精選出兩個具有優良特色的封閉授粉(self pollination)品種系列，雜交出新一代品種，這一類雜交品種在種子銷售公司的型錄上都會標明是「F1 hybrid」(意思是第一代雜種)。

第一代雜種的花、果或根通常會有一些難得的的優點，不是長勢強健、收成量高，就是具有抵抗病蟲害的能力。拿一個丁香(lilac)的雜交新品種「Palabin」來說，由於它能抵抗白粉病(powdery mildew)，沒有丁香容易感染這種真菌病害的通病，因而廣受歡迎。

種下這些第一代雜交品種後，結出的新種子稱為「F2 hybrid」(第二代雜種)會比F1遜色，因為它不是經過精確交配而產生的。一般而言，F2多少還比較接近F1的優點，但如果繼續收集種子，往後會一代不及一代，很快就會完全失去所有F1的特色。

由於這個原因，如果你想自行收集種子，最好是選擇開放授粉的品種，有些種子公司會以「OP」的標誌來標明這些品種。如果你特別鍾愛某一個F1雜種，那就只好每年重新購買相同的F1種子。