中财网寻秦记 gotv 百度:专家介绍护心食物
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 04:51:49
饮食习惯直接关系到心脏健康。如果每天选择食物时多想想哪些对心脏有益，坚持下来就会变成习惯。近日有关专家总结出几大护心食物，助你养成有益心脏的饮食习惯。
1.选择低脂蛋白 低脂蛋白更有益心脏健康。可选的低脂蛋白质有：脱脂或低脂牛奶、酸奶和乳酪等、蛋清、鱼类（最好选择富含欧米伽-3脂肪酸的三文鱼、鲱鱼等深海鱼）、去皮禽肉（鸡胸等）、豆类（黄豆及豆制品、蚕豆、豌豆、小扁豆等）以及瘦肉。应该少吃的蛋白质包括：全脂牛奶及其制品、动物内脏、蛋黄、肥肉、排骨、香肠、热狗、油炸食品等。
2.多吃低热量的新鲜蔬果 果蔬中含有多种维生素和微量元素、热量少、纤维多，而且含有一些可预防心血管疾病的成分。建议选择新鲜蔬菜水果、低盐罐装蔬菜等。最好避免的果蔬有：椰子果肉、伴有奶油酱的蔬菜、油炸或烤蔬菜、糖浆水果罐头以及蜜饯等。
3.选择全谷食物 全谷食物含有丰富的纤维素和多种营养，有助于调节血压及保持心脏健康。建议多吃的全谷食物包括：全麦面粉、全麦面包（最好是100%全麦或全谷物面包）、燕麦片、糙米、大麦和荞麦、亚麻籽等。应该避免食物包括：白面包、威化饼、炸面包圈、饼干、蛋糕、爆米花、膨化食品等。（李涛）
1.选择低脂蛋白 低脂蛋白更有益心脏健康。可选的低脂蛋白质有：脱脂或低脂牛奶、酸奶和乳酪等、蛋清、鱼类（最好选择富含欧米伽-3脂肪酸的三文鱼、鲱鱼等深海鱼）、去皮禽肉（鸡胸等）、豆类（黄豆及豆制品、蚕豆、豌豆、小扁豆等）以及瘦肉。应该少吃的蛋白质包括：全脂牛奶及其制品、动物内脏、蛋黄、肥肉、排骨、香肠、热狗、油炸食品等。
2.多吃低热量的新鲜蔬果 果蔬中含有多种维生素和微量元素、热量少、纤维多，而且含有一些可预防心血管疾病的成分。建议选择新鲜蔬菜水果、低盐罐装蔬菜等。最好避免的果蔬有：椰子果肉、伴有奶油酱的蔬菜、油炸或烤蔬菜、糖浆水果罐头以及蜜饯等。
3.选择全谷食物 全谷食物含有丰富的纤维素和多种营养，有助于调节血压及保持心脏健康。建议多吃的全谷食物包括：全麦面粉、全麦面包（最好是100%全麦或全谷物面包）、燕麦片、糙米、大麦和荞麦、亚麻籽等。应该避免食物包括：白面包、威化饼、炸面包圈、饼干、蛋糕、爆米花、膨化食品等。（李涛）
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