x战警琴死了没:春节计“食”（3）——红枣糕

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/30 03:31:04

春节计“食”（3）——红枣糕 (2011-01-26 10:36:05)

过大年，传统意义上的年节其实从农历的腊月就开始忙活了。由早年的祭祖先，逐渐演变成祭百神，这腊月里制作的食物就已经饱含了浓浓的年味，数数看，腊肉、腊八粥、腊八豆豉、八宝饭、八宝粥，还有农历小年必有的糖瓜、枣子、柿饼、糯米饼、黍子糕等等，口味甜甜的，饭食粘粘的，只要能粘住灶王爷的嘴不让他上西天说坏话，呵呵，这“涂神口”的“任务”就算完成了呢~~

今天的主题——大枣

今天就是腊月二十三，农历小年，晚上是家人团聚的日子。在围炉夜话的时候，端上自家出品的红枣糕，也是长辈们叙旧怀古时谈论的一个小细节……

红枣糕

材料：红枣100克，面粉适量；

枸杞、黑芝麻、糯米、大麦米、葡萄干、松子、核桃各30克；

步骤：

1、糯米和大麦米提前泡上一夜；

2、红枣去核，弄成小块，再将所有清洗干净的材料放入调理盆中，加入少许水，最后加入适量的面粉；

3、把上述材料放入容器中，再淋上少量水，放入沸水蒸锅中蒸上20分钟，关火后再焖上10分钟；

4、塑形，晾凉之后切成小块，喜欢甜口的可蘸糖食用。

也可加入荞麦、糙米、薏米等谷物杂粮。红枣、黑芝麻、葡萄干、核桃、松子、糯米等干果杂粮都是冬季具有补血健脑作用的暖身食材，其实不用加糖，这糕饼就够甜了呢~~

红枣糕是怎么做的自己在家可以做吗春节的来历——？？？？？？？红警警戒2密计初二物理计算题（压力压强）%— 春节放假三天——打一字中华文化——节日文化之春节为什么清明节是计阳历，而其它节如春节是计阴历？谁知道金丝枣糕的制作方法？口袋妖怪—火焰红口袋妖怪—火焰红春节？？？？、春节的来历是————？？？？如何购买春节后常德—广州火车票？春节文化—广东中山的来看看写一篇英语短文，介绍中国的传统节日—春节高一化学计算题(3) 计算题（容易）计算题（容易）计算题（科学）数学题((计算题）（）计其数爱情（）计枣糕张到底有几个店枣糕张也没觉得怎样阿，为嘛纳莫多人买呢