黄精，又名老虎姜、鸡头参。为百合科植物滇黄精（Polygonatum kingianum Coll. et Hemsl.）、黄精（Polygonatum sibiricum Red.）或多花黄精（Polygonatum cyrtonema Hua.）的干燥根茎。根据原植物和药材性状的差异，黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜形黄精的原植物多花黄精，鸡头黄精的原植物为黄精，而大黄精（又名碟形黄精）的原植物为滇黄精。三者中以姜形黄精质量最佳。 
黄精-原植物性状
黄精以根茎入药。具有补气养阴，健脾，润肺，益
肾功能。用于治疗
脾胃虚弱，体倦乏力，
口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热
消渴等症。对于糖尿病很有疗效。 黄精主产于河北、内蒙古、陕西省等省区。多花黄精主产于贵州、湖南、云南、安徽、浙江等省。滇黄精主产于贵州、广西、云南等省区。
别名
鸡头参，囊丝黄精(白芨黄精)。金氏黄精(滇黄精，西南黄精，德保黄精，节节高)，多花黄精，
玉竹黄精，姜形黄精，鸡头黄精，生姜，野生姜，野仙姜，山生姜，老虎姜，山姜，兔竹，
鹿竹，仙人余粮，救荒草，黄鸡根，戊己芝，救穷，米铺，
黄芝，黄鸡菜，龙衔，太阳草，
垂珠，鸡格，苟格。马箭，土
灵芝，阳雀蕻，山捣白，白及，笔菜，笔管菜，姜蕤，重搂。
处方名
生黄精，黄精，熟黄精，甜黄精，制黄精，酒黄精等。 生黄精为原药材去杂质，润透切片入药者。 处方中写黄精指熟黄精，又称制黄精。为净黄精润软反复蒸二三次后晒干切片入药者。 甜黄精又称乌黄精。为净黄精九蒸九晒后入药者。减缓对咽喉剌激，增强补益作用。 酒黄精又称炙黄精。为净黄精加酒和黑豆等辅料蒸后切片晒干入药者。兼有遁经络之功。
1、滇黄精。
多年生草本，高可达1m。根茎横生，有节。茎直立，单一。叶4-6片轮生，线形，长8-13cm，宽1.5-2cm，先端渐尖而卷曲，基部渐狭；无柄。花1-3朵腋生；花被筒状，淡绿色，6裂。浆果球形，熟时橙红色。花期4-5月。
2、黄精。
多年生草本。根茎横生，肥大肉质，黄白色，略呈扁圆形。有数个茎痕，茎痕处较粗大，最粗处直径可达2.5cm，生少数须根。茎直立，圆柱形，单一，高50 -80cm，光滑无毛。叶无柄；通常4-5枚轮生；叶片线状披针形至线形，长7-11cm，宽5-12mm，先端渐尖并卷曲，上面绿色，下面淡绿色。花腋生，下垂，花梗长1.5-2cm，先端2歧，着生花2朵；苞片小，远较花梗短；花被筒状，长8-13mm，白色，先端6齿裂，带绿白色；雄蕊6，着生于花被除数管的中部，花丝光滑；雌蕊1，与雄蕊等长，子房上位，柱头上有白色毛。浆果球形，直径7-10mm，成熟时黑色。花期5-6月，果期6-7月。
3、多花黄精。
多年生草本。根茎横生，肥大肉质，近圆柱形，节处较膨大，直径约1.5cm。茎圆柱形，高40-80cm，光滑无毛，有时散生锈褐色斑点。叶无柄，互生；叶片革质，椭圆形，有时为长圆状或卵状椭圆形，长8-14cm，宽3-6cm，先端钝尖，两面均光滑无毛，叶脉5-7条。花腋生，总花梗下垂，长约2cm，通常着花3-5朵或更多，略呈伞形；小花梗长约1cm；花被绿白色，筒状，长约2cm，先端6齿裂；雄蕊6，花丝上有柔毛或小乳突；雌蕊1，与雄蕊等长。浆果球形，成熟时暗紫色，直径1-1.5cm。种子圆球形。花期4-5月，果期6-9月。 1．抗病原微生物作用： 体外试验表明、黄精水提出液（1 ：320）对伤寒杆菌、
金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用，2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用。 2．对血糖的影响： 兔灌胃黄精浸膏，其血糖含量渐次增高，然后降低。黄精浸膏对
肾上腺素引起的血糖过高呈显著抑制作用。 3．抗疲劳作用：
黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射，可延长小鼠游泳时间。 4.抗氧化作用： 黄精煎液20%浓度，13ml/只喂饮，连续27天，使小鼠肝脏超
氧化物歧化酶（SOD）活性升高，心肌脂褐质含量降低。 5．延缓衰老作用： 黄精煎剂，20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕，有延长家蚕幼虫期的作用。 6．止血作用： 黄精甲醇提取物40mg/只，正丁醇部分20mg/只，水层部分20mg/只，腹腔注射，对干冰－甲醇冷冻小鼠尾部1分钟，切尾法实验表明有止血作用，使小鼠出血量减少。 7．对心血管作用： 黄精水浸膏0.16-0.26g/kg 静脉注射，明显增加麻醉犬冠脉流量；1.5g/kg 静脉注射，对垂体后叶素引起的兔
心肌缺血有对抗作用，对抗垂体后叶素引起的T波增高，促进T波异常提前恢复；12g/kg 腹腔注射，可增强小鼠对缺氧的耐受力。 8．抗病毒作用： 黄精多糖0.2%眼液滴眼，6次/天，或加服黄精多糖10mg/kg，2次/天，对兔实验性单纯疱疹病毒性
角膜炎均有治疗作用。 9．其它作用： 黄精煎剂6g/kg 灌胃，连续10天，可提高小鼠
红细胞膜Na+，K+ -ATP酶活性。40%黄精醇提液0.3ml/只腹腔注射，能提高小鼠心肌、肝、脾组织细胞DNA对3H-TdR的掺入率。黄精煎剂0.5g/只灌胃使小鼠血浆cAMP，cGMP含量均下降，而以cGMP下降更多，因此cAMP/cGMP比值大于对照组，对脾组织cAMP，cGMP含量均上升，但cAMP/cGMP比值无明显变化。
中药化学成分
黄精的
根状茎含甾体皂甙，已分离出2个呋甾烯醇型皂甙和2个螺甾烯醇型皂甙。属于前者的是：26-O-β-D-吡喃
葡萄糖基-22-O-甲基-（25）S-呋甾-5-烯-3β，26-二醇3-O-β-石蒜四糖甙[26-O-β-D-glucopyranosyl-22-O-methyl-25（S）-furost-5-ene-3β，26-diol3-O-β-lycotetraoside]即西伯利亚蓼甙A（sibiricoside-A）和26-O-β-D-吡喃葡萄糖基-22-O-甲基-25（S）-呋甾-5-烯-3β，14α，26-三醇3-O-β-石蒜四糖甙[26-O-β-D-glucopyranosyl-22-O-methyl-25（S）-fruost-5-ene-3β，14α，26-triol 3-O-β-lycotetraoside]即14α-羟基西伯利亚蓼甙A（14α-hydroxysibiricoside A）；属于后者的是：[（23S，25R）螺甾-5-烯-3β，14α，23-三醇3-O-β-lycotetraoside]即西伯利亚蓼甙 B（sibiricoside B）和新巴拉次薯蓣皂甙元-A3-O-β-石蒜四糖甙（neoprazerigenin A 3-O-β-lycotetraoside）。另含黄精多糖A、B、C，三者的
相对分子质量均大于20万，均由葡萄糖（glucose）、甘露糖（mannose）和半乳糖醛酸（galacturonicacid）按照摩尔比6：26：1缩合而成；又含黄精低聚糖A、B、C，相对分子质量分别为1 630、862和472，系由果糖（fructose）与葡萄糖按摩尔比8：1、4：1和2：1缩合而成。
医学作用
【化学成分】 黄精根茎含菸酸、粘液质、醌类．并含黄精多糖甲、乙、丙，黄精低聚糖甲、乙、丙．多糖甲、乙、丙均由葡萄糖、甘露糖、半乳糖醛酸结合而成；低聚糖甲、乙、丙均由葡萄糖和果糖结合而成．此外，另含赖氨酸等11种氨基酸．化学成分研究进展：略 【理化鉴别】 纸层析：取黄精粉末用甲醇提取，提取后回收甲醇，药渣用水提，水提液加乙醇使成65%乙醇溶液，得白色絮状沉淀，沉淀加0.5mol/L硫酸置沸水浴中加热使成透明溶液，再用
碳酸钡中和至pH6～7,滤过，滤液加氢型强酸阳离子树脂少量，滤过树脂，浓缩点样于层析滤纸上，用苯酚-水-浓氨水（40g∶10ml∶5滴）下行展开，以邻苯二甲酸-苯胺显色，甘露糖、葡萄糖为标准品，样品液色谱在与对照品色谱相应的位置上，有相同颜色的斑点．成分分析研究进展：略 【药理作用】 黄精煎剂口服，可使小鼠肝脏超氧化歧化酶活性增加，使心肌脂褐质含量下降；并可使小鼠红细胞膜Na+,K+-ATP酶活性提高． 黄精具有降血压，降血糖，降血脂，防止
动脉粥样硬化,延缓衰老和抗菌等作用，黄精多糖具有免疫激活作用．
考证
出自《雷公炮炙论》。 1．《雷公炮炙论》：凡使黄精，勿用
钩吻，真相似，只是叶有毛钩子二个是别认处，若误服，害人。黄精叶似竹叶。 2．《别录》：黄精生山谷，二月采根，阴干。 3．陶弘景：黄精今处处有。二月始生，一枝多叶，叶状似竹而短，根似萎蕤。萎蕤根如荻根及草蒲，节而平直；黄精根如鬼臼、黄连，大节而不平，虽燥，并柔软有脂润。根叶花实皆可饵服，酒散随宜。黄精叶乃与钩吻相似，惟茎不紫，花不黄为异，而人多惑之，其类乃殊，遂致死生之反，亦为奇事。 4．《唐本草》：黄精，肥地生者，即大如拳，薄地生者，犹如拇指。萎蕤肥根颇类其小者，肌理形色都大相似。今以鬼臼、黄连为比，殊无访佛。又黄精叶似柳及龙胆、徐长卿辈而坚；其钩吻蔓生，殊非此类。 5．《食疗本草》：黄精，凡生时有一硕，熟有三四斗，蒸之若生，勋刺人咽喉。暴使干，不尔朽坏。根叶花实皆可食之，但相对者是，不对者名
偏精。 6．《本草图经》：黄精，旧不载所出外郡，但云生山谷，今南北皆有之，以嵩山、
茅山者为佳。三月生苗，高一、二尺以来。叶如竹叶而短，两两相对。茎梗柔脆，颇似桃核，本黄未赤。四月开细青白花如小豆花状。子白如黍，亦有无子者。根如嫩生姜，黄色。二月采根，蒸过暴干用。今通八月采，山中入九蒸九暴作果卖，甚甘美，而黄黑色。江南人说黄精苗叶，稍类钩吻，但钩吻叶头极尖而根细。苏恭注云，钩吻蔓生，殊非此类，恐南北所产之异耳。初生苗时，人多采为菜茹，谓之笔菜，味极美，采取尤宜辨之。 7．《本草求原》：消黄气，黄精叶，堡鱼肉食。
主治
阴虚劳嗽；肺燥咳嗽；脾虚乏力；食少口干；消渴；肾亏腰膝酸软；阳痿遗精；耳鸣目暗；须发早白；体虚赢瘦；风癞癣疾
选方
①壮筋骨，益精髓，变白发：黄精、苍术各四斤，枸杞根、柏叶各五斤，
天门冬三斤。煮汁一石，同曲十斤，糯米一石，如常酿酒钦。(《纲目》) ②补精气：
枸杞子(冬采者佳)、黄精等分。为细末，二味招和，捣成块，捏作饼子，干复捣为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服五十丸，空心温水送下。(《奇效良方》枸杞丸) ③治脾胃虚弱，体倦无力：黄精、党参、
淮山药各一两，蒸鸡食。(《湖南农村常用
中草药手册》) ④治肺劳咳血，赤白带：鲜黄精根头二两，冰糖一两。开水炖服。(《闽东本草》) ⑤治
肺结核，病后体虚：黄精五钱至一两。水煎服或炖猪肉食。(《湖南农村常用中草药手册》) ⑥治小儿下肢痿软：黄精一两，冬蜜一两。开水炖服。(《闽东本草》) ⑦治胃热口渴：黄精六钱，
熟地、山药各五钱，天花粉、麦门冬各四钱。水煎服。(《山东中草药手册》) ⑧治眼，补肝气，明目：蔓菁子一斤(以水淘净)，黄精二斤(和蔓菁子水蒸九次，曝干)。上药，捣细罗为散。每服，空心以粥饮调下二钱， 日午晚食后，以温水再调服。(《圣惠方》蔓菁子散) ⑨治荣气不清，久风入脉，因而成癞，鼻坏色败，皮肤痒溃：黄精根(去皮洗净)二斤。日中曝令软， 纳粟米饭甑中同蒸之，二斗米熟为度，不拘时服。(《圣济总录》) ⑩治蛲虫病：黄精八钱，加冰糖一两，炖服。〔《福建中医药》(6)：44，1965) ⑾
高脂血症：黄精30克，山植25克，何首乌15克。水煎服，每日1剂。本方也可用于动脉硬化的防治。 ⑿
白细胞减少症：黄精2份，大枣亚份。制成100%煎剂口服，每次20毫升，每日3次。 ⒀糖尿病：黄精15克，山药15克，知母、玉竹、麦冬各12克。水煎服。对本病见口渴多饮，体倦乏力属气阴两虚证者有效。 ⒁肺阴不足：黄精30克，冰糖50克。将黄精洗净，用冷水泡发3～4小时，放入锅内，再加冰糖、适量清水，用大火煮沸后，改用文火熬至黄精熟烂。每日2次，吃黄精喝汤。适宜用于肺阴不足所致的咳嗽痰少，干咳无痰，咳血等症
[1]。
用药禁忌
中寒泄泻，痰湿痞满气滞者忌服。
现代研究
主要成分：
黄精的根茎含黏液质、淀粉及糖分． 囊丝黄精的根茎含吖丁啶-2-羧酸（Azetidine-2-carboxylic acid）、天门冬氨酸（Aspartic acid）、高丝氨酸（Homoserine）、二氨基丁酸（Diaminobutyric acid）、毛地黄糖甙（Digitalis glycoside）以及多种蒽醌类化合物．
药理作用
1． 抗病原微生物作用 体外试验表明： 黄精含有抗菌物质，在试管内对抗酸菌有抑制作用，对于实验性
结核病的豚鼠，在感染结核菌的同时给予黄精煎剂与感染后淋巴肿大再给药，均有显著的抑菌效果，且能改善健康状况，其疗效与异烟肼接近．黄精粗制剂及水抽出液，对革兰阴性伤寒杆菌和革兰阳性金黄色葡萄球菌均有抑制作用．但也有报道，认为其对伤寒杆菌仅有微弱的抑制作用，而对金黄色葡萄球菌无抑制作用． 黄精1:10浓度对疱疹病毒有抑制作用，对腺3 病毒有延缓作用． 黄精醇提水溶液2%以上浓度即开始对堇色毛癣菌、红色表皮癣菌等多种真菌有抑制作用，其水抽出物对石膏样毛癣菌、考夫曼-沃尔夫表皮癣菌有抑制作用．但也有报道，10%黄精煎剂仅对羊毛样小孢子菌有轻度的抑制作用，而对其他多种真菌无效． 2． 对血糖的影响 黄精浸膏经口给予家兔，其血糖含量起初正常、渐次增高、然后降低，这种血糖量的暂时性增加可能由于其中含有碳水化合物所致，血糖量增加率及作用时效均与给予黄精浸膏量成正比．黄精浸膏对盐酸肾上腺素引起的血糖过高则呈显著抑制作用．黄精甲醇提取物腹腔注射后4小时对正常及链脲霉素诱发的血糖升高小鼠，有使其血糖降低的作用．黄精甲醇提取物能明显地对抗肾上腺素所引起的血糖升高，所以认为其降糖作用可能与其抑制肝糖酵解系统的功能有关． 3． 对心血管系统的作用 0.15%黄精醇制剂使离体蟾蜍心脏收缩力增强，但对心率无明显影响；0.4%黄精醇液或水液则使离体兔心心率加快．黄精醇制剂0.2g/kg对在位犬心冠脉流量有增加作用；对股动脉压、心率及中心静脉压无明显影响．其增加冠脉流量的效果与氨茶碱0.75mg/kg相当．黄精甲醇提取物能明显增加大鼠心房肌的收缩力．黄精水浸膏给离体兔心灌流有明显增加冠脉流量的作用．黄精溶液给家兔静脉注射（1.5g/kg）有对抗垂体后叶素所致急性心肌缺血作用；给小鼠腹腔注射（12g/kg）能使其耐缺氧能力明显提高． 4． 对血脂及动脉粥样硬化的作用 黄精煎剂（100%）给实验性高脂血症兔灌胃，对甘油三酯、β-
脂蛋白和血胆固醇有明显降低作用．但亦有报告，兔饲以胆固醇的同时，肌肉注射黄精注射液，未观察到降血脂作用．黄精、赤芍注射液给实验性动脉粥样硬化兔肌肉注射，可使其主动脉壁内膜上的斑块及冠状动脉粥样硬化程度均较对照组减轻． 5． 对免疫功能的作用 有研究表明：黄精对细胞免疫、体液免疫有一定影响，能提高
淋巴细胞转化率，有利于抗体的形成．用60Co照射90%的致死量后，给予黄精多糖，小鼠于9～11天脾脏增重显著，造血灶亦增多，小鼠脾、肝、心等脏器的DNA含量增加．实验证明： 黄精、人参、淫羊藿的复方制剂有增强细胞免疫功能的作用，能提高动物脾脏T细胞数和外源胸腺依赖抗原的体液免疫水平． 6． 其他作用 黄精的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液有降低麻醉动物血压的作用． 黄精有抑制肾上腺皮质功能的作用；对肾上腺皮质功能亢进所引起的脂肪及糖代谢紊乱有一定的改善作用． 黄精煎液给小鼠灌胃，能明显降低心肌脂褐素的含量和提高肝脏中超氧化物歧化酶活性．对增强机体健康水平和延缓衰老有一定意义． 黄精给小鼠灌胃（6g/kg/d），连续10天，可升高红细胞膜Na+、K+-ATP酶的活性．
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