无肩礼服内衣怎么穿:饮食祛湿

在临床上治疗湿证有很多的办法，可以用三文汤、藿香正气散等，它们都属于芳香化湿解表的药。有人问，有没有什么简便的方法预防湿邪呢？或者说我们体内已经有湿邪了，那么我们平时的饮食应该注意什么？有没有好的食疗方法呢？

　　什么是“便溏”

　　湿邪会给人们带来种种不适感，包括在临床上常见的便溏。什么是便溏呢？就是大便稀、软、不成形的意思。同时患者会两腿发沉，头重如裹，有身背重物感。在临床上治疗湿证有很多的办法，可以用三文汤、藿香正气散等，它们都属于芳香化湿解表的药。有的人问，有没有什么简便的方法预防湿邪？或者说自己明显地感觉到体内有湿了，但到医院又检查不出什么毛病，那应该怎么办？我在这里给大家推荐一个民间常用的食疗偏方。

　　祛湿秘方——薏米红豆汤

　　该食疗方主要由两味药组成：一味是我们常吃的赤小豆；另一味叫生薏米。大家不要小看了这两味药，在我们日常生活中，如果用好了，对治疗疾病是非常有效的。它的做法是：一把红豆、一把生薏仁米，也不用分是30克还是50克，就根据自己手的大小，一样各抓一把就可以了，然后把这两样东西放在锅里慢慢地熬。

　　这两种食材非常难熟，怎么熬它们都不黏、不稠。我们用它们祛湿，恰恰就是要利用它们这种清清之相。熬时可不可以放些大米呢？从治疗的角度讲，我建议大家最好不要用。因为薏米红豆汤的主要功效就是清热除湿，红豆“色赤、养血”，古籍里面记载久服令人瘦，经常吃红豆还有减肥的作用。薏米性偏凉，主要有清热利湿的作用。夏天暑气连天，我们会内也湿、外也湿，用这两味药就可起到养血、除湿作用。喝完了这个薏米红豆汤以后，很多人会明显感觉到身上湿疹、痱子、痱毒、脚气都不见了。一般来说，我们喝上一到两周症状都会有所减轻。

　　熬一碗适合自己的祛湿汤

　　湿为阴邪，好伤人体的阳气。薏米红豆汤正是人人皆宜的祛湿佳品。然而人的体质存在差异，怎样增减薏米红豆汤的辅料，来适应不同人群的需求呢？

　　我在临床上也不主张一味地不分主次，不分病情大小、轻重缓急，一律都用薏米红豆汤进行清热除湿。如果有的病人体质偏寒，我们可以在粥里面加一些温补的药物，像桂圆、大枣都可以。还有些人经常失眠，夏天体内又明显地有湿，我们就加一些莲子、百合。女性朋友如果正赶上痛经，我们就可以把薏米去掉，只熬红豆汤，加上一些姜片、大枣，再加上点红糖再喝。这样可以暖小腹，缓解痛经。所以薏米红豆汤的加减变化可以对很多常见病起到很好的治疗作用。

　　那么，我们每天应该喝多少薏米红豆汤呢？建议大家夏天从五月初开始喝，一直喝到九月份，就是每天熬一锅，然后天天代茶饮。怎么算代茶饮呢？就是不要喝茶水，渴了就喝熬好的汤。皮肤瘙痒，经常起湿疹的患者可以多喝一些。

　　天热的时候，我们可以把家里不常用的暖壶洗净，抓一把薏米、一把红豆放在暖壶里，再烧上一壶开水，水开了以后直接灌到暖壶里保存起来。如果早晨起来喝头天晚上熬好的，我们会发现所有的豆子已经全都泡开了。如果想晚上下班回家来喝，那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶，下班以后到家正合适喝。一般的经过七到八小时，豆子都会泡开的，这个方法很简单，操作方便易行。喝了这个薏米红豆汤后一周或两周左右，很多体内湿气很重的朋友，都会感觉到腿脚发轻，走路不那么沉了，湿疹慢慢地也消退了。

　　招湿邪的主食——米饭

　　长期吃米饭的人，比如像南方人，非常容易得脚气病、湿气病。大米长在水里边，而我们在日常生活中蒸的米饭、煮的米饭，按照过去有传承的老先生们讲都是生饭。我请教老先生们说为什么是生饭呢？他们是这样解释的，一斤米加上水做成米饭以后就成了一斤半，米饭的水湿之气太重了，人吃了以后不容易消化，所以谓之“生饭”。

　　那怎么样才叫吃熟饭呢？举个最简单的例子——锅巴，锅巴是好东西，因为它是焦香入脾的东西，焦香的东西有燥湿、化湿的功能。在临床上我遇到湿邪的时候，就会告诉患者尽量要减少米饭的摄入量，尤其是湿证比较明显的患者，尽量多吃一些面食或者是锅巴，这样对缓解体内湿邪是非常有帮助的。

　　求根问源：干馒头片怎么治胃病

　　有一位老教授每年的春节都要回农村老家去看一看，因为他是医生，所以每年他回去以后，三乡五里的街坊邻居都请老先生帮忙看看病。其中有一个小孩患有长期胃病，老先生从他七八岁时就开始给他治了，连着治疗了两三年。老先生第四年回去没看到这个小孩，他就问周围的人那个小孩怎么今年没过来看病，他胃病好了吗？别人回答说好了。老先生问怎么好的，周围人说他们也不知道。老先生知道那个小孩的病很难治，不会轻而易举地就好的。于是老先生让人把那个男孩找来了，问这个小孩病是怎么好的。男孩说他一个远亲让他吃一种药，吃完胃就舒服了。其实那个小孩吃的“药”就是干馒头片，就是我们天天吃的馒头，把它切成一片一片的，放到锅里烤干就是干馒头片了。老教授觉得很惊讶，他开的药里边也有这些焦香入脾的怎么就不能把这个病给祛了呢？分析来分析去，终于找到了原因所在。

　　解析：这件事其实正好符合了中医的一个理论叫焦香者入脾。那个小孩长期体内有湿，当人体内有湿的时候，中医主张要用焦香的东西来健脾、化湿，比如说由湿邪引起的慢性胃炎，在临床上开药我们就要用到一味药叫焦三鲜。它是用三种药组成的，就是把焦麦芽、焦神曲、焦山楂炒焦。尽量炒焦，不要太煳了，就用这三味药开胃、健脾、活血化瘀。

　　祛湿关键——减少肉类的摄取

　　要想祛湿，最关键的就是要减少肉类的摄取。我建议大家每天要养成一个好的习惯，上厕所的时候要学会观察自己的大便。判断体内是否湿邪过重，首先要观察一下我们大便的颜色，如果大便的颜色发青、发绿了，就证明这段时间我们吃肉过多了，这时候我们要适当地吃一段时间的素食。有的人早晨起来不由自主地要咳嗽两下，里面有痰，这个也是吃肉吃多了的一种表现。

　　美国康乃尔大学康贝尔教授经过多年的研究认为，人类天生是食素的，所以我们应尽量以素食为主。他在20世纪80年代做了个统计跟调查，建议美国人要向20世纪80年代以前的中国人学习，学习中国人的饮食结构。我们中国人的饮食结构是什么样的呢？总结一下，就是三三三制，三分之一是主食，就是米或面占三分之一，菜占三分之一，肉勉强再占上三分之一，还可以适当地补充一些水果。

　　湿邪，不管它是内在的还是外在的，都会对我们人体的阳气造成戕伤。本来一个人按照古人的记载可以活到120岁的，也就是活到天年，现在活不到了，平均寿命才70多岁，不到80岁。是什么原因导致的呢？我们经过多年临床研究认为，一是阳气受到了损伤；第二就是人体内湿邪太重。因此，我们要记住和运用从日常生活和饮食结构中预防湿邪。