笑傲师娘练剑音乐:酸辣黄瓜条3种做法

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/01 11:07:01
 A黄瓜200克洗净切条,白醋2勺,白糖3勺,盐、辣椒段少许,将白醋、白糖、盐、辣椒搅匀,倒入黄瓜条中,腌一晚上加几滴香油即可食用。 B黄瓜200克洗净切条,白醋6勺,白糖4勺,盐、辣椒段少许,将白醋、白糖、盐、辣椒放在锅内一起熬到汤发粘,晾凉后,浇在黄瓜条上即可食用。C黄瓜200克洗净切条,香醋2勺,酱油半勺,辣椒油4勺,糖一勺,盐、香油、味精少许,熟芝麻一勺,蒜泥半勺,将黄瓜条和所有的调料搅匀后,即可。                                                                    黄瓜最初叫“胡瓜”,这是因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说:“张骞使西域得种,故名胡瓜。”黄瓜的含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。
     黄瓜水分多,含有一定的维生素,是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂”。经常食用或贴在皮肤上可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎。
黄瓜是很好的减肥品,希望减肥的人要多吃黄瓜。