中财网男女在床上很污的对话:气雾栽培在落叶果树反季栽培上的运用
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/20 02:07:38
落叶果树的反季栽培包括促成栽培与延缓的抑制栽培，都是以产期调节技术为支撑，以期达到淡季供应提高效益。从上世纪90年代开始，北方地区就开始利用日光温室进行葡萄、桃、李、杏等落叶果树的大棚种植，实现了提前上市创造高效的目的。而在多年的实践运用中表明，越是往北的地区，反季的大棚果品上市反而比靠南的温暖地区要早。像江浙湘皖闽等南方地区进行大棚种植落叶果树，往往只能提前成熟7-10天左右时间，不能达到如北方的春节期间上市的促成效果，从而致使南方生产大棚果树无优势，北方生产大棚果树又受低温休眠的临界限制之局面。那么如何打破南方无优势，北方受限制的反季生产局面呢，虽然我国已有十多年的研究，但通常只能在一些常规的技术领域下功夫动脑筋，难以有突破性的进展。而雾培这种新型种植模式的诞生与运用，将有可能为设施果树的生产栽培带来一次革命性的技术刷新。现总结近几年的实践与研究经验，提出新的观点与理论基础，以与大家共勉，为提高我国设施果树反季栽培技术的水平提供模式创新。
1、 促进生长提前结果上的运用，气雾栽培具有生长快速，年积累生物量大的优点，特别是在多年生的果树上运用更能体现其优势，可以使结果丰产期大大提前。在高密度的棚栽果树上利用气雾栽培可以实现当年插苗，当年成树形成花芽，当年开结果的阶段性提前特点。如下图：
由一枝段培养成的快繁无性苗（5月份培育）
生长10个月后即可开花结果，生长量是一年生嫁接苗的数倍
也就是说，从一个枝段到开花结果成熟采摘，整个周期只需12个月，完全有可能把多年生的桃树地栽模式变更为当年生的气耕模式，而且采用气雾培后管理更为简单，移栽稀株更为方便。
2、 更适合于高密度耕作：气雾栽培除了立体式布局来提高单位面积的种植株数外，还可以采用直立主杆型树冠的整形技术，来实现种植密度的提高，而土壤种植模式常会因密度过高后期郁蔽严重影响生长的问题，而雾培方法因根系悬于空中，能非常方便地进行密株移植而不影响生长，可采用前期密后期疏的计划性密植法，另外雾培法在密植的模式下，不会出现植株间根系的交叉及养分的竞争问题。所以在生产上可以更容易实现集约化计划性超高密植法，既便于前期管理，又不影响移后的单株产量及缓苗的生长障碍。
3、 较易实现落叶果树的休眠打破，灵活地进行产期调节，不受外界气候对需冷量的影响。南方地区进行棚室果树生产，常因冬季需冷量不足或者自然破眠期过晚而使扣棚加温时间延迟，从而使产期调控难以达到超早熟的目的，而采用雾化栽培后，因植株带根移动方便，可于完成花芽分化后进行入库管理，把冷库的温度调节在最适的0-5度需冷范围进行人工破眠，操作简单实用，只需把雾培的根系用湿纸或布包裹即可像堆叠柴垛一样方置于冷库中，占空间小，利用率高，待植株的理论需冷量稳定通过后，就可移入大棚进行雾培催花结果。比如南方地区生产桃李杏梨等反季节果品，可以进10下旬进入冷库，12中旬移至雾培温室，在次年的3-4月份就可采收上市。对于入冬较早的北方地区，可以于9月底10月初，花芽完成分化后即移入冷库，成熟期还能提得更早些。采用雾培方法可以实现南方地区的果树反季生产，可以使寒地的棚室反季果树在春节上市。通过人工致冷破眠技术的结合，使棚室果树的产期调节灵活性大大提高，调节的时间性更易掌握，是工业化生产反季果树的新模式。
快繁后24个月的桃已进入盛花期
2年生的气雾培葡萄（相当于土壤栽培5年生生长量）
1年生的百香果，相当于土壤栽培3年生的生长量
4、 对于晚熟的品种可以进行延后栽培，与促进栽培的方法一样，把植株移至冷库中进行冷藏。使植株较长的时间处于休眠态，可以按照产期的调节需要，分批地移至雾培环境中，采用该方法，可以实现草莓的周年供应及晚熟品种的元旦及春节上市，使果品的效益大大提高。比如原本是10月成熟的果品，可以比自然萌动期延迟2-3个月移入栽培系统，这样就恰值元旦及春节上市，起到了与促进栽培相同的效果，而且晚熟品种大多品质会更佳些。
5、 雾培果树可以与无性快繁苗技术结合，采用高密度的草地果园生产模式，运用先进的工厂化雾培设施，实现果树生产的工业化与流程化，为设施反季果树栽培提供新的技术支撑及理论体系，以提高我国设施果树的整体生产水平，为果业的高效化产期的可控化作贡献。