中财网辣妈爱推荐:清蒸鲳鱼
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 20:08:21
主料：平鱼400克
辅料：猪肋条肉（五花肉）100克
调料：盐3克,料酒3克,花椒3克,八角3克,大葱4克,姜3克
清蒸鲳鱼的特色：
肉质鲜嫩，汤美味鲜。
清蒸鲳鱼的做法：
1. 将葱切块，姜切片；
2. 鱼去鳃去内脏洗净，在鱼身两侧切十字刀，放入汤盘内；
3. 鱼身摆上葱块、姜片、八角、花椒、肉片撒少许盐；
食物相克
平鱼：平鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。
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来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/09 20:08:21
主料：平鱼400克
辅料：猪肋条肉（五花肉）100克
调料：盐3克,料酒3克,花椒3克,八角3克,大葱4克,姜3克
清蒸鲳鱼的特色：
肉质鲜嫩，汤美味鲜。
清蒸鲳鱼的做法：
1. 将葱切块，姜切片；
2. 鱼去鳃去内脏洗净，在鱼身两侧切十字刀，放入汤盘内；
3. 鱼身摆上葱块、姜片、八角、花椒、肉片撒少许盐；
食物相克
平鱼：平鱼忌用动物油炸制；不要和羊肉同食。